Niektoré recepty, ako variť malinový džem

Chuť malinovou marmeládou späť do môjho detstva, kedy moja babička z lahodnej zásoby na zimu. Tento dezert ťaží viac ako ostatné, a nálada po niekoľkých čarovne zvýši. Aktuálny stav dovolí a neobťažujú aby malinový džem v multivarki. Ak chcete to bude možné požiadať o pomoc v prípade nachladnutia - veľké množstvo salicylátu v týchto bobúľ poskytujú prirodzené protizápalové účinky na organizmus a odstraňuje teplo. Ale v zime niečo na jedenie alebo zlepšiť svoje zdravie, je potrebné vedieť, ako variť malinový džem. Existuje mnoho spôsobov, a najužitočnejší - tie, ktoré vyžadujú minimálne tepelného spracovania.

Ako variť malinovou marmeládou?

niekoľko jednoduchých pravidiel, by sa mali naučiť pred varením. Po prvé, variť v hodnote čerstvého ovocia - takže si chutné a voňavé. Riad pre jám musia byť vyrobené zo smaltovanej alebo nerezovej ocele. Pred varením bobule musieť starostlivo prejsť zbaviť lístia, hmyzu a ďalších lesných vrhu. Ľahko sa čistí bobule môže byť tak - nižšia je do vody, trochu soli v pomere lyžicu soli na liter kvapaliny. Za štvrť hodiny všetky chyby vznikajú, a maliny bude stačiť k vyplaveniu malé porcie v sitku pod tečúcou vodou. Po tejto manipulácie je oveľa ľahšie odpovedať na otázku, ako variť malinový džem. Existuje mnoho spôsobov, ale hlavnou podmienkou - nesmie snažiť o dlhú dobu variť jedlo. Tak zničí všetky vitamíny a živiny, a bobule sú transformované do bežného dezert s cukrom. Je lepšie, aby sa obmedzil minimálnu možnú dobu.

Ako variť malinový džem na päť minút?

K príprave úžitkovej päťminútové cukrovinky vziať kíl plodov a kilo cukru. Naliať čisté maliny s cukrom a necháme niekoľko hodín, pre zvýraznenie šťavu. Potom umiestnite misku s budúcim džemom na doske a priviesť do varu, pravidelne miešania. Držať päť minút na teplo, potom sa naleje do vopred sterilizovaných pohárov a uzavrite tesne. Takže si môžete urobiť džem z akéhokoľvek ovocia. Avšak, tam je recept, nevyžadujú varu.

Ako variť malinový džem ešte rýchlejšie?

Vezmite rovnaké množstvo plodov a cukru. Nasypať maliny vo vhodnom panvici s polovicou cukru, nechajte niekoľko hodín. Nahradiť teplo a priviesť do varu, potom sa okamžite vypne dosku a počkať, kým sa zmes úplne ochladí. Opäť varu a vypnúť tepla, pridajte zvyšný cukor a zmes sa mieša, kým sa nerozpustí. Pripravený dezert nalejte do sterilizovaných pohárov a zrolovať. Pre bohatšie chuti, možno ponechať jam po varení po dobu niekoľkých hodín, s priamym v miske, kde je pripravený, a potom sa naleje do nádoby pre skladovanie. Tento dezert zachová všetky výhody plodov a bohatou chuťou. Najlepší liek počas dlhej zimy je len ťažko predstaviteľné.