Protivoholesterinovaya diéta: potravy, menu pre tento týždeň

Cholesterol - látka, ktorá sa vyskytuje vo všetkých živých organizmoch. V osobe jeho potravinársky nadobličkách, pečene a obličiek. Produkovaný prirodzene asi 80% z celkového cholesterolu, zvyšných 20% sa stretávajú s jedlom. Látka má mnoho prospešných vlastností. V dôsledku cholesterol deje delenie správnu buniek. Ale nadbytok tejto látky vedie k vzniku závažných ochorení, život ohrozujúce.

Keď je potreba znížiť hladinu cholesterolu?

Odborníci sa zhodujú, že nadbytok cholesterolu vedie k tvorbe krvných zrazenín, poruchy pečene a obličiek, znižuje účinnosť. Často k obnoveniu normálneho stavu zdravotnej núdzi protivoholesterinovaya stravy. Dôvodom je, že zvýšenie obsahu látok v tele môže byť spôsobené zlou výživou. Problémy sa často vyskytujú u ľudí, ktorí dávajú prednosť polotovary, príliš korenené, mastné a slané potraviny.

Výrazne zvyšuje riziko vzniku veľkého množstva cholesterolu v krvi u ľudí starších ako 50 rokov. Problém je spôsobený zmenami súvisiacimi s vekom. Riziková skupina zahŕňa aj ľudí, ktorí vedú sedavý spôsob života, rovnako ako tí, ktorí trpia endokrinných abnormalít. V prípade, že staré jadrá boli tiež stojí za to premýšľať o protivoholesterinovuyu stravy. Menu pomáha vytvárať špecialistu po dôkladnom preskúmaní tela.

Ako vytvoriť ponuku?

Cieľom každej diéty je strata hmotnosti by nemal v žiadnom prípade. Prvým krokom je vybrať si produkty, ktoré sú vhodné pre riadne fungovanie konkrétneho organizmu. Ak je to možné, mali by ste vidieť špecialista, ktorý bude robiť skúšku. Podľa výsledkov protivoholesterinovaya stravy bude tvorený. vzorový jedálniček na celý týždeň, potom budú vytvorené v súlade s preferenciami.

Základom jedálnička by malo byť ovocie a zelenina, komplexné sacharidy. Nemali by sme zabudnúť na bielkoviny, bez toho by to telo nemôže fungovať normálne. Veľmi dôležité je aj pitný režim. Zdravý človek by mal vypiť aspoň 1,5 litra čistej vody denne. Ďalšie tekutiny by mali byť prijaté pri zvýšenej fyzickej aktivity.

Ak chcete správne vstrebať blahodarné zložky, potraviny musia byť frakčnej. V deň, kedy by malo byť z troch hlavných jedál (raňajky, obed, večera) a dva ďalšie (obed, olovrant). Naposledy snacking by najneskôr dve hodiny pred spaním.

Čo by malo byť protivoholesterinovaya strava? Zoznam potravín, ktoré by mali byť vždy zahrnuté v strave, je uvedený nižšie.

zelenina

Vláknina by mala byť zdravá strava základňu. Protivoholesterinovaya strava je nemožné bez čerstvého kapusta, mrkva, uhorky, paradajky. Avšak sa dáva prednosť sezónnych produktov. Zeleniny pestované v skleníkoch, - nie je tou najlepšou voľbou. nezabudnite uviesť šaláty, oblečený s olivovým olejom v ponuke. Majonéza zo stravy by mali byť vylúčené. Výnimkou môže byť domáci produkt vyrobený z čerstvých vajec.

Výborná očistiť telo tuku flavorful zeleniny, ako cibuľa a cesnak. Potraviny vhodné použiť v čistej forme ako doplnok hlavného jedla. Okrem toho bude lúk robiť šalát sýtejšie.

