Jednoduchý recept chleba v rúre

Chlieb - neoddeliteľnou súčasťou raňajky, obedy a večere. Málokto z nás si dokáže predstaviť svoj každodenný jedálniček bez tohto chrumkavé zaobchádza. Recept na domáci chlieb v rúre - čisto ruskej aktívum, ktoré naši ľudia ocenia a rešpekt. Koniec koncov, nemáme predstavujú prvý a hlavné jedlá akejkoľvek kuchyne bez chleba. Od dávnych čias existencie chleba na stole - to znamenie bohatstva a prosperity. V týchto dňoch sa médiá zastrašiť nás sucha, poruchy plodín, a v dôsledku toho zvýšenie cien pečiva. V tomto ohľade je stále populárnejšie sa stáva pečenie chleba v rúre. Domáce koláče sú lacnejšie ako nákup a, samozrejme, je to oveľa chutnejšie.

V súčasnej dobe iba niektoré druhy chleba neprišiel! A to môže produkovať nielen vo výrobnom závode. K dispozícii je široká škála spôsobov varenia, a každá rodina má svoj vlastný recept chleba v peci. Môžete nájsť recept pre každého a pre každý vkus.

Pozrime sa na jednoduchý a každý z nás miloval a známe domáce biely chlieb.

Jednoduchý recept chleba v rúre

Výpočet sa vykonáva v dvoch buchty. Pečenie chleba v rúre , ktoré budete potrebovať:

• 6 pohárov vody
• 2 lyžičky soli
• 4 lyžice cukru
• 2 lyžice rastlinného oleja
• sáčok sušeného droždia (čerstvé trochu viac)

Základným pravidlom pečenia chleba doma má plniť všetky inštrukcie krok za krokom a dodržiavanie technológie prípravy.

Ak chcete začať pripravovať hubový cesto. Nutne preosiať múku. To sa nestalo, aby sa vyčistil ju nečistôt a poskytnúť ju s kyslíkom nevyhnutné pre najaktívnejšieho kvasiniek. Musíme sa zhlboka misu, ktorý dal všetky kvasinky, cukor a polovicu múky potreby. Zmiešajte všetko v suchej forme, a potom pridajte teplú vodu až do hladkej, hustej smotane-like, konzistencia. Prikryte misku s čistou utierkou a dať do tepla pre 3 - 3,5 hodiny. Za pol hodiny sa cesto začne prechádzať: nárast objemu, odklon od stien nádoby. Po uplynutí uvedenej doby variť bubliny sa objaví a začne prasknúť. Akonáhle sa stanú menšie, a výška dotácií, môžete začať miesenie cesta. V rovnakej kapacite sa pridá do všetkých zostávajúcich zložiek potrebných pre recept. Všetko dôkladne premiešajte dohladka. Položte cesto na teplom mieste po dobu jednej hodiny pri záverečnom stúpaní.

Výsledný cesto je vyhodený na povrch vopred pripravené a začnú zatlačte dole, až to prestane držať rukami. Potom rozdeliť ho na dve časti, a nechajte niekoľko minút.

V tomto okamihu je nutné pripraviť formy alebo pekáča. Nádrže musia byť ošetrené olejom, ale nie hojný, ako aj pre mazanie povrchu. To by malo byť starostlivo promazyvat všetky rohy. A to je tiež dôležité, aby povrch spracované forme bola suchá, aby sa zabránilo priľnavosti hotového výrobku o opaku. Namazať forma musí byť zapnutý, aby sa odstránil prebytočný olej.

Teraz zdvihla rozšíril na zásobníkoch alebo polotovarov vo forme a nechajte pôsobiť 20 minút.

V predhriatej 220gr. S rúrou dal chleba. Vedľa dať misku vody. Opatrne (bez bavlny) zatvoriť dvere, aby sa zabránilo pádu z testu. Nechajte pôsobiť 25-30 minút. Dôjdeme, odstránime z formy a rozšíril na mriežke. Všetko je pripravené, len tuk muffin maslom alebo pokropia vodou do kôry nie je tvrdené. Ako vidíte, jedná sa o pomerne jednoduchý recept chleba v peci, ktoré môžu variť absolútne žiadne.

Ak ste nikdy pečie domáci chlieb, je nutné vyskúšať! Chlieb recept v rúre nevyžaduje žiadnu ingredintov vzácny a proces varenia nie je tak zložité, ako sa zdá na prvý pohľad. Postupujte podľa receptu, môžete bezpečne nakŕmiť celú rodinu teplé a prekvapivo chutné pečivo. Nebojte sa experimentovať - výsledok v každom prípade, dopadne lahodné, svieže a voňavé. Pripravte seba a svoju rodinu na chleba sviatku! Dobrú chuť!