Letný šalát s mozzarelou. rôzne receptov

Obzvlášť populárne bolo Taliani užili originálne a mäkký syr mozzarella. Sa pripravuje všetko: lasagne, pizza a, samozrejme, rôzne šaláty. K dispozícii sú ako tradičné, tak národné, a len veľmi rýchle, jednoduché možnosti.

Rýchly recept. Šalát s mozzarelou

Veľmi ľahký a letné pokrm je najklasickejší kombinácia. Mohlo by sa zdať, že ingrediencie pre šalát je veľmi exotické. Ale dnes možno nájsť všade. Budete potrebovať 200g. mozzarella, paradajka (asi 2-3 ks.), varené krevety (približne 200 g)., pár avokádo, zelený šalát, bazalka, kapary. Je potrebné ešte pre omáčka rastlinný olej (asi 5 lyžíc), citrónovej šťavy a soli.

Ak chcete začať, je potrebné mozzarella nakrájame na kocky. Paradajky musí byť rozdrvený rovnakým spôsobom. Môžete samozrejme mať malý paradajky čerešňa. V tomto prípade, jednoducho znížiť na polovicu. Avokádo musí byť úplne čistý. Oddeliť od kosti a nakrájame na ľubovoľných kusov.

V miske mäkký tavený syr, kreviet, paradajok a avokáda. Ak chcete, môžete ísť a pridať kapary. Avšak, to nie je nutné. V oddelenej nádobe prípravy náplne. K tomu, všetky zložky sú dôkladne zmiešané pre neho. Všetky omáčka sa naleje priamo do šalátu s mozzarella. Navyše šalát roztrhané s rukami a bazalkou dorazí rovnakým spôsobom. Tak, to je veľmi ľahká a svieža pokrm je pripravený!

Gurmán šalát s mozzarelou a lososom

Tento pokrm vyžaduje pripraviť lososa filety (200-300 gr.), Paradajka (s výhodou čerešňa, asi 150 ° C.) Mozzarella (150gr.), S desiatimi varených prepeličích vajec, šalát, olivový olej (2 polievkové lyžice), citrónovej šťavy ( 1 čajová lyžička), soľ a korenie. Ryby nakrájame na kocky. Potom vyprážame zľahka na masle. Kým rezeň sa ochladí, prepeličie vajcia sú čistené a znížiť na polovicu. Mozzarella strúhaným krásne a úhľadné kocky. Cherry tiež znížiť na polovicu. Všetky tieto pripravené zložky sa zmiešajú v spoločnej misy. To tiež trhať a zelený šalát. V žiadnom prípade by nemala byť rezať nožom. Doplňte šalát s mozzarella zmes pozostávajúca z citrónovej šťavy, olivového oleja a korenia. Tento pokrm poteší každého, kto sa pokúsi. Koniec koncov, je to veľmi jednoduché a uvoľnene.

Šalát s mozzarelou a rukolou

Táto jedinečná šalát je produktom talianskej kulinárskeho umenia. Je pripravený s pridaním cestovín. U jedla je potrebné vziať:

• 300 g špagiet
• Paradajky (môžete čerešňa) - 400g,
• soľ,
• Olivový olej - 7 lyžica,
• Mozzarella - 300 g,
• olivy,
• rukolou,
• Čierne korenie,
• Syr "parmezán" - 100 g,
• Octu - 4 lyžice,
• Cukor.

Špagety varíme do polovice. Preto čas paradajky znížiť na polovicu a vyprážané na masle. Mozzarella drvené úhľadné kocky, olivy a rozdelí na dve polovice.

Ako je to nevyhnutne nutné plniaci pripraviť originálne omáčkou z olivového oleja, octu, cukru a soli. V mise zmiešajte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete, okrem rukolou. Zmes pikantné omáčky a dajte do chladničky. Medzitým, rukola greeny roztrhané na väčšie kúsky. Pred podávaním, veľkosť šalátu a bylín sú zmiešané. Vrchná doska pre krásu sypané parmezánom.

Jahodový šalát s mozzarelou

Považovaný za veľmi originálne šalát s jahodami. To je mierne sladká, čo mu dáva zvláštne čaro. Avšak, táto možnosť je celkom výdatné jedlo. Na prípravu požadovaného vonný ocot (3 polievkové lyžice), olivový olej (5 lyžíc), cukru prášok (1 kávová lyžička), 1 cibuľa, 200 g šunka, mozzarella (400g), jahody (300 g), raketa, čierne korenie. Pripravujeme všetko veľmi jednoduché.

V malej miske zmiešané ocot prášok, olivový olej, cibuľa, ktorý je narezaný polkrúžkov. Na vrchole toho všetkého je sypaná s malou štipkou korenia. Kým sa zmes varí, môžete vytvoriť hlavná časť šalát.

Strawberry drvený tenkých plastov, raketové prestávky na väčšie kúsky. Ako taký, tieto zložky tiež spadajú do marinády. Mäso a syr, nakrájaný, rozšírený v rozomletých dosiek, a hore je položený marinovaný zmesi. Zostávajúce omáčka sa naleje na povrch riadu.

Tieto nenáročné šaláty majú možnosť pripraviť rýchlo akéhokoľvek sviatočného stola!