Vyprážané tavenina

Taviť vyprážané, údené alebo sušené - lahodný pokrm, a to aj v Petrohrade, ktoré sa konalo na jar sviatok taveniny, ktoré oslavujú tento nádherný severnej ryby. Jednou z hlavných výhod tohto typu rybolovu je jeho plodnosť a v dôsledku toho sú početné. V tomto článku by som chcel ukázať vám, ako na vyprážanie taviť, ale tiež zdieľať recept taviť v marináde.

Prvé poďme prvú položku plánu. Takže nákup v obchode asi jeden a pol kilo malé ryby, budete nosiť domov. Vidieť, že rybie oči boli jasné, ako je to možné, samozrejme, a že ich mŕtve telá boli brilantné a nerozloží. Ak ste sa už dostali dohnať do domu, bez plytvania času, spustenie varenia, pretože ryby nemožno skladovať dlhšiu dobu.

Čistenie takú malú rybu vždy dosť nudná a nie príliš atraktívne povolania. Tu si môžete poradiť iba toto: malé ryby, ktoré sú 4-5 cm na dĺžku, je možné, aby vyčistiť, ale tie, ktoré sú dlhšie, mali by sme ešte rokovať. Robiť jednoduché: znížiť rybie brucho, počnúc od chvosta a pohybuje sa do hlavy, dal prst dovnútra a vytiahnite vnútro, snaží sa chytiť s čiernou fóliou, ktorá je dostatočne silná, horká, či nezostalo. Nebojte sa, ak ste proste nechápem praxi - veľkú vec, desiate Rybin začnete získanie. A ryby, ktoré budú rozmaznávať pokusy možno napájať domáca mačka, nie pre nič za nič, že na začiatku som povedal, že by sme mali len kúpiť pol kila.

Ak máte dom obývaný vlastných domácich maznáčikov, ktoré by som nedoporučoval surové taviť krmiva. Jedna vec - zvieratá bez domova, ktorí môžu vyhladovať na smrť, ak nie sú kŕmené, a ďalšia vec - ich vlastné, domáce, to je ešte lepšie počkať, až bude pripravený vyprážaný tavenina.

Ak máte riešiť túto zložitú etapu prác, potom sa môžete dostať medailu za hrdinskú prácu pre dobro rodiny. Teraz môžete oddýchnuť trochu, a ako zmena činnosti - najlepšie dovolenku, potom sa budeme zaoberať s tým na to. Naliať do misy múku, soľ a to valcované v múke, tucet rýb. Pan, ktorú nalial olej neohreje a čaká, až začneme položiť rybu na ňom. Ak ste drahšie vyprážané ryby s cibuľou, potom, ako sa hodiť do vane taveniny, najprv opražíme ju trochu Lucko.

Máte kapucni? Je lepšie, aby ho otočiť na maximum, aby pri príprave vyprážané taviť, sa ukázalo veľa dymu a dymu.

Teraz už prevádzkujete malú domácu dopravník: Roll rybí poter na oboch stranách po dobu 3 minút, reset dosky. Taviť vyprážané pripravený. Niektorí znalci sa domnievajú, že v tejto fáze taveniny je potrebné uhasiť s citrónovou šťavou, v Petrohrade konsenzus v tejto otázke nie je, ale ako pravidlo, všetky tieto pôžitky sú ponechané gurmánov a jesť len ryby priamo z ohňa, s kosťou, a niektorí hlavou.

Ho aj bez zdobenia môžete použiť. Pol kila dosť rýb kŕmiť aspoň päť spotrebiteľa. Ale pre tých, ktorí sú v súčasnej dobe večere sa nezaobíde bez prílohu odporúčame pripraviť obyčajnú postavu. To bude voľba win-win pre každú rybu - a osvedčené miliónmi Japoncov.

A teraz recept nakladaný taviť. Tento zaujímavý recept vás vyžaduje nasledujúce zložky. Taviť - ako sa vám páči moc a kúpiť. Čo ide do marinády? Dve šálky vody, 80 ml. octu, lyžička soli, pár polievkové lyžice cukru, 3 klinčeky, 5 papriky.

Po umytí taviť, Kinema ho do marinády a varu, potom ju hádzať na obrazovke a čakať, až všetka voda vytečie z nej. Varené tavenina do pohára vrstiev, ktorým sa na hornej časti každej vrstvy drvené a varené mrkva, cibuľa a petržlen. Potom si nalejte ocot do pohára, tesnenia a dať do chladničky. Marináda by mal určite vyskúšať pred plnením do ryby. Ak to chutí moc rád nemáte pridať soľ, cukor alebo octu, a možno dokonca aj voda, ak je príliš silná.

O tri dni neskôr, tavenina je pripravený na použitie.