Gratinovanými zemiakmi so zeleninou v rúre

Gratinovanými zemiakmi so zeleninou bude skutočným prínosom pre tých, ktorí chcú diverzifikovať svoje denné menu. Tento jednoduchý, ale veľmi výdatné jedlo môže uživiť početnú rodinu. Chuť tejto liečbe závisí na tom, aký druh zeleniny sú prítomné v jeho zložení. Na želanie môže pridať huby, baklažán, papriky, syr, smotana a ďalšie zložky.

Variant s hubami

Podľa tohto receptu je získaná veľmi chuťovo gratinovanými zemiakmi so zeleninou (chudý). Vzhľadom k prítomnosti cesnaku a olivového oleja získava zvláštnu pikantnú chuť. A aby to bolo jemnejšie pokrm môže byť pre-pyurirovat zemiaky. Na prípravu výživné a zdravé jedlo, ktoré budete potrebovať:

• 700 g zemiakov.
• Stredné cibule.
• 300 g húb.
• Strúčik cesnaku.
• Dvojica lyžice olivového oleja.
• Čerstvá zelenina.

Do vegan zemiakový hrniec so zeleninou a hubami nebol sviežej chuti a zápachu, je nutné doplniť uvedený zoznam potravín s korením a soľou. Všeobecne platí, že pre tieto účely, mleté čierne korenie a koriander.

opis procesu

Olúpané a premyje zemiaky sa varí až do ponuky v osolenej vode. Kvapalina potom bol odstránený a zeleninové pyré sa prevedie na a spája s korením a olivovým olejom. Na predhriatej panvici Passer skôr mletá cibuľa. O päť minút neskôr poslať rezané plátky huby a ďalej smažiť. Keď panvy nadbytočných vlhkosť odparí, pridá soľ, korenie a mleté cesnak.

V dolnej časti mazané tvarovky šíriť vyprážané huby. Top rovnomerne buničiny. To všetko sa vleje rastlinný olej a odoslať do rúry. Prípravu gratinovanými zemiakmi so zeleninou v peci zahreje na dvesto stupňov. O pol hodiny neskôr sa z pece vyberie a nechá sa mierne vychladnúť. Pred podávaním posypeme nasekanými bylinkami.

Variant s brokolicou

Táto technológia sa ukáže jemné a chutné zemiakový hrniec so zeleninou. Recept na tento pokrm je tak jednoduché, že sa s ním ešte v puberte zvládne bez problémov. Hýčkať vaše rodina chutné a výdatné obedy, skontrolujte vopred, ak máte všetko, čo potrebujete. V tomto prípade budete potrebovať:

• 1,5 kilo zemiakov.
• 400 gramov brokolice.
• Pri priemernej mrkvou a cibuľou.
• 30 g masla.
• Sladkej papriky.
• 250 mililitrov 10% stratené existencie krému.
• Surové kuracie vajcia.
• Lyžička soli.
• Pár štipky čierneho korenia.

Navyše je potrebné, aby zásobili rastlinného oleja, tri polievkové lyžice múky a čerstvých byliniek.

sled úkonov

Premyté a leštenej zemiaky nalial osolenej vody a varí sa do riadenia. Zatiaľ čo ona je na sporáku, môžete tak urobiť zvyšok zeleniny. Brokolica rozdeliť kvietkov a znížený na tri minúty vo vriacej vode. Bezprostredne potom bol krátko umiestni do ľadovej vody na udržanie krásne prírodné farby a vrhá v sitku.

Na panvici, namazať rastlinným olejom, nasekanej cibule polkrúžkov Passer a strúhanej mrkvy. Keď sú mäkké, pridáme kocky s rovnakými paprikou a smažíme ešte pár minút. Potom, zelenina sú odosielané práškové brokolicu a dobre premieša. Po pätnástich minútach v panvici sa naleje do 100 ml smotany. Všetky tieto soľou, korením a varí do zhustnutia. Bezprostredne po tom, zelenina posypané nakrájanou zeleninou a odstrániť z tepla.

