Káva Frappe - čo je to?

Káva - jeden z najobľúbenejších nápojov našej doby. Avšak len málokto vie, všetky jeho odrody. Káva Frappe - to je neuveriteľne chutné osviežujúci kokteil, ktorý sa často podáva v reštauráciách a kaviarňach. Prekvapivo, taký piť piť len chlad. V tom spočíva jeho hlavné funkcie. Káva, ľad a studené mlieko - to sú hlavné zložky frapé. To je vynikajúci nápoj pre tých, ktorí chcú osviežiť v horúčave, zároveň získať silu pre nové úspechy.

Aby bolo možné vychutnať taký krásny kokteil na čokoľvek, dokonca navštíviť reštauráciu. Je celkom možné variť doma. Vzhľadom k tomu, na frapé classic nevyžaduje veľa prísad. Základom je obyčajný espresso. Tak, ako sa robí frapé doma?

Je to veľmi jednoduché. Začneme sa základy. Na prípravu šálky espressa bežného budete potrebovať 60 ml vody a približne 1,5 čajovej lyžičky kávy. Môže to byť aj rozpustné - pre domáce verzia bude úplne zostúpi. Na vyžiadanie, a cukor je pridaný. To, spolu s vodou a kávou, vložte ho do mixéra. Je to prostredníctvom uvedeného kuchynského spotrebiča pripravujú klasickú variantu frapé. toto skvelý spôsob, ako rýchlo a ľahko bič kávu do požadovaného stavu. Mali dostať hustá stabilný penu. Naliať nápoj do vysokého pohára, ktorý musí byť vopred dať kúsky ľadu. V ideálnom prípade sa používa dieťa. Top trumfl mlieko. To by malo byť vždy studené. Vypijem to káva prechádza slamy.

Zvažovali sme najjednoduchšie variant frapé. Je to tak trochu základu, z ktorého sa pripraviť komplex za viac ako pitie. Môžete pridať rôzne ovocie a iné sirupy, čerstvým ovocím. V skutočnosti existuje jeden konkrétny recept, ktoré by sa prijali barmanov. Varenie kávy frapé je skutočný rokov fantázie.

Ak chcete hýčkať svojich hostí komplikovanejšia variantu nápoje, potom ideálne grécky recept. To je ono, mám tendenciu používať dobrých kaviarní a reštaurácií. Takže je potrebné, aby zásobili týchto zložiek v predstihu:

• 60 ml klasické espreso kávy;
• bit čokoládový sirup (15 ml);
• kúsky ľadu (približne 200 gramov);
• Zvláštne zmrzlinové zmesi (vhodné a bežné mlieko) v objeme 80 ml;
• šľahačkou zo zásobníka (15 g);
• 3 ml na čokoládovou polevou.

Ako variť gréckej frapé? Mlieko s kávou sirup a veľkou kapacitou šľahané v mixéri. Sú pridané čipy ľadu. Všetky šľahaný do pevnej a našuchorený peny. Zmes sa naleje do vysokého pohára. Top frapé zdobený šľahačkou z fľaše a polevou.

Ak je to žiaduce, nápoj môže byť varené s alkoholom. Z tohto zoznamu zložiek je nutné pridať 1 lyžica koňak lyžica, 5 g škorice, kajenské korenie (2 g), sójový mlieko (asi 200 ml), a vanilkovou príchuťou sirup. Tento nápoj je viac pikantné a zvieravé, ale nie menej ostrý a chutné.