Potravín a nápojov, Recepty
Kompót z marhúľ - voňavé a lahodné ovocné konzervy
Ovocie vo výžive človeka majú osobitné miesto. Jedná sa o unikátny produkt, ktorý má obrovské zásoby vitamínov. Medzi množstvom ovocných marhúľ, vďaka vysokému obsahu minerálnych látok a vitamínov, sú prvoradé. Používajú sa v čerstvej, mrazenej, sušenej forme. Konzervy, marhuľový kompót má vynikajúce chuťové vlastnosti.
Pripravte si ju pre budúce použitie v niekoľkými spôsobmi. Ak chcete získať konzervantom voňavé a plné nápoj použité orechy kameňmi. Pripravte marhuľový kompót môžete vyblednutiu alebo sterilizačné proces.
Takáto ochrana je vyrobená z hustej, neperezrelyh ovocie. Starostlivo umyť ovocia sa umiestni do vopred pripravenej trojlitrového pohára. Nalejte do pohárov strmých vodou ovocie varu a na ktoré sa svojimi viečkami. Do pätnástich minút marhúľ sú dobre zahreje. Ďalej, voda z nádob opatrne naleje do nádoby sa privedie do varu znovu a naliať do ovocia ďalších pätnásť minút. Po naliatí horúcej vody dvakrát plody sú dobre zahreje a je pripravený pre konečnej fáze ochrany. Kvapalina je odvádzaná z pohárov na panvici a pridajte cukor k nej. Naplňte varu sirup zahreje fliaš a vrátiť ich s vareným viečkami. Pripravený kompót marhule odísť, kým pohode. Banky už skôr obrátil hore nohami.
Predlisok mal viac koncentrované ovocné príchute, cukrový sirup je lepšie variť z vody, ktorá sa ohrieva ovocie. Marhule kompót kapacity tri litre pripraveného ovocia pol kg, 300 g cukru a 1,5 litrov vody.
Spôsob sterilizácie je považovaný za spoľahlivejšie pri príprave kompótov. Ingrediencie pre neho sú rovnaké ako v prvom prípade. Kompót z marhúľ, varené týmto spôsobom, je uložený ako doma.
To sa líši od prvého spôsobu v tom, že pripravené ovocie cukrového sirupu sa naleje bez ich ohrevu. Poháre s ovocím, plnené kvapalinou, uzavrie a na ktoré sa vzťahuje ľahko vrela umiestni do nádoby pre sterilizáciu. Voda v nádrži musí byť zahriata na osemdesiat deväťdesiat stupňov. Trojlitrového plechovky by mali mať v horúcej vode po dobu asi tridsiatich minút. Po dokončení sterilizácia kompóty valec kryty. Otočenie hlavou dole, doľava bánk až do vychladnutia.
Marhuľa predlisok môže byť pripravená odstránením kosť z ovocia. Spôsoby prípravy takého kompót rovnaký ako u jamy. Ovocie starostlivo triedené a vyprať. Odstráňte semienka a dať polku do banky. Údaje rozdielu pre budúce použitie polotovarov, ktoré varených dusené ovocia bez odstránenia kosti by mali byť konzumované v priebehu jedného roka. A kompót polovice považovaný obrobkov dlhšie skladovanie.
Kompót marhule - je ochrana, ktorá je nádherný rôznych menu v zime. Pokiaľ si vyhrnúť bánk správne, ovocie môže byť použitý ako náplň do koláčov a tort.
Similar articles
Trending Now