Palacinky s lososom

Palacinky - obľúbené jedlo zo všetkých, na základe toho, kto prišiel s veľkým množstvom rôznych receptov. Veľmi populárny medzi ženy v domácnosti palacinky s rôznymi náplňami. Plnka sa pripravuje veľmi odlišné:. Jam, džem, ovocie, mäso, huby, pečeň, atď., Ale v každom výkonu palacinky s náplňami sú chutné a originálne miska s dôstojne a čestné miesto, a to aj na sviatočného stola.

Neobvyklá chuť a úžasné pohľady na rôzne palacinky s lososom. Tento ľahko pripraviť jedlo je veľmi populárny vďaka úžasnej kombinácii čerstvé a voňavé lievance solené lososa. Každá rodina má recept na tento pokrm, tu sú niektoré z nich.

1. Palacinky s lososom

Zloženie: Pitná voda - 0,5 litrov, smotana, je žiaduce vysoký obsah tuku - niekoľko umenia. lyžica, jedno vajce, múka - asi 2,5 poháre, sóda, hasené ocot - polovica lyžička, cukor - 2 lyžice. lyžice, trochu soli. Pre plnenie: solené lososa - 300 g, 70 g masla, akýkoľvek rastlinný olej - dve polievkové lyžice olivy postavil.

Pre palaciniek pridať do vody, kyslú smotanu. Môžete nahradiť krém s mliekom alebo jogurtom. Pridajte rozšľahaným vajcom, jedlá sóda, soľ a cukor, je nutné dôkladne premiešajte. Konzistencia cesta byť ako tekuté smotany bez hrudiek vytvorených. Do cesta trochu rastlinného oleja, sa eliminuje potreba neustále mazanie panvicu. Bake palacinky na predhriatej panvici pri strednej teplote. Ready chladené palacinky tuk pred zmäkčením maslo.

Nakrájajte lososa na tenké plátky a dať ho na palacinky. Skryť palacinky s náplňou v roliach, dať na tanier a dať do chladničky stuhnúť olej. Hotové závitky s rezom lososov do niekoľkými malými kúskami pod uhlom. Olivy ihle na špajle a zdobia svoje role. Palacinky s lososom pripravený.

2. Palacinky s lososom. Recept s kysnutého cesta.

Potrebné ingrediencie: mlieko - jeden liter, múka - tri sklenené guľôčky - štyri kusy, slnečnicový olej - dve polievkové lyžice, 40 g cukru, soli (štipka), droždie - 5 gramov. Plnka: solené losos - 200 g, tvaroh - 200 g čerstvého kôpru - 100 g

Na prípravu kvasinkových palaciniek musieť naliať do hlbokého kontajnera múky, zatĺcť do jej vajíčok, pridáme cukor a soľ. Naliať predhriatej mlieko a za stáleho miešania všetko prostredníctvom koruny do hladka. Môžete použiť mixér. Hotová hmota pridajte droždie a opäť mix všetkého. Cesto musí byť zakrytá uterákom a necháme na teplom mieste po dobu pol hodiny. Dovtedy si môžete začať pripravovať náplň.

Pre naplnenie je potrebné kosiť lososa prúžky a kôprom jemne nasekáme. Zmiešame tvaroh, losos a kôprom náplň je pripravený.

Keď je cesto "sedí", ktoré majú byť pridané do rastlinného oleja, a je možné začať piecť. Pre hotové ostuzhennoy palacinky šíriť plnkou a krútenie v rúrke. Hotové palacinky s lososom rozprestrie na misku a podávame.

3. Palacinky s lososom a zeleným šalátom

Zloženie: Dve art. múka, dve vajcia, lyžice cukru, slnečnicový olej - dve polievkové lyžice, sóda, hasené ocot - pol lyžičky, štipka soli. pre plnenie potravín: solené lososa - 300 g hlávkového šalátu, pol citrónu, kôpru.

Pripravovať lievance musí poraziť vajcia, pridaním cukru a soli, a potom olej vo výslednej zmesi. Postupne zalejeme múku, mlieko a pridajte hydratované sóda, starostlivo umiestnený, aby sa zabránilo hrudky. Piecť palacinky na silne zahriate panvici.

Nakrájajte lososa na tenké plátky. Teraz môžete nahrať Hotové palacinky chladené šalát a lososa, potom je potrebné starostlivo vrátená v tube. Výsledné vojne znížiť na rovnaké kúsky. Pred použitím, palacinky plnené lososom môžete pokvapkáme citrónovou šťavou a, ak je to žiaduce, ozdobíme zelene.