Varenie chutné guľaté Karbonátky kotlety alebo mleté mäso

Pokrmy z mäsa vždy zaujímajú významné miesto na stole. Napríklad guľaté placky zo sekaného alebo mletého mäsa, tiež volal kotlety, sú vynikajúce obed alebo večera voľba pre celú rodinu. Ich zmes s akýmkoľvek prílohou, chutné a výživné, a pre prípravu nie sú príliš zložité. Round patty môžu byť vyrobené z kuracieho, bravčového, hovädzieho, králičie, dokonca, všetko záleží na chuti a hostesiek túžby. Tu je niekoľko pozoruhodných možností.

Bieloruské kotlety

Urobiť také guľaté hamburgery nie sú príliš ťažké na mleté mäso. Trvať šesťsto päťdesiat gramov hovädzej sviečkovej, sto gramov cibule, jedno vajce, štyridsať gramov rozpusteného masla, šesťsto päťdesiat gramov varené zemiaky, dvesto gramov nakladaných húb, soľ. S veľkým mlynček na mäso mriežka posúvanie. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, nakrájané varené vajcia a soľ. Mold z mixu okrúhle placky, opražíme ich na predhriatej panvici s olejom. Podávajte najlepšie chutí s varenými zemiakmi a nakladanými hubami. Okrúhle kotletky kotlety alebo mleté mäso získané z bohatej chuti hovädzieho mäsa a ocenia priaznivci mäsa. Pre tých, ktorí dávajú prednosť ľahšie jedlá, vhodný recept s miešanými vajciami.

Karbonátky v omeletu

Ako už bolo spomenuté, okrúhle placky z mletého alebo mletého mäsa môžu byť vyrobené tak z hovädzieho a bravčového mäsa alebo kuracieho mäsa. Pre tento recept bude treba päťsto gramov bravčového, štyri strúčiky cesnaku, dve polievkové lyžice tuku, štyri vajcia, dve polievkové lyžice múky jedna tretina šálka mlieka, lyžicu masla, korenie a soľ. Veľký zvrat mäsa v mlynčeku na mäso, pridáme koreniny a prelisovaný cesnak chesnokodavilku, premiešajte a módne bielou guľou. Roll v múke a orestujeme. Zapekacej misky tuk, dať tam pripravené rezne a naliať zmes mlieka a rozšľahanými vajcami. Pečieme v rúre. Voňavé masové placky v bujnej vajec omeletu je nepravdepodobné, že odísť nikoho ľahostajným z domova. Výhoda tohto pokrmu je, že nie je potrebné zvláštne prílohu, okrem toho, že je potrebné znížiť chleba.

králičie karbonátky

Tento recept je vyzvaný, aby guľaté Karbonátky kotlety alebo mleté králičieho mäsa. Budete potrebovať kilo králika, tucet vajec, päťdesiat mililitrov mlieka, päťdesiat gramov múky, päťdesiat gramov margarínu alebo masla, soľ a korenie. Mäso môže byť zem s nožom alebo použiť mlynček na mäso, potom by mal korenie, pridajte päť vajec a metla dôkladne všetko. Módnych A získaného z mletého mäsa gule a obchodu v chladničke po dobu niekoľkých hodín. Cesto spracujeme z rozpusteného masla, múky, vajec a zostávajúce mlieko. Každý bitochek pokles v cestíčku a vyprážané na miernom ohni do chutný kôry. Takýto spôsob prípravy králičieho mäsa je veľmi originálny, a preto zrejme neskoro v bankových recepty prasiatko.