Potravín a nápojov, Varenie Tipy
Ovsené vločky: podiel, najmä varenie a odporúčania
Má vysokú hodnotu ovsené vločky výživné. Pomery pozorovať veľmi dôležité, ak chcete variť je nielen užitočná, ale chutné jedlo. A nájsť tie správne doplnky, môžete sa obrátiť obyčajné ovsené vločky do kulinárske majstrovské dielo.
chemické zloženie
Výživné a užitočný produkt je ovsené vločky. Podiel, ak sú správne udržiavať je poskytnúť Misku peknú textúru. Ale najprv, to pomáha pochopiť zloženie ovsených vločiek. Obsahuje také užitočné látky:
- rastlinné bielkoviny;
- biotín (posilňuje imunitu);
- cenné aminokyseliny;
- Vitamíny skupiny B;
- kyseliny listovej;
- vitamín K;
- bohatej komplexné minerály (železo, fosfor, draslík, vápnik, zinok);
- škrob (komplexné sacharidy).
kalorické jedlá
Možno, že hlavným prvkom každej diétnej stravy je ovsené vločky. Pomery sú určite dôležité, ale predovšetkým mnoho z nich záujem o kalorických jedál. Tak, v priemere, kaše, varené vo vode, obsahuje asi 88 kalórií na 100 g, ale ak vezmeme ako základ pre mlieko, kalórie sa zvýši na 102 kcal na 100 g Pridaním trochu oleja, orechy, sušené ovocie, cukor alebo čokoládu, môžete zvýšiť počet kalórií na 300 a vyššie.
Výhody ovsených vločiek
Nie nadarmo v strave väčšiny ľudí, tam je ovsené vločky. Pomer miešania vás bude zaujímať ešte viac, ak ste si vedomí jeho blahodarné vlastnosti. ona:
- toxínov z tela;
- obklopuje žalúdočnej steny chránia pred škodlivými účinkami kyselín;
- normalizuje acidobázickej rovnováhy;
- Poskytuje mechanické čistenie čreva, kvôli zvýšeným obsahom vlákniny;
- To stimuluje metabolizmus;
- Pomáha na odstránenie akné na tvári a na tele (ako dôsledok črevnej očisty);
- a normalizuje kardiovaskulárneho systému;
- sa podieľa na tvorbe svalového tkaniva;
- podporuje duševnú bdelosť a zlepšuje pamäť;
- normalizuje hladinu cukru v krvi;
- Pomáha zbaviť sa nadváhy.
budúce zle
Obľúbený z mnohých produktov je ovsené vločky. Recept pomery vedia takmer všetko, pretože jesť tento pokrm od detstva. Je však potrebné vziať do úvahy prípadné škody z jej použitia, ktorý je nasledujúci:
- Ak by každý deň jesť ovsené vločky vo veľkých množstvách, môže začať vyplavovanie vápnika z tela a tiež sťažuje asimilovať;
- Ak používate nekvalitné vločky, uvaríme správne, alebo zadať príliš veľa doplnkov, existuje riziko pálenie záhy.
Podiely ovsené vločky s mliekom
Tradične najviac chutné kaša je varené v mlieku. To robí jedlo ešte užitočnejšie. Ako uvariť kašu? Pomery závisí do značnej miery na tom, čo chcete dosiahnuť konzistencia. Takže pre hustú kašu na ovsené vločky 1 diel vody potrebnej 2 diely. Ak sa vám páči viac vzácnu a lepkavé konzistencie, pridajte 3 diely kvapalné.
Čas prípravy závisí na tom, aký druh materiálu, ktorý používate. Tak, vločky "extra", charakterizované tenkú textúrou, naliať dostatok varu mlieka a na paru o štvrť hodiny. Ale "Hercules" bude musieť variť po dobu najmenej 20 minút.
Najdlhšia prípravu celé ovsené krúpy (čo je najužitočnejšie). Pre začiatok surovej vody sa naleje a namočí počas 5 hodín. Ďalej je stehno naplniť vodou v pomere 1: 3 a varí sa po dobu 40 minút. V poslednom kroku sa pridá 1 diel mlieka a varu do zhustnutia. Naservírovať "prišiel" a stala sa obzvlášť jemnú štruktúru, je potrebné držať ju niekoľko minút v rúre.
Ovsené vločky vody: Podiel
Mnoho ľudí dáva prednosť uvariť kaša je na vode. Tento pokrm je menej výživné a zachováva viac živín. Ak máte záujem o kaša z ovsených vločiek, pomery sú nasledovné:
- pol šálky ovsených vločiek;
- 2 šálky vody.