Z polievok a varenej zeleniny tiež môže pozostávať protivoholesterinovaya stravu. Recepty každý vyberá pre seba na základe preferencií chuť. Jediná námietka: poter zložky sa neodporúčajú. Tak stratil prospešné vlastnosti produktov.

morské plody

Ryba obsahuje vysoké množstvo vitamínov A a D. Je žiadne milenci náhoda morské plody oveľa menej stretávajú s problémom vysokej hladiny cholesterolu. A to nie je nutné kupovať drahé krabie mäso a kaviár. V typickom sleďa obsahuje dostatok užitočné komponenty potrebné pre normálnu funkciu tela. Prednosť sa dáva solené, ale dosť tučné morské plody.

Mnoho prospešné vlastnosti obsahovať aj riasy. Iba negatívne je, že rovnaká morská riasa má špecifickú chuť. Avšak, to môže byť formulovaný do zaujímavých jedál. Napríklad, jeden môže robiť polievka z húb, rias, mrkvou a cibuľou. Takéto prevedenie môže byť použitý ako prvý chod pri výživné jedlo.

Čo iné ponuky patrí ponuke protivoholesterinovaya diéta? Morské produkty sú vhodné pre takéto udalosti prakticky všetko. Ale kúpiť, by mali byť len kontrolované umiestnenie. Treba pripomenúť, že v surové ryby môžu obsahovať parazity.

pulz

Produkty tejto kategórie obsahujú látky, ktoré zabraňujú nadmernému ukladaniu tuku. Z tohto dôvodu sa odporúča jesť fazule aspoň trikrát týždenne. Varené fazuľa, zmiešané s nakladaných cibuliek - vynikajúci doplnok k akejkoľvek obloha. Aké ďalšie potraviny môžu obsahovať protivoholesterinovaya diétu? Huby, vyprážané v olivovom oleji a zmiešané s hráškom - skvelá voľba. Sama o sebe, recept je veľmi jednoduchý, ale to jedlo môže dobre dokonca zdobia sviatočného stola.

To je tiež považovaný za užitočný v sójovými klíčkami. Môžu byť pridané do šalátov alebo jesť na vlastnú päsť. Ak dáte fazuľa vo vlhkom prostredí, strieľa sa objaví po 3-4 dňoch. Strukoviny možno umiestniť do kovovej misky a dať do kúpeľne.

Peas - cenovo dostupné a chutné strukoviny reprezentatívne. S táto zložka môže byť pripravená polievok, pyré alebo borsches. Tepelné spracovanie hrachu nie je tak strašné. Dokonca aj v procese konzervárenský priemysel zachová najviac užitočných vlastností.

citrus

Väčšina ovocia obsahuje veľké množstvo sacharózy, takže sa neodporúča používať bez obmedzenia v jeho zložení. Výnimkou je citrus. Pomaranče a citróny sú skutočným pokladom užitočných stopových prvkov nevyhnutných pre normálne fungovanie ciev. Opúšťajú citrus mať len alergie. Nadmerné užívanie mandarínky, pomaranče, grapefruit, môže viesť k vývoju dermatózy.

Existuje veľa chutné pokrmy vyrobené na báze citrusov. Ale väčšina z nich nie sú vhodné pre tých, ktorí potrebujú protivoholesterinovaya diétu. Faktom je, že v priebehu tepelného spracovania, je množstvo vitamínu C v produktoch je výrazne znížená. Orange tortu nie je tak užitočná ako čerstvé mandarínky a citróna.

orechy

Produkty tejto skupiny sú kategorizované ako komplexné sacharidy. S ich pomocou sa telo pod napätím a produktívnu prácu po celý deň. Ak máte problémy s krvnými cievami, sa dáva prednosť vlašského orecha. Fosfolipidy, ktoré ich tvoria, neutralizovať cholesterol. Okrem toho veľký počet obsahujú vitamín E, ktorý je zodpovedný za bunkové delenie v vlašských orechov.

