Menu na výročie domu požadované prvky

Niekedy sa miesto elegantný a okázalé kampane v reštaurácii na oslavu narodenín ľudí si domáce priateľské stretnutie. Avšak, tento sviatok nie je tak jednoduché zorganizovať sladkú tabuľku s čaj a koláč, takže budete musieť premýšľať o tých pokrmov, ktoré môžu a mali by byť pripravené pre hostí, alebo vytvoriť ponuku pre výročie. Rekreačný dom sa bude konať v tichosti a pokojne, výdatnejšie. Reštaurácia varí chutné pokrmy ako je to možné a doma. Menu pre výročím (v dome je tiež veľmi dôležité!) Obsahuje celý rad povinných a žiaduce prvky, bez ktorých je tabuľka sa objaví prázdna a nezaujímavé.

občerstvenie

Táto kategória potravín je ľahší kulinárskych špecialít "jeden zub", ktoré sú určené pre "warm-up" pred horúce. desiaty sú tiež často používané v spojení s alkoholu. Tradične uvedený na mäso tabuľka a mäsa a zeleniny rezy, koláče, sleď, nakladané huby. V súčasnej dobe je celý rad ďalších originálnych receptúr predjedlá. Patrí medzi ne rôzne role lístkovom ceste horúce, sendviče, syry, koše plnené. Dôležité mať k dispozícii občerstvenie v sviatočného stola, a to je ich počet - prednostne aspoň 4-5 nepodobné riadu.

šaláty

Tento druh studených jedál, ako zmes sekaných potravín ochutený ocot, majonéza, rastlinný olej alebo iné omáčky. Šaláty vždy súčasťou akejkoľvek menu na výročie. Hosteska často robia "Herring pod kožuchu", "Olivier", miešaná zelenina, rovnako ako kombinácia kuracieho mäsa alebo mäsa so zeleninou. Si môžete vytvoriť už boli uznané šaláty a môžete experimentovať a prísť s vlastnou verziu tohto pokrmu. Na stole by mala byť aspoň 3-4 také pokrmy.

horúco

To je hlavné jedlo, ktoré je spravidla mäsa, rýb alebo hydiny pripravené rôznymi spôsobmi. Tradične, teplé jedlá sú hamburgery, kotlety, pečené kurča alebo ryba, grilované mäso. Obvykle 1-2 tieto pokrmy zahrnuté v menu na výročie. Na chate, môžete variť grilovanie alebo grilované mäsa.

obloha

Tento puding je podpora pre hlavné mäsu. Často, keď sa stať zeleninu, zemiaky, fazuľa, huby, prinajmenšom - ovocie. Na slávnostnej tabuli je len jedna príloha.

zákusok

Tento pokrm tradične ukončí oslavu. Za hlavné narodenín dezert - koláče. Tento puding nemusí nutne deti, môže to dobre vstúpiť do menu pre výročie - 50 rokov. Okrem torte môže byť varené rožky, koláče, sušienky, alebo jednoducho podať ovocný tanier.

nápoje

To je jeden z najdôležitejších prvkov sviatočný stôl, pretože návštevníci budú chcieť zapiť jedlo. Typicky, dva druhy nápojov Ak chcete: alkoholický a sladké. Alkohol, samozrejme, je potrebné zvoliť podľa svojho vkusu a želania hostí. Na pitie, môže tiež pôsobiť rôzne kompóty, želé, ovocné šťavy, čaje, koktaily. Nezabudnite na ne, takže ponuku pre výročie. Home, bohužiaľ, táto odroda jedál často nevenujú dostatočnú pozornosť. Medzitým nápoje sú rovnako dôležité ako hlavných jedál.