Najskôr je potrebné variť vodu a pridajte ovsené vločky. Ak nechcete sedieť na strava, kaše, pridajte soľ a dal ho do trochou cukru. O pätnásť minút neskôr, je jedlo hotové. Uistite sa, že neustále miešať, aby kaša nezhorí.
najužitočnejšie prísady
Teraz, keď je jasné, v akom pomere variť kašu, je potrebné sa vysporiadať s aditívami. Samo o sebe je miska úplne čerstvé, a preto, že mnohé z jeho ochuteného cukru, kondenzovaného mlieka, čokolády a ďalších špecialít. Avšak, doplnky by mali byť nielen chutné, ale aj užitočné. Medzi ne patria:
- Slivky. To bude užitočné pre tých, ktorí trpia poruchami kresla. Orechy pomáhajú rýchlo a šetrne k uvoľneniu čreva. Okrem toho prikopcheny pikantnú chuť sliviek bude dokonale splynúť s neutrálnym kaše.
- Čerstvé ovocie (banány, jablká, hrušky, jahody). Napomôcť tomu, aby sa pre nedostatok vitamínov. V dôsledku toho, že posilňuje imunitný systém a zlepšuje pleť.
- Soľ. Je to dobrý doplnok pre tých, ktorí používajú ovsené vločky, ako schudnúť. To bude dať nový kašu malú chuť a chráni telo pred dehydratáciou.
- Orechy a semená. To je nielen veľká chuť, ale aj nevyhnutným zdrojom vitamínov E a C. Ďalej obsahujú horčík, vápnik, fosfor a cenné vlákniny. Všetky tieto prvky budú mať radosť s vašej pokožky, vlasov a nechtov, čo je zdravé a lesklé. Nebojte sa, že v orechy a semená obsahujú tuk. Sú spracované v priebehu dňa a stiahne z tela.
- Jogurt alebo kefír. To je jeden z najlepších dodatky k ovsené vločky. Je žiaduce, aby produkt neobsahoval žiadne prísady, a jeho obsah tuku v rozmedzí medzi 1,5-3%. Fermentované produkty nasýtenia vitamíny teleso B, ako aj cenné bielkoviny, vápnik a fosfor. Môžete pridať trochu jogurt na ovsené vločky, aby upravila svoju hrúbku. A ak používate rýchleho občerstvenia vločky, môžu byť úplne nahradené vodou alebo mliekom.
- Škorica. Bude to vynikajúci doplnok k rannej kaše. Je to vynikajúci antioxidant, ktorý zbaví vaše telo všetkých škodlivých látok. Okrem toho bude len pol lyžičky korenia dať pokrm jedinečnú orientálne chuť.
- Ak máte radi sladkosti, nepridávajte cukor do kaše. Pokúsiť chuť kaša s medom. To sa vstrebáva oveľa jednoduchšie, ale nepoškodzuje postavu a obsahuje mnoho užitočných látok. Hlavnou výhodou medu - to je obsah enzýmov, ktoré urýchľujú metabolizmus.
- Ak chcete, aby pokrm výživnejšie, naplňte ju s trochou vysoko kvalitného masla.
Ovsené vločky pre tých najmenších
Lekári sa domnievajú, že ovsené vločky - to je jeden z najviac užitočných produktov pre tehotné ženy a deti už od 5 mesiacov. V prípade, že dieťa má negatívnu reakciu na lepok (to sa môže prejaviť nadúvanie a zažívacie poruchy), môže byť postupne zavádzané do svojho jedálnička tento produkt. Takže, ak chcete potešiť svoje dieťa v takých pokrmov ako kaša, podiely vody a obilnín sa stanovuje takto:
- 2 lyžice obilnín (lepšie je brúsiť v mlynček na kávu do kaše kúpil konzistencie dojčenská výživa);
- 200 ml vody (s výhodou so zvlášť vyčistené kvapaliny).
Kaša by mala byť varené na sporáku variť a potom ďalšie, potom asi 5 minút. Preto najprv neprijateľné žiadne prísady. Ako dieťa porastie, môže byť postupne (a neskôr plne), aby nahradila vodu s mliekom. Keď je telo dieťaťa úplne zvyknúť na nové misky a budete si uvedomiť, že za normálnych okolností ju nesie, môžete experimentovať s malým množstvom cukru a oleja.
záver
"My - to, čo jeme:" ... Keď sa nad tým zamyslíte, budete si uvedomiť, že tento pojem je úplne nepravdivé. Človek má len porovnať vzhľad človeka, ktorý jedol zdravej výživy, a ten, ktorý každý deň jesť rýchle občerstvenie, mastná vyprážané jedlá a iné "nebezpečné". Je prirodzené, že každý z nás chce byť zdravý a fit. Prvým krokom na ceste ku kráse a pohody bude ovsené vločky. Nechaj to byť pre vás užitočné a výživné raňajky. Nebudete si, ako rýchlo zlepší tráviaci trakt a zlepšuje stav pokožky.
Similar articles
Trending Now