Potravín a nápojovHlavný chod

Nutričná hodnota ryža varený, hnedý. Obrázok: Nutričná hodnota 100 g

Rice - trváca rastlina z čeľade obilnín. Oficiálne považovaný za jeho vlasť, India, Indočíny. V týchto oblastiach sa začali pestovať asi pred 8000 rokmi tráva. Spočiatku to bola vysadená v konvenčných poliach, kde sa dával dobré výťažky. V priebehu doby, objav bol urobený, že v podmáčaných územiach výnosy ryže plodín oveľa viac než suchej pôdy. Prostredníctvom tejto metódy nie je potrebné hnojiť a žať nie je ovplyvnený pod priamym slnečným svetlom. K dnešnému dňu, táto kultúra sa pestuje len v zaplavených plantážach.

Vysadená ryža vo zvláštnym spôsobom. Prvý klíčiť pri výhonky dosahujú dĺžku 10 cm, sa hodil do vody v špeciálnych obilia skleníkoch. Toto je robené s cieľom zabezpečiť, že rastlina etablovala. To je spôsob, ako zvoliť najsilnejší jedinci, ktorí budú v budúcnosti zabezpečiť dobrú úrodu.
Pred mnohými storočiami, ryža kultúra dozrievalo takmer 8 mesiacov, čo bolo veľmi nevýhodné. V dnešnej dobe sme boli odvodené odrody, dáva úrodu na tri mesiace. Čo výrazne zníži náklady na starostlivosť o neho.

Dva mesiace po výsadbe ryže začne kvitnúť. Vôňa jej kvetov je trochu pripomínajúca vôňu varenej ryže, ale so sladkou nádychom. Tvoril pevných zrniek ryže. Potom zozbierané a uistite sa, že vyschnúť. Ak je obsah vlhkosti ryža je príliš vysoká, zrno forma krycej vrstvy, a plodiny sa kazia. V oblastiach, kde je zrno uložená, to je tiež podporovaný ideálnej vlhkosti. Pri zachovaní požadovanej úrovne vlhkosti v ryže uložené rozbalil ročne. O tri roky môže byť skladovaný v originálnom balení plastu.

Long Grain White Rice

Spočiatku, ryža má veľké množstvo živín. Avšak, po rozdrvení takmer všetky živiny ísť s kožou. Iba malá časť zostáva, čo nie je príliš nápadný pre organizmus. Ale v ryži veľa komplexných sacharidov, ktoré sú schopné po dlhú dobu živiť telu energiu. Aj v jeho zložení, sú bielkoviny a tuky. Ako súčasť ryžového škrobu dlhoročnou zŕn je menšia ako u iných druhov. Táto odroda je takmer nelepí k sebe a dobré pre varenie pilaf.

Tento druh nutričnú hodnotu ryža je 100 gramov:

  • proteíny: 7,13 g;
  • Tuky: 0,66 g;
  • sacharidy: 78,65 g;
  • Kalórie: 315 kcal.

To je pre surový produkt. A nutričná hodnota varenej ryže na 100 gramov:

  • proteíny: 2,20 g;
  • Tuky: 0,50 g;
  • sacharidy: 24,90 g;
  • Kalórie: 116 kcal.

Srednezerny biela ryža

Tento druh úžitkových vlastností nelíši od dlhým vláknom. Skladá sa z viac škrobu a ťahať za jeden povraz, že to bude ťažšie.

V srednezernom triede 100 gramov ryže nutričná hodnota:

  • proteíny: 7,00 g;
  • Tuk: 1,00 g;
  • sacharidy: 71,00 g;
  • Kalórie: 320 kcal.

Guľatá biela ryža

Líder v oblasti obsahu škrobu. Je tento druh držať pohromade silne a nie je vhodná pre všetky jedlá. Som rád, že ho k príprave sushi.

Nutričnú hodnotu ryža odrôd:

  • proteíny: 7,60 g;
  • Tuk: 1,00 g;
  • sacharidy: 75,20 g;
  • Kalórie: 351 kcal.

predvarená ryža

Naparené ryža užitočné vlastnosti , je oveľa vyššia ako v predchádzajúcich ročníkoch. Všetko sa deje v špeciálnom parenia. Obilných pred mletím, takže "vstrebáva" v časti užitočných vlastností self predvarená ryža.

Nutričná hodnota na 100 g:

  • proteíny: 6,50 g;
  • Tuk: 1,00 g;
  • sacharidy: 79,00 g;
  • Kalórie: 350 kcal.

