Plnené papriky: polovice v rúre s mletým mäsom alebo kuracie

Pravdepodobne každý aspoň raz v živote snažil plnené papriky plátky v rúre. Príprave tohto pokrmu je ľahké a jednoduché. Okrem toho, ako náplň, môžete použiť nielen mleté mäso, ale aj ryby. K dispozícii je tiež vegetariánska varianta, kedy paprika plnená zeleninou a ovocím. Ako je možné variť Paprika plnená polovice v rúre?

správna korenie

Pred začatím prípravy, je potrebné vopred kúpiť potrebné produkty. Najmä to platí pre korenie. Ako by to malo byť? Najdôležitejšia vec - to je forma zeleniny.

Ideálne len korenie. Jedná sa o mäsité, pevné telo a vynikajúci tvar. Zelenina, ako ľahká vec. Pri výbere korenie by mali venovať pozornosť jej stavu. Zelenina by mala byť podoprený bez medzier a nedostatkov.

By nemali byť používané na prípravu pálivých paprík. Nie je tiež vhodná pre vypchávanie zeleniny, ktoré majú pretiahnutý a mierne sploštený tvar.

čo plnkou

K príprave polovice korenie plnené mletým mäsom v rúre, je nutné určiť náplň. Jeho možnosti sú rôzne. Ako náplň môže byť použitá:

1. Rýb alebo mleté hovädzie mäso.
2. Ryža varená.
3. Ovocie.
4. Zelenina.
5. Syr a pikantné korenie, sušené bylinky.

A čo je najdôležitejšie, pri príprave náplne impregnované s vôňou korenia a šťavy. To si vyžaduje dobré guláš plnené papriky. Polovice v rúre pripraviť omnoho rýchlejšie.

klasický recept

Tak, ako sa robí plnené papriky? Polovice v rúre môže byť varené na klasickom recepte. Na prípravu budete potrebovať:

1. Paprika.
2. Ryža varená.
3. Cibuľu a mrkvu.
4. Korenie a soľ.
5. Akýkoľvek omáčka.
6. Mleté mäso.

etapy varenia

Cibuľu a mrkvu by mala byť čistá a nasekáme. Panva by mala naliať trochu rastlinný olej, a potom dal pripravenej zeleniny. V hlbokej nádoby by mal kombinovať mleté mäso a varenú ryžu. Keď sa cibuľa a mrkva poter, odstavte hrniec z plameňa a nechajte zeleninu mierne vychladnúť.

Teraz je potrebné vyčistiť ďalšie plnené papriky. Polovice v rúre by mali byť pripravené bez semien a vnútorností. Zelenina musí byť dôkladne umyť a vyčistiť obsahu. V tomto prípade každý korenia by mali byť znížené na niekoľko kusov.

Plnka je potrebné stanoviť korenie, soľ, pečené cibule a mrkvy. Všetky komponenty musia byť dôkladne premiešať. Potom je potrebné naplniť prázdna. Mali by byť uvedené do hlbokej kapacitou pre pečenie, a potom zalejeme omáčkou špeciálneho alebo obyčajného zásoby. Teraz si môžete dať korenie v rúre. O hodinu neskôr sa miska je pripravený.

recept Kuracie

Ako inak si môžu variť korenie polovice (plnené)? Recept v rúre vám umožní použiť takmer akýkoľvek náplň. K príprave papriky s kuracím potrebe:

1. Pepper stredná veľkosť - 6 ks.
2. Mrkva - 3-4 kusov.
3. Zeler - 50 gramov.
4. Pór - 2 ks.
5. Paradajky, cherry žiaduce - 7 kusov.
6. Kuracie - 220 gramov.
7. Olivový olej - 32 gramov.
8. Soľ, korenie a čerstvé bylinky.

Pripraviť plnené papriky

Polovice v rúre, varenie v tomto recepte, získať šťavnaté a voňavé. Ak chcete začať sa pripravovať na plnku. Mrkva je potrebné čistiť a nakrájame na kocky so zelerom. Po že zelenina by mali dať do hrnca s horúcou olivového oleja a ľahko poter. Pór a cherry by mali byť jemne nasekané a potom dal do mrkvy a zeleru. Vo výslednom hmoty je nutné pridať nejaké korenie. Plnka musí byť dusené až polovicu.

Záverečná fáza

Bulharský korenie vyčistiť, nakrájame na dve časti. Je nutné Blanch nejaký čas v mierne osolenej vode. Kurča by mali byť znížené a smažíme, kým varené. Potom vták by mali byť pridané k ostatným zložkám náplne a dusené po dobu niekoľkých minút.

By mala spočívať na pečenie papier a namažte ho s rastlinným olejom. Je potrebné vyložiť polovice korenie, a potom naplniť je hotové náplne. Piecť anténa musí byť pri teplote 180 ° C, O hodinu neskôr, bude pripravená.

Teraz, keď viete , ako variť plnené papriky. Polovičky rúra vyrobené vyššie popísaným receptúry, osloví dospelých aj deti.