Leto v chladničke. Môžem zmraziť tekvicu na zimu?

Tekvica na výživné a vitamínových zložiek môže dať šancu na najdrahších druhov ovocia a zeleniny. V tomto prípade, môže sa uloží v surovej surovej forme po dlhú dobu (až šesť mesiacov) a plne zachovať všetky jeho užitočné vlastnosti. Táto vitamíny A a B, C, D a E. Rich tekvica, ako stopové prvky, ako je draslík, horčík a železo. Okrem toho je nízka-alergénne produkt, čo je nevyhnutné pri vstupe do prvého kŕmenie pre dojčatá.

Celkovo vzaté, nie je produkt, ale rozprávka! Ale prečo vedieť, ako zmraziť squash na zimu, ak sa zdá, a tak je dokonale zachovaná? Po prvé, je potrebné poznamenať, že vo mrazené forme, zaberá oveľa menej miesta v mrazničke (pretože vyčistiť a melie) ako kdekoľvek inde v celej balkón. Po druhé, bez ohľadu na to, ako dlho alebo tekvice zostala čerstvá do apríla alebo mája, napríklad, je stále "nevydrží", a nová úroda príde najskôr v auguste a septembri. Po tretie, v čistote a znížiť tekvicu - nepríjemné, ktorá vytvára určité prekážky prípravu svojich jedál. Oveľa ľahšie sa dostať polotovar z mrazničky, rozmraziť v mikrovlnnej rúre a okamžite začať vytvárať najrôznejšie dobroty.

Je možné zmraziť tekvicu na zimu surovej ropy? Rozhodne nie. Všetky druhy ovocia a zeleniny pred zmrazením by mali byť starostlivo umyť a lúpanej, jadro, semená, odchádzajúci jediný drahocenný mäso. Zaujíma vás, ako zmraziť tekvica, budete musieť rozhodnúť, čo sa bude variť z nej. Ak je to lahodné palacinky, potom je lepšie okamžite ju trieť na rošte a zmrazenie v tejto podobe v plastovom vrecku. A v každom z nich je potrebné dať tekvicu, rovnako ako potrebný na varenie ad hoc. Sekundárne mrazený produkt nemôže byť vystavená.

Mnoho nových mamičky otázku, či je možné zmraziť tekvicu na zimu v podobe zemiakovej kaše? Ako bolo uvedené vyššie, táto zelenina je ideálny pre použitie ako prvé kŕmenie dojčiat. Tekvica pyré dať deťom rovnako ako to, pridať do ryže, krupice a kukuričné kaše. Pred zmraziť zeleninu v tejto forme by sa variť rezy alebo v pare vo vode a potom sa melie, napríklad v mixéri. V mraziacom tekvicovým pyré môžu byť zaslané v jednorazových plastových téglikov alebo v rovnakých porciovaných plastových vreckách.

Najviac často, odpoveď na otázku, či je možné zmraziť squash na zimu, skúsený hosteska odporúča vyslať tejto zeleniny v mrazáku, nakrájame na malé kúsky. Udržiavanie produktu v tejto podobe, ktorú opúšťa obrovské pole pre kreativitu v smere jedál, ktoré môžu byť pripravené z nej. Ak zemiakovou kašou - to po rozmrazení, treba upiecť tekvica s inými zeleniny - ..? Rez je na malé kúsky, atď. Všeobecne možno povedať, zmraziť v takom produkte, môžete vytvoriť rovnaký počet jedál, rovnako ako čerstvé.

Teraz, že čitateľ vie, či je možné zmraziť squash na zimu, stojí za zmienku, pretože je správne rozmrazené. To by sa malo uskutočniť v mikrovlnnej rúre alebo v osobitnom režime, alebo v chladničke. V poslednom prípade sa proces ťahať desať alebo dvanásť hodín.