S varené zemiaky dekantovanie kvapalina spojí s vyhrievané zvyšky smotanou a prevedie sa na pyré. Pridá Výsledná hmota a dobre premieša múka. V žiaruvzdorné formy, vymastený maslom, šíri polovicu pyré a vyrovnať ho. Umiestni na zeleninu a zakryť búšilo zvyškov zemiakov. Pripravený pokrm pri teplote dvesto stupňov. O pol hodiny neskôr sa z pece vyberie a nechá sa mierne vychladnúť.

Variant s kuraťom

môžete ľahko pripraviť výdatné a chuťovo technológie paraboly popísané nižšie. To gratinovanými zemiakmi so zeleninou je dobrá, pretože je ľahko dostupný z rozpočtu zložiek, ktoré majú takmer vždy v každej kuchyni. Postupom času uživiť svoju rodinu chutné a výživné jedlo, vopred skontrolovať, či je všetko, čo potrebujete v chladničke. V tomto prípade máte po ruke, aby:

• 10 veľkých zemiakov.
• Pri priemernej mrkvou a cibuľou.
• 400 gramov mletého kuracieho mäsa.
• Priemerná pub.
• Dvojica zrelých paradajok.
• 4 strúčikov cesnaku.
• Dvojica surových vajec.
• 4 lyžice majonézy.

Príprava technológie

Umyté a leštenej zemiaky varené v osolenej vode. Potom sa kvapalina je odvádzaná z nej, v kombinácii s maslom a prevedie sa na pyré.

Predhriaty panvicu vyprážané kuracie mleté, mleté cibuľu a nastrúhanú mrkvu. V dolnej časti žiaruvzdorného tvaru, v ktorom pripraviť zemiakový zapekané so zeleninou, kaša existujúce polovičná šírenia. To všetko je pokrytá s pečeným mäsom. Umiestnená na hornej zostávajúce pyré, na tenké plátky a cukety plátky paradajok. Potom budúcnosť misky sa naplní zmesou majonézy, surových vajec a posekanou cesnak, a odoslať do rúry. Pečený všetko pri štandardnom stoosemdesiat stupňov. Doslova pol hodiny jedlo môže byť doručená na večeru.

Zemiakový guláš so zeleninou v rúre: Recept so syrom

To môže byť varené veľmi mäkké, výdatná a jednoduché jedlá na navrhovanej technológie nižšie. To je pomerne rýchla, a preto môže byť skutočným prínosom pre zaneprázdnené ženy v domácnosti. Aby nedošlo k roztiahnutiu proces a nie strácať čas hľadaním chýbajúce zložky vopred uistite, že máte na dosah ruky všetko, čo potrebujete. V kuchyni by mala byť:

• Kilo zemiakov.
• 100 gramov nízkotaviteľný syrov durum.
• 3 surové slepačie vajcia.
• 100 ml mlieka.
• 200 g mrazené zeleninové zmesi.

Okrem toho budete potrebovať rastlinný olej, soľ, bylinky a koreniny.

Premyté a olúpané zemiaky so studenou vodou a dať na tanier. Kým sa varí môže mať čas na prípravu ďalších zložiek. V jednom Piala pripojiť surové vajcia, mlieko, strúhaný syr, soľ a korenie. To všetko je šľahačka v mixéri do hladka.

Zemiakový odvar sa vypustí kvapalina vajcia sa k nej pridá a zmes sa mieša dobre vyplniť. V panvici, tukom s vyhrievaným rastlinným olejom, zľahka vyprážané mrazené zeleniny. Tie sú potom spojené do rmutu a šíri vo forme vymurované s pergamenu. Pripravujeme zemiakový hrniec so zeleninou, bude fotografie predstaví v dnešnom článku, za štandardných sto osemdesiat stupňov. Približne polovica hodiny neskôr sa miska z pece vyberie, ochladí sa mierne znížiť na porcie a slúžiť.