Potravín a nápojov, Recepty
Kuracia polievka s hubami - Babičkin polievka
Voňavé kuracie polievka, vôňa nemožno zamieňať s ničím. Žiadna rodina je kompletný bez tohto zázraku varenie v ponuke, ale prečo? Pozrite sa, ako vaša malá "Nehochuha" žerie transparentné, chutné kuracie polievka, a všetko bude jasné. Babička Kuracia polievka s hubami, z ruskej kachlí, ja si stále pamätajú. Babička uistila, že kuracie polievku a sily spojené, a lieči ochorenia. Kuracie mäso, voda, cibuľa mrkva áno - kto by si myslel, že tak veľká časť tejto dávky. Po veľmi jednoduchý polievka! Teraz viem, že kuracie polievka v kulinárskom svete veľa, a potom tam bol len babička. Nechajte ho variť a pamätať chuť detstva.
Babičkina kuracie polievka s hubami:
- Kurací rezeň - 600 g.
- Cibuľa - 1 ks.
- Fine niťovky-pavučina - 50 g.
- Murphy - 5 ks.
- Mrkva (vziať malý) - 1 ks.
- Šampiňóny - 150 c.
- Soľ podľa chuti
- Akékoľvek greeny, list lavrushki
- Voda - 3 litre.
Príprava:
Uvariť vývar z kurčaťa, pridajte cibuľu na začiatku. Ready filety z panvice vyložiť v miske, a kmeň vývar potreboval. nebude potrebné cibule. Dať vývar na ohni do varu a ihneď dať zemiaky, nakrájame na malé kocky. V panvici smažiť nakrájanú cibuľu a mrkvu nakrájané na prúžky, smažiť huby oddelene, narezané na krvné doštičky. Kód zemiaky vo vývare je takmer pripravený, pridajte rezance, zeleniny a húb. Soľ podľa chuti, bobkový list a pretiahnutia potom náš kuracia polievka s hubami po dobu niekoľkých minút, kým úplne varený. Filé nakrájame na kúsky a pridajte do misy s polievkou. Posypeme nasekanou byliny polievku. Ako môžete vidieť, variť kuracie polievka s hubami, nie je ťažké, ale ako vynikajúce!
Proste pripravuje syr polievka s hubami, recept, ktorý je známy po dlhú dobu. Je možné pripraviť aj kura a zeleninový vývar
- Syr polievka s hubami
- Kuracie polievka - 2 l.
- Tavené syry - 3 kusy.
- Mrkva, nie je príliš veľa 1ks.
- Zemiaky - 4 ks.
- Čerstvé huby (všeobecne hub) - 200gr
- Cibuľa - 1 ks.
- Soľ, bylinky.
- Olej alebo maslo na vyprážanie zeleniny
Príprava:
Zemiaky nakrájané na kocky alebo prúžky, mrkva, jemne rezanky alebo roštu, cibuľa melenko rozpadať, nakrájané na plátky veľké huby.
V bode varu kurací vývar put nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Cibuľu a mrkvu osmažte jemne, pridajte huby a smažte po dobu 5 minút. V prípade potreby, môžete si byť vyprážané šampiňóny oddelene. V hrnci polievky dať zelenina a huby, a po 5 deformačné kocky tavené syry, a variť za stáleho miešania, kým sa nerozpustí syr. Pridajte soľ podľa chuti. Slúžiť, posypané bylinkami.
Syr s hubami je skutočne vynikajúca chuť, a to napriek skutočnosti, že je vyrobený z bežnej produkty. Možné miesto taveného syra použiť syr, bude tiež chutné, ale to je, kto miluje.
V takom prípade, ak sa vzdať mäsa (potuchy, ako to urobiť), budete potrebovať výdatné a chutné vegetariánsky pokrm, prečo nie variť biela polievka s hubami?
Biela polievka s hubami:
- voda 1 liter
- maslo 50g
- Žiarovka - 2 ks.
- Cesnak - 3 strúčiky
- Čerstvé huby (sú) 300gr. Dodať chuť, ak existuje niekoľko sušených dubákov, ale nie nevyhnutne.
- ¼ šálky múky
- mlieko 0,5l
- Tvrdý syr či krém 200g.
- Soľ, petržlenová vňať.
Príprava:
V panvici rozpustíme maslo, dať nakrájané cibule a jemne nasekaný cesnak, uhasiť 5 minút. Nebojte sa, nebude silno cítiť cesnakom a chuť zlepší. Teraz pridajte huby a dusíme po dobu 5 minút. Posypeme múkou a dôkladne sa premieša, a ktorá nie je spálený, ihneď naliať vodu a mlieko, zníženie tepla a miešanie, Simmer 15 minút, ak je zmes mierne zahustený, pridajte syr. Petržlen je možné pridať do hrnca, a to je možné, a potom na dosku. Nezabudnite sa pridať soľ a korenie. Pri zobrazovaní, posypeme strúhaným syrom, chuť je pikantná. Pre polievku, môžete ponúknuť prípitok.
Detstvo pamätal pripravené polievky. Dobrú chuť!
Similar articles
Trending Now