Hnedá ryža (hnedá ryža)

Pri liečbe ryža horného krytu nie je úplne odstránený. Vzhľadom k tomu, že má pôvodnú farbu a zachováva väčšinu živín. Hnedá ryža je bohatá na mangánu, horčíka a železa. Mnoho vo svojom zložení vitamínov B, bielkovín, vlákniny. Vďaka tomuto zloženiu hnedej ryže, má priaznivý účinok na nervový systém. Okrem toho čistí telo, znižuje hladinu cholesterolu. To zabraňuje tvorbe trombov. To znižuje riziko vzniku mnohých chorôb, najmä tých, ktoré súvisia s podvýživou. Znižuje riziko vzniku rakoviny. To má priaznivý vplyv na črevá. Okrem iného tento druh ryže zlepšuje látkovú výmenu, je zapojený do odbúravanie tukov. Môže byť použitý ako výborný prostriedok na chudnutie. Znižuje krvný tlak, preto sa odporúča gipotonikam sledovať jeho výkon.

Nutričná hodnota hnedá ryža:

  • proteíny: 6,50 g;
  • Tuk: 1,00 g;
  • sacharidy: 79,00 g;
  • Kalórie: 350 kcal.

divoká ryža

Tento druh ryže je v skutočnosti súvisí s inými rastlinami, semená Zizania aquatica, ktorých vlasť - Severnej Amerike. Zatiaľ čo vo zvyšku neho je podobná tradičným obilnín. Ak chcete kúpiť vysoko kvalitné divokú ryžu, musíte sa pozrieť bližšie na to.

ryža by mala byť rôznych veľkostí, inak je to záruka, že sa zhromažďujú v rôznych plantážach. Výsledkom je, že pokrm sa rovnomerne varí. Puzdro môže byť priehľadný alebo nepriehľadný. Ak máte možnosť to skúsiť, je potrebné vziať sústo, dobrá ryža by mala byť pevná.

Toto číslo obsahuje dostatočné množstvo mangánu, horčíka, zinku, fosforu a vitamínov skupiny B. upokojujúci účinok na nervový systém. Vzhľadom k vysokým obsahom bielkovín obsah posilňuje svaly. Priaznivý vplyv na tráviaci trakt, pretože vysoký obsah vlákniny. Je považovaný za diétny produkt. Znižuje krvný tlak.

Nutričná hodnota surovej ryže na 100 gramov:

  • proteíny: 6,50 g;
  • tuku: 1,00;
  • sacharidy: 79,00 g;
  • Kalórie: 350 kcal.

Nutričnú hodnotu ryža varí na 100 g:

  • proteíny: 4,00 g;
  • Tuky: 0,30 g;
  • sacharidy: 21,10 g;
  • Kalórie: 100 kcal.

čierna ryža

Čierna ryža (tiež známy ako tibetský) je krásny výhľad. To nie je držať pohromade po uvarení. Obsahuje vo svojom zložení proteínov, čo je dvakrát viac ako v iných odrôd. Bohaté na antioxidanty, takže to bude veľmi užitočné pre ľudí, ktorí trpia chorobami srdca a ciev. To znižuje riziko vzniku zhubných nádorov. Veľmi vo svojej štruktúre vitamínu E, ktorý má priaznivý vplyv na pokožku. No jeho použitie s mrkvou. Mrkva sú bohaté na vitamín A, ktorý je v ideálnom prípade spolupracuje s vitamínom E. jedno bez druhého prakticky neabsorbuje.

Nutričnú hodnotu ryža odrôd:

  • proteíny: 6,50 g;
  • Tuk: 1,00 g;
  • sacharidy: 79,00 g;
  • Kalórie: 350 kcal.

basmati

Odroda ryže, ktorý je považovaný za rodisko severného Pandžábu. Užitočných vlastností, to nie je horšie ako ostatné odrody. Obsahuje veľké množstvo draslíka, čo je veľmi užitočné v kardiovaskulárnych ochorení. Kompozícia obsahuje železo, fosfor, kyselinu listovú, škrob. To je tiež bohatá na aminokyseliny, tiamín, riboflavín. Je lepšie jesť nelešteného forme, pretože hlavný podiel živín dopadá na kožu. Okrem ryže "šupkou" veľký vplyv na funkciu čriev.

Nutričná hodnota surovej ryže na 100 gramov:

  • proteíny: 7,50 g;
  • Tuky: 2,60 g;
  • sacharidy: 62,30 g;
  • Kalórie: 303 kcal.

Nutričná hodnota varenej ryže na 100 gramov:

  • proteíny: 7,00 g;
  • Tuky: 0,50 g;
  • sacharidy: 78,50 g;
  • Kalórie: 120 kcal.

ryža ujma

Jedinou kontraindikáciou užívania ryže považované za rezistentné zápchou. Dokonca aj keď tento problém nie je prítomný, je potrebné ešte určitú starostlivosť. Spolu s ryžou sa odporúča jesť veľa zeleniny, ktoré sú bohaté na vlákninu a stimulujú črevnou stenou. Okrem toho, že je dôležité získať dostatok tekutín. Každý produkt, budú mať prospech, ak budete jesť s mierou.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.unansea.com. Theme powered by WordPress.