Pohár - light letná nálada

Stále častejšie sa zaoberáme nielen o nasýtení žalúdka a uspokojiť chuťové poháriky, ale aj o udržanie zdravého životného štýlu. Pripravte si zmrzlinu s ovocím doma je ľahké, ale ako pozitívne emócie môže priniesť svoju rodinu alebo priateľov, robiť narodeninovú oslavu v horúcej letný karneval sladký zábava!

Tu sú niektoré recepty na to, ako variť zmrzlina s ovocím vo vlastnej kuchyni, s použitím iba prírodných dary prírody.

pohár Ready

Začnime s receptom na lenivej - používa nákup zmrzlinu. Aj keď pripraviť ovocný šalát so zmrzlinou môžete prípravného nabíjania kuchynského pomocníka - Mraznička - plnotučného mlieka, a dostať k východu "prírodné produkty".

Takže na jednu porciu potrebujeme:

• vanilková zmrzlina - 150-200 g;
• pomaranč, banán, kiwi - 50 gramov každý;
• šľahačkou;
• čokoládovou polevou ;
• sezamové semienka - 1 lyžička ,.
• lupienky bielej a tmavej čokolády - 5,10 g

Vopred umyté a chladené miska put olúpané a nakrájané ovocie krúžky. Kuchári základová doska odporúča umiestniť citrusov, potom - kivi, a horná - banán, stupeň kyslého ovocia. Top s guľatou lyžicou tvoriť 3 kopčeky zmrzliny, sladké horský vrchol kladieme šľahačkou, posypeme sezamovými semienkami, čipy a zálievky. Môžete ozdobiť pohár mäty alebo koktejlovou čerešní!

popsicles

Tento dezert je jednoduchá kombinácia džús a ľad - akési "mrazivého" cukroví na palicu. Na prípravu budete potrebovať:

• koncentrovanej ovocnej šťavy alebo pyré - 250 g;
• cukor - 300 g;
• želatína - 6 g alebo škrob - 20 g;
• kyselina citrónová - špička lyžičky;
• voda - 450 ml.

V hrnci vody potrebnej pre rozpustenie cukru a varí sa, miešanie vo vybranej stabilizátora. Pred týmto želatíny sa odstaví na dobu pol hodiny, alebo škrob sa rozpustí v studenej vode.

Pripravený sirup k varu až do úplného rozpustenia stabilizátora, potom pridajte šťava / pyré a prejsť cez sitko alebo tenká. Ostuzhennoy Zmes bola pridaná kyselina citrónová (v prípade, citrónovej šťavy alebo plody z kyseliny - lepšia nepridal), vleje sa do foriem a odoslať v mrazničke po dobu 2 hodín. Je lepšie, aby okamžite použiť ľad, inak to bude veľmi stvrdne. Pôvodne sa pozerá dvoj- alebo trojvrstvové ovocný dezert, keď je zmrznutá vrstva sa naleje do foriem na vrchole druhého.

Dezert s ovocím a zmrzlinou v domácej výrobník zmrzliny

To je najlepšie používať pri príprave tejto pochúťky s ovocnými plodmi - jahody, maliny, ríbezle. Potom chuti sa ukáže smotanovej-ročný, ako "frutelly". Zložky založené na 12 porcií:

• sgushchenka - 400 g;
• Mlieko - 1 liter;
• 20-25% smotany - 400 g;
• vanilín - 2 polievkové lyžice ;.
• soľ - polovica lyžice ;.
• jahody (jahoda v tomto prípade) - 3 šálky.

Zhromaždené a premyje bobule sitom alebo inak drvené. Umiestnite všetky zložky uvedené v mrazničke, ktorá sa uvedie v požadovanom režime. Podávame túto vynikajúcu dezert s ovocím a zmrzlinou by malo byť transparentné misy, zálievka zdobenie múry, a hornú pridávanie šľahačku.