Čerešňa - bobule chutné, jemné, bohaté na minerálne soli. V regiónoch, kde to rastie, čerešne šťastné jesť čerstvé a pestrú v konzervách. Ale v severných oblastiach, kde je bobule dovážané, je to vynikajúca pochúťka.
Kompót čerešne obyčajných
Pred varením kompót čerešní, by mal venovať pozornosť svojej značky. Pre tieto účely najvhodnejší odtieň, čierny (červená) alebo biele a ružové a žlté (to je populárno volal biele). Už stojí nápoj tmavých bobúľ. Produktom svetlé ovocie by mali vypiť rýchlo - asi po 3-5 mesiacoch po konzerváciu. Teraz viac o tom, ako uvariť kompót čerešní. Bobule triedenie, umývanie pod tečúcou vodou, nechajte mozgov. Zakryť v trojlitrovej pohára asi polovičný objem. Pridajte cukor - vo výške 150 gramov každý. Naliať vodu. Dajte vo vodnom kúpeli, a keď sa voda varí, nechajte variť 20-25 minút. Potom zrolovať, zapnúť krycou fóliou, a nechať to na jeden deň. Potom môžete posielať v pivnici alebo špajze. Od doby do časovej kontroly, aby zistil, či tam bola pleseň v nápoji alebo kvapalnej kalný, ak bánk.
Rozmanité ovocné kompóty
Jeden z najpopulárnejších možností, ako uvariť kompót čerešní: Rôzne bobule robiť. Prekvapivo aromatické a príjemné chutiaci nápoj je získaný, ak budeme kombinovať napríklad čerešní a malín. To sa pripraví podobne ako v recepte je popísané vyššie. Iba hlavný bobule potrebujú o niečo menej - chýbajúci objem vyplniť maliny. Kompót z bielych čerešní, okrem iného, získať a svetlo ružové, veľmi krásna farba. Tak sme sa konať podľa scenára popísanej: produkty triediť môj, je zabalený bankami. Cukor môže potrebovať trochu viac, t. K. Malin má prirodzenú kyselinu. Valcovanie z 160-170 g na pohár 3 litre. Pridaním vody - a sterilizáciu a zošívanie. All božský nápoj je pripravený, môžete piť mesiac a pol. Len ako varenie kompót čerešní a malín, môžete si pripraviť a zmiešame s jablkami a čerešne, marhule - cherry Hodí sa takmer akékoľvek ovocie, a to najmä - s sladkokyslú. Vďaka svojej vlastnej sladkosť, zmäkčuje bohatú chuť iné ovocie. Preto je tento typ nápoja je veľmi rád a ocenia gurmánov.
cherry Rose
Tiež úžasné vône, farby a chuti je kompót čerešní a čajových lístkov (ružové) ruže. V nádobe trojlitrového je malá hŕstka lístkov. Tie by mali byť oddelené od kvetín, pranie a sušenie (pokládka na uteráku). Potom, v prvej nádobe naukladaných bobúľ, potom lístkov. Ďalej, cukor, vodu a plechovky sú odosielané na ochranu.
White cherry jam
Konzervy, čerešne môžu byť veľmi odlišné. Napríklad, tu je vynikajúci džem z jahody a orechy. Je to tak nádherné pochúťka, že jeden pohľad a vôňa slintá. Najmä biela čerešňa v tomto ohľade krajší čierne (červená). Na kilogram ovocia je vyššia ako 1 kg cukru, vodné sklo, 10 lúpaných zrelých vlašských orechov a citróna 1 (bez kyseliny presýtení uviaznutia nebudú skladované po dlhú dobu). Čerešne zmeniť, odstráňte semienka. Orechy málo kotleta, citrón nakrájame na malé kúsky. All mix do misy pre varenie. Cukor sa rozpustí vo vode, naliať sirup do misky a variť, kým varené zaseknutie v 3-4 príjem. Potom zabalený v bankách blízkych.
Dobrú chuť, sladké!