Mišmaš kyslej kapusty

Mišmaš kapusta - je to jedna z najjednoduchších a Zároveň chutných jedál. Čas na prípravu takýchto pokrmov nie sú za záchranu, potom výsledok bude libo. Čím väčšia je paleta údenín prítomných v sáčku je chutnejšie to dopadne. Vynikajúci prevedenie je, ak nie je pripravená na vode, a na bohatosti mäsový vývar hrudníka.

Mišmaš kyslej kapusty v multivarki

Na prípravu potrebujeme:

• kilogram kapusty;
• 8 - 9 klobásy;
• dve mrkva;
• šesť zemiakov;
• dve žiarovky;
• olej, korenie, bobkový list, bylinky a soľ.

Mišmaš kyslej kapusty: recept

Po prvé, umývanie kapusta dvakrát v prípade, že je veľmi kyslý, je nutné použiť horúcej vody. Ďalej jemne nakrájame cibuľu, smažiť to v multivarki dozlatista v režime "pečenia", pridáme nakrájanú mrkvu na kocky a varíme asi päť minút.

Čisté a nakrájame zemiaky na kocky, pridajte ho do zeleniny. Potom pridáme do kapusty. Dobre premiešajte a dajte všetky gulášu "kalenie" režime po dobu asi 1,5 hodiny.

Za pol hodiny až hotové jedlá pridať klobása, predsmažené a nakrájané na plátky. Ak dávate prednosť inej mäsové výrobky, môžete ich (klobásy, slanina, shpikachki, klobásy, atď.) Použiť. Hotový pokrm dodávaný s bylinkami.

Mišmaš kapustou je pripravený! Dobrú chuť!

Mišmaš kyslej kapusty. Recept № 2

zloženie:

• šunka, údené mäso - 200 g;
• Tri nakladané uhorky;
• dve paradajky;
• 300 g kyslej kapusty;
• jedna cibuľa;
• kapary;
• paradajkový pretlak, soľ, olej, korenie.

Mišmaš kyslej kapusty: recept

Rezané uhorky na malé kúsky. Všetky druhy mäsa nakrájané na tenké prúžky a paradajky - kocky. Cibuľa skartovať.

Bravčové mäso variť až polovicu uvarené, vyberte mäso. Keď je mäso ochladí, znížiť na malé kúsky. Kúsky bravčové vyprážané vo slnečnicovom oleji s cibuľkou dozlatista, potom sa späť do pôdy.

Akonáhle sa voda varí, pridáme kyslú kapustu, uhorky a údené. Cook mišmaš, kým kapusta nezmäkne. Po pridaní kapary, paradajky, korenie, paradajkový pretlak a soľ.

Mišmaš kapustou je pripravený! Dobrú chuť!

Mišmaš kyslej kapusty s mäsom a hubami

zloženie:

• 1,5 kg kapusty;
• Štyri žiarovky;
• Šesť huby (huby);
• bravčová pečienka (možno nahradiť šunka) - asi libru;
• klobása, hra - 100 gr ;.
• múka, maslo, soľ, bobkový list, čierne korenie.

príprava

Po prvé, variť, kým varené huby. Potom sa premyje trikrát kapusta v studenej vode a stlačiť. Jemne nakrájame cibuľu a smažiť ju tri lyžice slnečnicového oleja, pridajte kapustu k tomu, smažiť to, postupne naliatím huby vývar.

Keď je kapusta nezmäkne, treba pridať k nemu pečená šunka, saláma a hry. Sezóna všetko so soľou a korením, pridáme bobkový list. Vrieť po dobu tridsiatich minút, potom smažiť na lyžicu múky a pridajte ho do kapusty, dobre premiešame a varíme asi desať minút. Dáme mišmaš v panvici a varíme v rúre asi pol hodiny, kým sa ľahko opečené. K stolu Solyanka kapusta podávame s krémom.

Dobrú chuť!