Niektoré recepty, ako uvariť kompót čerešní

Keď konzervárenský na zimu zvyčajne uvariť kompót čerešní s jám, bez toho aby ich odstránenie. Ale môžete tiež použiť ovocnú dreň v kombinácii s rôznymi prísadami.

Prvý recept: Ako uvariť kompót čerešní, sterilizujú s korením

Klasický recept "čerstvého" ovocie môže byť aktualizovaný s novými príchuťami použitím korenia. Minimálne tepelné spracovanie a nedostatok cukru v kompozícii robí riad piť korenené a neobvyklé chute. Čisté litrové plechovky naplniť celý čerešne o dve tretiny. Hrniec variť voda spoločne s korením. Tri litre tekutín, trvať niekoľko púčiky klinček, 10-15 hráškom čierneho korenia a balíček vanilky. Bay cherry marináde, prikryte nádobu. Potom umiestnite kompót sterilizované v širokom a nie príliš vysoké hrnce. Za liter plechoviek bude potrebovať 15 minút. Po tom, zrolovať a zabaliť. Keď majú banky ochladí, môžete ich odstrániť v dlhodobom skladovaní v chlade.

Druhý recept: Ako uvariť kompót čerešní a marhúľ

Tento nápoj je získaný s krásnym farebným - pomaranča a malín. Umyte ovocie. Marhule rozdeliť na polovicu, odstráňte semienka. Čerešne sú použité v celom rozsahu. Každý trojlitrového jar dať desať marhule polovice. Nalejte dve šálky čerešne na vrchole. Naliať obsah mierne vriacej vody jar. Potom je potrebné použiť špeciálny kryt s otvormi. Použitím ju vypustiť vodu v panvici. Teraz, v tejto funkcii, naliať cukor v pomere 250 g na pohár. Po prevarení, naliať kryty sirup, ovocné a obratov. Sústruženie, kompót obal až do vychladnutia.

Tretia recept: Ako uvariť kompót čerešní a jabĺk

Vyberte si ovocie tesný, žiadne poškodenie. Jablká (2,5 kg), rezané na štvrtiny, jadrom. Čerešne (1,5 kg), môže byť použitý ako celok alebo vykôstkovaných. Zamiešajte suroviny, naplniť je napoly banky. Potom si pripravíme sirup: na liter vody, ktorú potrebujete 300 g cukru - a naplniť ich kompót. Umiestnite pripravené poháre sterilizované v širokom kapacite nasledujúce výpočet: pollitrových - 10 minút, liter - 15 minút. Hot zrolovať a zabaliť.

Štvrtý recept: Ako uvariť kompót čerešní a jahôd

Pôvodný, svetlé a veľmi užitočné nápoj je získaný tým, že nahradí cukor s medom. Kombinácia dvoch príchutí, aby kompót prekvapivo voňavé. Take 2 kg čerešne a jahody. Bobule znovu zostaviť a umyť. Čerešne, odstráňte semienka. Vo veľkom hrnci, umiestnite dve šálky medu. Akonáhle sa takmer úplne taví pri nízkej teplote, naliať 6 litrov vody a zmes sa mieša, kým nevznikne homogénna sirup. Panva Dajte jahody a čerešne a dajte variť. Dove kompót variť, necháme vychladnúť, vypnite zdroj tepla. Tento postup opakujte ešte trikrát za dva dni. Posledný, piata etapa, varený kompót nalejeme do sterilných nádob a zrolovať.

Existujú aj iné spôsoby, ako pripraviť kompót čerešní. Experiment kombináciou rôznych druhov ovocia, a získať nové chute!