Lenten koláče

Večera na Štedrý deň - špeciálne jedlo a jedlo pri tejto príležitosti rozhodli uvariť niečo špeciálne. Mnoho dietitians radia dodržiavať tradície našich predkov, a v predvečer tohto sviatku variť jedlo veľmi štíhle. Koniec koncov, tieto pokrmy sú zdrojom minerálov a vitamínov, ktoré znásobujú zdravie, silu a podporujú náš imunitný systém.

A jeden z týchto chutných a zdravých jedál sú bezmäsité koláč recept varenie, ktorý je veľmi jednoduchý. Variácie tohto pokrmu obrovské množstvo, je prítomný takmer vo všetkých etnických kuchýň. Aby bolo možné uvariť chutné bezmäsité koláč, budete potrebovať tieto ingrediencie: 500 g múky, 30 g prášku do pečiva, soľ, 50 g cukru, 200 ml teplej vody, octu, 50 ml oleja.

Zmiešajte všetky suché ingrediencie - múku, prášok do pečiva, cukor a soľ. V oddelenej nádobe spojiť všetky kvapalné - voda, olej a ocot. Rýchlo spojiť "suché" a "tekutý" zmesi, bude cesto okamžite začne nafukovanie a prístup. Všetko musí byť vykonané výhradne na lekársky predpis, ako produkt môže byť príliš tvrdý, alebo naopak voľná.

Lenten koláče na soľným roztokom

Zloženie: šálka cukru, 250 g chloridu sodného, 15 g jedlej sódy, múky, 300 g rastlinného oleja.

Všetky zložky sa dôkladne zmiešajú a vymiesime cesto na hustú konzistenciu. Cesto sa rozotrie lyžicu v panve, predtým lemované papier na pečenie. Dať do rúry. Čas pečenia - 30 minút.

Recept koláče so zemiakmi

Skúste tieto pôstne torty so zemiakmi raz, nemôžete si dovoliť odmietnuť potešenie im trénovať nielen v pošte. Na prípravu takýchto pokrmov vyžaduje nasledujúce zložky:. 0,5 kg múky, zemiakových hľúz 2, 200 ml vody, 0,5 dielu soli, mrkva, jedna žiarovka, 1H lyžice sóda, rastlinný olej ..

Zmiešajte múku a prášok do pečiva, pridáme k nim šálku studenej vody, rýchlo premiešajte. Po vymiesime cesto a urobiť z neho do klbka, posypeme múkou a uložte do chladničky chladí. Medzitým, zemiaky a mrkvu umyte, olúpeme a nastrúhame. Cibuľa čisté, pranie a rezanie. Rozohrejte slnečnicový olej na panvici, dať späť nastrúhaný zemiak, mrkvy, cibule, korenie, soľ a smažíme, kým varené zemiaky. Vezmite si cesto rozdelíme na 8 rovnakých kúskov, valiť von ktorý koláčiky. Potom rozšíriť náplň na torte, pre utesnenie okrajov k sebe a mierne sploštené, šírenie náplne. Opatrne rozbalí a smažíme v rozpálenom oleji.

Recept Diéta koláč z kukuričnej múky

Tieto bezmäsité pečivo zvané mchadi sú pripravené ľahko a rýchlo. Bude potrebné nasledujúce zložky: 450 g kukuričnej múky, rastlinného oleja, 300 ml horúcej vody a soli.

Zmerajte múku a dať ju do misy, osolíme. Pre zakipyachennuyu vody opatrne, v malých dávkach naliať na múku, za stáleho miešania. Hniesť cesto a rozdelí sa ešte horúce 6 porcií, do formy koláčiky a smažiť na oboch stranách.

Bezmäsité recept tortilly s fazuľou

Ingrediencie:. 550 g múky cesto, 1 čajová lyžička droždia 30-40 gramov múky do cesta fólií, 400 ml vody, 4 lyžice. lyžica masla, soľ, 3 h. lyžice cukru, konzervovaných fazule, cesnaku, olivový olej, koriander suchý, vínneho octu a pálivej papriky.

droždie trochu múky rozpustiť v polovici pohára teplej vody, pridajte do neho, dobre premiešajte. Nechať variť na teplom mieste. Medzitým zmiešame zostávajúce prísady s miešadlom - voda, soľ, múka, cukor, rastlinný olej. Výsledná zmes sa spojí s blížiacou sa kvasinky, hniesť nie veľmi tuhé cesto a nechať po dobu jednej hodiny. Kým cesto sa varí, je potrebné si pripraviť plnku. Fazuľa s zahriate kvapaliny priepustné a kaša sa kaša stave. Postupne zaviesť olivový olej a malým množstvom vody, alebo zeleninový vývar, pridáme cesnak, paprika, ocot, suché koriander. Hotový cesto na 6 rovnakých častí, ktoré je potrebné nasadiť trochu, dať náplne na ne, zaschipnut okraj. Znížte Výsledná vačky miesto a spojovacie valec s hrúbkou 0,8-1,0 cm. Fry 3-5 minút na každej strane na rastlinný olej.

Dobrú chuť!