Pečenie v Aerogrill - je to jednoduché a rýchle

Dnes, v našich kuchyniach objavujú dokonalejšie techniku pre varenie. Moderné kuchynské spotrebiče sú vytvorené s cieľom uľahčiť prácu, pomáha šetriť čas a nechajte variť najužitočnejší a chutné jedlo. Vynikajúci príklad takejto techniky je aerogrill - kompaktné a multifunkčné zariadenia.

Výhody aerogrill hmotnosti. Po prvé, jedlo môže byť varené bez pridaného tuku, to znamená, že potraviny sa stáva zdravý. Po druhé, v Aerogrill vie variť niekoľko pokrmov naraz, čo samozrejme šetrí čas. A za tretie, tento produkt je univerzálny, že môže aj smažiť karbonátky a zeleniny variť a piecť koláče.

A pečivo v Aerogrill dostať o nič horšie, než pri použití rúry. Z tohto dôvodu je toto zariadenie - dar z nebies pre malé byty, kde nie je možnosť umiestniť veľké množstvo rôznych kuchynských spotrebičov. Jedinou podmienkou - váš Aerogrill musieť prispôsobiť, rovnako ako recepty, ktoré môžete nájsť na internete, nemusí byť nutne vypočítaná na vašom zariadení. Tak, aby pečenie teplota a čas a rýchlosť fúkania musí byť upravená v tomto procese. Našťastie, že kryt aerogrill zvyčajne transparentné, a môžete sledovať proces pečenia bez akýchkoľvek problémov.

Pečenie v Aerogrill sa môžu vyrobiť buď. Toto a rôzne rajnice a koláče a rožky. Tento nástroj môže byť pripravený aj sušienku, ktorý je známy ako "vrtošivé" produkt.

Ak ste práve začínate učiť varenie s týmto všestranným zariadením, odporúčame vám získať praktické zručnosti pre začiatok najjednoduchších receptov. Napríklad sa snaží upiecť omeletu v Aerogrill.

Tento pokrm môže byť pripravený len z vajec a mlieka, alebo aby to s rôznymi prísadami - zeleninou, hubami, šunkou alebo syrom. Ak pridáme k omeletu zeleniny alebo húb, potom je treba ich nakrájame na malé kúsky a osmažte trochu dopredu. Šunka alebo klobása Náklady nakrájame na malé kocky a syr - trela na strúhadle. Teraz pristúpime k príprave základov omelety. Poraziť vajcia (dva až tri kusy na časti) a pridávať ich do chuti soľ a mlieko alebo smotana (dve polievkové lyžice mlieka za vajce).

Rysovať a namažte ho zľahka olejom. Spread pripravené plnkou a naliať vaječnej zmesi. Omeleta varenie lepšie pri nízkych teplotách (120-150 °) a strednej rýchlosti prúdenia vzduchu. Doba pečenia - 10-20 minút, preklopiť omeletu nie je nutné, a tak sa propechetsya poriadku.

Ako už bolo spomenuté, pečenie v Aerogrill má svoje vlastné charakteristiky. Napríklad, pri príprave výrobkov z kysnutého cesta, mali by byť potiahnuté vajcia na hornej alebo oleja. Pri príprave tort a iných drobných predmetov, ktoré hmotnosť nepresiahne sto gramov, doba pečenia bude 10-15 minút, by mala byť teplota nastavená na asi 220 až 260 stupňov. Ale veľké výrobky treba piecť pri nižších teplotách (200-210 °), a zvýšenie pečenie čas v závislosti na veľkosti výrobku 25 až 50 minút.

Tu, napríklad, ako variť koláče v Aerogrill. Cesto možno ukladať alebo variť do svojho receptu. Plnka, tiež prijať akékoľvek - kapusta, varené mäso, zemiaky, tvaroh. Lepí karbonátky bežným spôsobom, a potom dať ich na vymastený priemeru priehradové aerogrill, ktoré do tejto doby musí byť zahriata. Vzdialenosť medzi susednými článkami, musí byť menší ako tri centimetre. Otočiť termostat na značku 65 stupňov, ventilátor - s nízkou rýchlosťou, takže koláče pre kysnutie dvadsaťpäť minút. Potom maže hornej produktu rozšľahaným vajcom a pečieme ich pri teplote 225 stupňov a vysokej rýchlosti ventilátora pre ďalších dvadsať alebo dvadsaťpäť minút. Karbonátky mali kúpiť si lahodný zlatú kôrku.

Výrobky z lístkového cesta pečeného pri teplote 210-240 stupňov, ale pečiva potrebné pre prípravu pri nízkej teplote (190-200). Najťažšie v pečiva Aerogrill - sušienku. Predtým, než si naliať cesto do formy, musí byť olejom a trieť múku. Položte forma s sušienky cesta je nutná iba vo vykurovanom aerogrill. A pamätajte, že torta silné stúpa, takže sa nemusíte vypĺňať formuláre viac ako polovicu. Piecť pečivo sušienka pri teplote 190-200 stupňov po dobu 30-60 minút.