Jednoduchý a lahodný šalát s vaječné palacinky

V chladnom období často chcú liečiť seba a svojich blízkych niečím chutné a výživné. Na miesto letný šalát z čerstvej zeleniny na náš stôl príde podstatnejšie jedla. Patrí medzi ne šalát s vaječné palacinky. Pripravuje sa jednoducho a rýchlo, a chuť je prekvapivo jemný.

Vaječné Pancake recepty

To je hlavnou zložkou nášho šalátu, tak začať variť sme boli s ním. Budeme potrebovať dve surové vajcia a lyžicu bez kĺzačky zemiakového škrobu. V širokej mise, beat vajcia opatrne do hladka a osoľte. Soľ je lepšie, aby to celkom štipku zneužívať. Škrob sa postupne pridáva do vajec, šľahanie bez zastavenia. Dobrý warm up panvicu s malým priemerom, naliať na ňu trochu rastlinného oleja, je bez zápachu a naliať polovicu nášho vajcia škrobu turbulencie. Fry pri vysokej teplote veľmi rýchlo, asi dve minúty na každej strane palacinky. Takže my sa zostávajúcim hmotnosti. Šírenie na dosku a nechá sa ochladiť na teplotu miestnosti vajcia palacinky obliekania. Recept zahŕňa rezanie hotových výrobkov na prúžky približne 1 cm široké. K tomu, aby sme krútiť palacinku do skúmavky a shinkuem. Príliš dlhý pás je vyrezaná tak, že jeho dĺžka nepresahuje 3 centimetrov.

Šalát s roláda: príprava zostávajúce ingrediencie

Prvá vec, ktorú shinkuem čerstvej kapusty na tenké prúžky. Pre 6 porcií dosť 400 gramov tejto zeleniny šalát. Mierne prisalivaem tvrdé a mnemotechnická pomôcka ruky nakrájanú kapustu. V ďalšej zložka, ktorá ide do nášho šalát s vajcom placky - údené klobásy. Her tiež nakrájame na tenké prúžky. Budete potrebovať 200 gramov tohto produktu. Mierna syr (150 g) sa trie na hrubé strúhadlo. Teraz ideme do cibule. Pre šalát, iba jeden stredné cibule. To by malo byť veľmi jemne rezané na kocky, zalejeme vriacej vody a ponechá sa počas 10 minút. Potom odhoď cibule v sitku a nechajte dôkladne uschnúť.

Šalát s roláda: zhromažďovanie pokrm

Všetky zložky našej šalátu sú pripravení, pokračujte je zostaviť do jednej misky. Je to všetko celkom jednoduché: nalejte všetky ingrediencie v miske, v ktorom je šalát na stole, premiešajte, pridajte trochu soli a majonézu, ak je to nutné.

Variácie na tému

Varenie - vždy fungovať, takže recept nie je rigidné pokyny, ktoré musia byť bezpodmienečne dodržané. Ľudia, ktorí nechcú používať Saláma možno ju úspešne nahradiť v tomto šalát z varené kuracie prsia. Milovníci korenených jedál, ako brutálny verziu na šalát: kuracie prsia, údený nakrájané na kocky, ako drvené varené zemiaky, cibuľa znížiť dostatočne veľké a teplej vody nie je vyleje. Pár strúčiky cesnaku, prešiel chesnokodavku, dá zvláštne pikantnosť na šalát. Syrové a vaječné palacinky sú rozdrvené rovnakým spôsobom ako v základnom recepte. Naplňte šalát plechovku zmiešaním sójovej omáčky a majonézy v pomere 1: 1. Buďte kreatívni a bavte sa!