Bravčová rebrá v rôznych jedál

Niekedy dokonca aj nesúrodé potraviny v jednej miske získavajú neuveriteľný zvuk. Napríklad bravčové rebierka možno len ťažko byť pripravený aj na čokoľvek okrem zemiakov a zeleniny. Avšak, hostitelia podarí vykonať nemožné, s použitím originálnych receptov.

Bravčová rebierka s medom

Aróma, krásnu farbu a dobrej chuti pridáme bravčové rebrá med. Na prípravu tohto pokrmu musíte vziať 250g Dusené rebrá 50g vína (červená), trochu chrenu, 50 g medu, strúčik cesnaku, niekoľko lyžíc kečupu, zelený šalát, petržlen, rastlinného oleja a Physalis (pokiaľ je to možné). Rebrá by mala byť vyprážaný na masle, a potom dal sa spolu so všetkými zeleninou a bylinkami. Nesmiete zabudnúť pridať korenie a soľ.

Oddelene prípravu omáčky. Z tohto rastlinného oleja pečeným cesnakom a kečup. Tam tiež pridať víno, chren a med. To všetko je starostlivo varí. Tu si môžete tiež pridať nejaké nakrájanú zeleninu. A potom rebrá sú zmiešané s omáčkou a slúžil na stôl ozdobené zeleným šalátom a zimné čerešňa.

Pečená bravčová rebierka so zemiakmi

Klasické pokrmy rebier - to pečie verzia. Taký ocenia aj toho najnáročnejšieho gurmána. A niekedy si môžete dopriať také retseptikom, aj keď je to v rozpore s diétou.

Pre riad potrebujú kíl rebier, rovnaké zemiaky, cesnak, korenie a soľ, rovnako ako mnoho zelených (cibuľa, petržlen, kôpor môže byť). Všetok tuk, ktorý je na rebrách, by mali byť znížené. Jeho niečo a roztaviť na panvici a potom ju smažiť v bravčová rebrá, zatiaľ čo ich farba nezíska zlatý odtieň. Až potom by mala preniesť na plech alebo na osobitnom formulári pre ďalšie pečenie.

Zemiaky nakrájame na veľké plátky a orestujeme do krásnej a chutný kôry, a potom položil na vrchole rebrá. Všetky pokrmy sú solené a korenie a potom sypané drveným cesnakom. Asi 15 minút v rúre a pripravený na liečbu. Majúce vyplnený pečená misa bylín, to je podávané na stole.

Bravčová rebrá polievka

Okrem toho si môžete uvariť hrachová polievka ešte hemží rebrami. Napríklad získaný bola vynikajúca a polievku, a rôsol, a dokonca aj fazuľa prevedení. Hlavná vec - aby sa okraje vynikajúce vývaru. K tomu, odrezať všetok tuk a mäsový výrobok sa premyje a nalial studenú vodu. Potrebnom na ich uvedenie do varu a potom sa odvodnené vývar plákanie rebier a kryt so studenou vodou znova. Toto sa opakuje 3 krát. Nakoniec, keď sa voda uvedie do varu, Pôda sa bublala. Dodala, celú cibuľu, mrkvu, zeler a trochu petržlen. Už na základe tejto originálnej a chutné vývar polievka pre prípravu akejkoľvek hostesky diskrétnosť.

rebrá vietnamsky

Mäkké a krehké mäso sa získava pri príprave tohto receptu. Zložky potrebujú pol šálky cukru, rovnaké množstvo vody, citrónovej šťavy, čínske rybacej omáčky (asi tretina zo skla), cibule, papriky (biele a čierne), kilo rebier a ryže, ktorá bude ako prílohu.

Štvrť šálky vody sa zmieša na panvici s citrónovou šťavou a cukrom. Aby túto zmes do karamelovej farby je nutné konzistenciu sirupu. Akonáhle sa to stalo tma, odstráni sa z tepla a mieša sa so zvyškom vody a rybie omáčkou. Po tom, čo potrebujete variť omáčky pár minút.

Cibuľa nakrájané polkruhmi a máčané v omáčke. Pepper tam tiež dostane. Všetko zmieša a nechá odpočívať. Teraz je potreba ísť na varenie rebrá. Sú pridané do omáčky, ktorá by mala úplne pokrývať mäsového výrobku. V takom pokrmu je poslaný do ohňa, kde sa pripravuje asi pol hodiny, ale varí omáčka nemali. Preto je použitá na hasenie musia byť vykonané minimálne. Akonáhle je mäso začne pohybovať od kosti, potom rebrá sú pripravené a môžu priniesť k stolu. Najideálnejšie pre túto prílohu bude drobiť ryže.