Mandle - prínos a ujma v jednom závode

Mandle - strom alebo ker patriace do rodu slivky. Plody tejto rastliny - kosť alebo mandľový - už dlho používa v kulinárske umenie a cukrárskych priemysel v mnohých oblastiach sveta. Je prítomný v mäsových jedál, šalátov a pečiva, ako aj v rámci niektorých zmesou orechy a sušené ovocie. V potravinárskom spotrebovanej ovocie kultúrne sladkých mandlí.

Kôstkoviny a orechy - to je celkom zvláštne výhody, ktoré majú farebné chemické zloženie. Nie je výnimkou a mandle. Výhody a škody sú úzko spätá v tomto produkte, takže tým, že jej s ním treba byť opatrný.

Almond má vysokú koncentráciu vitamínu E - jedného z najdôležitejších antioxidantov podporuje mladý organizmus a chráni ju pred voľnými radikálmi. Takže výsledkom môže byť pripísaná na výrobky, ktorých používanie znižuje riziko vzniku malignít. Okrem toho, mandle sú bohaté na vitamíny B sa podieľajú na práci mnohých orgánov a systémov. Vlasy, riasy, kože a nechtov bude viac v bezpečí a zvuk, ak sa pravidelne zúčastňuje mandle v strave. Použitie týchto plodov pre exteriér je nepopierateľný, ale ich rôzne deriváty (extrakty, výluhy, bagasa), sú zložky mnohých kozmetických prípravkov. Mandľové maslo, mandľový vody, mandle otruby a takzvaný "mandľové mlieko" dobrý čistote a zvláčňujú pokožku, poskytuje navyše ochranu pred spaľujúcim slnkom.

Nutričná hodnota plodov je daná ich chemického zloženia bohaté. Okrem vitamínov, ktoré obsahujú esenciálne mastné kyseliny, karotén a karotenoidy, rovnako ako soli draslíka, mangánu, fosforu, železa, medi, síry, fluóru a niektoré ďalšie makro a mikroživín. Pomerne vysoký obsah tukov a bielkovín a kalórií mandľové orechy. Majú posilňujúci účinok, rozveseliť a dať silu k telu. Tak často odporúčame mandle ako desiata pre kancelárske pracovníkov a ďalších osôb zapojených do duševnej činnosti. Navyše, keď sedavý spôsob života, je schopnosť udržať si svoj tvar, pretože aj malé množstvo orechov vám umožní uspokojiť svoj hlad a podporuje zvýšenie telesnej hmotnosti. Mandle a jeden člen rôznych pochutín horolezcov, jaskyniarov, horské turistov - je to skvelé jedlo pre výlet, chutné a výživné, ktorý môže poskytnúť telu toľko potrebnú energiu.

Okrem sladké, tam je tiež divoká horké mandle. Výhody a škody tohto druhu si zaslúži osobitnú pozornosť. Sadivové jadra horkých mandlí obsahuje glykozid amygdalín - látka, ktorá uvoľňuje jedovatý štiepením kyseliny kyanovodíkovej. Používa sa v malých dávkach ako korenie alebo homeopatický liek na záškrt, astmy, kŕčov a ďalších chorôb.

Nesmieme zabúdať, že nadmerné používanie negatívne reakcie organizmu môže vyvolať nielen horký, ale aj sladké mandle. Výhody a poškodzuje plodu závisí od viacerých faktorov. Nemali by sa uniesť s tráviacimi problémami, obezita a srdcové choroby. Ľudia, ktorí sú náchylní k alergickým reakciám, mala by tiež byť veľmi opatrní jesť mandle. Poškodenie z nadmerného množstva týchto orechov môže prejaviť aj úplne zdravých ľudí, obzvlášť detstva.

Ale ak ste v súlade s opatrením, pozitívny účinok je nepopierateľný, pretože mandľový stimuluje mozog, čistí krv, podporuje normálny metabolizmus, pomáha pri kašli a bolesti v krku, upokojuje nervy a má rad ďalších liečivých vlastností. Nemožno nespomenúť skutočnosť, že mandle - prínosy aj riziká, potrebné pre správne používanie tohto výrobku v záujme dosiahnutia hmatateľných výsledkov v posilnenie tela.