Kurča v alobale v rúre

Všetky ženy v domácnosti sú si dobre vedomí, že všetko mäso, vrátane kuracieho mäsa v alobale v rúre vždy šťavnaté. Je teda veľmi ľahké piecť vo fólii aj zelenina.

Veľa úsilia pripraviť také riadu nemusí platiť. K tomu, jednoducho trieť premyté kuracie korenie, soľ, môže byť cesnak, korenie, kefa s olejom a zabaliť do fólie. Potom dal v predhriatej rúre asi pol hodiny. A nádherné, chutné a šťavnaté kurča je pripravený. Akonáhle je vták varené, môžete opäť ju namažte rastlinným olejom a necháme bez fólie v rúre po dobu 15 minút za vzniku zlatú kôrku. Ako vidíte, je to veľmi jednoduché a samozrejme vynikajúce. Zatiaľ, okrem tohto jednoduchého receptu, tam sú iní, ktoré sú uvedené nižšie.

Kurča v alobale v rúre so zeleninou

Tento recept okamžite zahŕňa obloha, ktorý je tiež produkovaný vo fólii spolu s kurča. zloženie:

• kuracie (kuracie stehná, krídla, atď) - 1 kg;
• korenie - 0,5 kg;
• paradajky - 0,4 kg;
• mrkva - 0,3 kg;
• cibuľa - 4-5 ks ;.
• Cesnak - 4 strúčiky;
• korenie, soľ, korenie;
• greeny.

Kuracie stehná alebo korenie, soľ, trieť korenie a nechajte pol hodiny. Rez cibule do polkruhmi a cesnak v malých dosiek. Skartovať mrkvu nakrájajte na malé kúsky. Paradajky nakrájané na plátky a korenie prúžky. Kladený na fólie kura (stehná) a rozšíril na vrchole cibule a cesnaku, potom zvyšok nakrájanou zeleninou. To všetko na vrchole soli a zabaľte do alobalu. Pečieme po dobu asi jednej hodiny pri teplote 200 stupňov. Keď je kurča v alobale v rúre je pripravený, posypeme bylinkami.

Kurča so slaninou a šampiňónmi v smotanovej omáčke

Miska je veľmi voňavé a chutné vďaka kombinácii slaninou, šampiňóny a kuracím mäsom. Je potrebné poznamenať, že veľa času, aby vás variť nezmizne, pretože príprava na pečenie netrvá dlho. Kurča vo fólii v rúre, recept omáčka, na ktoré je tiež jednoduchá, pečie po dobu približne jednej hodiny. Počet výrobkov určených pre riad pre 2, ale v závislosti od počtu osôb, úmerne pridať k produktom pri varení.

zloženie:

• kuracie prsia - 2 ks;
• maslo - 2 lyžice;
• Cesnak - 1-2 klinčeky;
• slanina - 300 g;
• huby - pol šálky;
• smotana (tuk) - 4 lyžice;
• soľ.

Cesnak drvený alebo nakrájame na plátky. Huby nakrájame na malé kúsky. Bacon nakrájané na plátky alebo prúžky. Teplo rúru na 180 stupňov a naliať rozpustené maslo do formy na pečenie. Potom ju u kurčiat a posypeme soľou a cesnakom. Na vrchole kurča položiť slaninu a posypeme plátkami šampiňónov. Pečieme asi hodinu, kým mäso dostane biely odtieň. Oblasť ako kura je pripravená, je potrebné dať do misky a nechajte vychladnúť. Šťava, ktorý je produkovaný po upečení nalejeme do hrnca a varíme niekoľko minút spolu s krémom na miernom ohni, kým omáčka. Túto omáčku v hornej časti kurčaťa naliať.

Kurča na grile v rúre v Thai

A konečne, najúžasnejšie jedlo, ktoré sa pečú v rúre. Táto kurča sa získava voňavé marinádou dosť, recept, ktorý je uvedený nižšie. Takže pre prípravu takýchto nevyhnutných zložiek:

• Kuracie - cca 2 kg;

Pre marinádu:

• cesnak - 15 klinček;
• Koriandra - 1 lyžička;
• omáčka alebo feferónky (voliteľne);
• čierny alebo biele korenie prášok - 1 lyžica;
• sójovej omáčky - 1/3 šálky;
• medu - 1 lyžica;
• rastlinný olej - 2 lyžice.

Ak chcete pripraviť marinádu, treba jemne nasekáme cesnak a rub na strúhadle a zmiešame s ostatnými prísadami. Môžete pripraviť marinádu s mixéra.

Premytých kura treba strihať nožnicami zadných kostí. K tomu, musíte sa obrátiť dolu a kosti rúk stlačiť na masové časti. Odpojte kožušinu so všetkými kuracím mäsom, varené mäso marinádou steru a dajte do chladničky po dobu 5 hodín. Potom sa a nechajte pol hodiny, aby telo zahriať pri izbovej teplote.

Zostáva Predhrejte rúru na 200 stupňov a položiť na rošt kuracích pŕs. Pečte asi pol hodiny, potom zase mäso na druhú stranu a nechajte pôsobiť 20-30 minút, kým varené.

To je všetko, jedlo je pripravený!