Orechy sú ideálne pre olovrant alebo obed. S ich pomocou môžete uspokojiť svoj hlad, bez toho aby došlo k poškodeniu organizmu. Navyše, tieto potraviny stimulovať mozog, ktorý je určený pre ľudí s duševným sféru veľmi dôležité. Hrsť orechov jedol pred skúškou, zvýši šance na získanie dobrú známku. Nie je nutné jesť arašidy s korením. Soľ - nepriateľ zdravých ciev.

jablká

Tento produkt je bohatá na vlákninu. Okrem toho, jablčný pektín neutralizuje škodlivý cholesterol. Prednosť sa dáva kyslých odrôd. Navyše je produkt, ktorý môže byť použitý v akejkoľvek forme. Má obrovskú výhodu sušeného jablčného kompótu. S ním si môžete uhasiť smäd, naplňte vodnú rovnováhu vášho tela. Sušené jablká môžu byť použité v čistej forme. Vie dokonale nahradiť sladkosti, koláče a iné sladkosti.

Nemali by sme zabudnúť na čerstvých jabĺk. Toto ovocie je k dispozícii po celý rok. Ak budete jesť 1 jablko denne, riziko trombózy, mŕtvice alebo infarktu sa zníži o niekoľkokrát. Vyčistite ovocie z kože sa neodporúča. Koncentruje sa najväčšie množstvo vitamínov a stopových prvkov.

mäso

Má sa za to, že produkty živočíšneho pôvodu sú zdrojom škodlivého cholesterolu. To je čiastočne pravda. Ale vzdať sa mäsa úplne nemožné. Za ním je vďaka nemu že telo hromadia proteín nevyhnutný pre normálne fungovanie väčšiny systémov. Zvlášť vhodné je mäso z mladých zvierat, pretože obsahuje menej spojivového tkaniva, sú zle stráviteľné.

Chudé hovädzie a kuracie mäso - to sú potraviny, ktoré by mali byť zahrnuté v ponuke pre tých, ktorí sa rozhodli vyskúšať túto diétu ako protivoholesterinovaya stravy. Použitie týchto výrobkov je, že pomôže posilniť cievy, stimuluje mozog. Zároveň telo nemá vynaložiť veľa energie na spracovanie týchto potravín. Použitie mäsa závisí aj od spôsobu jeho prípravy. Dobre stráviteľné a nebránili prácu telesných systémov kotliet, dusená. Z pečeného mäsa budú musieť byť opustená. Pravidelne, môžete piecť kura v rúre. Po protivoholesterinovaya strava by mala byť nielen užitočné, ale aj vynikajúce.

Kasha

Je nemožné predstaviť si zdravej výživy bez rôznych obilnín. Pohánka, ryža, pšenica - všetky tieto produkty sú užitočné protivoholesterinovaya diéta môže byť vykonaná na základe nich. Menu nutne obsahovať aj ovsené vločky. Tento produkt je bohatý na komplexné sacharidy, draslíka a fluóru. Dlhodobé používanie ovsené vločky výrazne znižuje hladinu cholesterolu v krvi, posilňujú krvné cievy. Okrem toho táto kaša je ideálny pre ľudí, ktorí trpia chorobami tráviaceho traktu.

Protivoholesterinovaya Diéta: Menu pre tento týždeň

Zriadiť stravu každý sám za seba môžu v súlade s preferenciami. Približná menu pre tento týždeň môže vyzerať napríklad takto:

pondelok

• raňajky - ovsené vločky, zelený čaj;
• Obed - zeleninová polievka, parné kotlety, hrášok pyré;
• Večera - varená ryža, zeleninový šalát, pečené ryby.

utorok

• Raňajky - pohánka, zelený čaj;
• večera - rybia polievka, parné hovädzie mäso, zeleninový šalát;
• večera - zemiaková kaša, zeleninový šalát, varené hejk.

streda

• raňajky - mlieko kaša, čierny čaj bez cukru;
• Obed - polievka, kuracie mäso, pečené v rúre;
• večera - pohánka, zeleninový šalát, karbonátky.

štvrtok

• Raňajky - nízkotučný tvaroh s hrozienkami, čierny čaj bez cukru;
• Obed - zeleninová polievka s kuracím vývarom, parné rezne, šalát.
• Večera - varená ryža, pečený moriak.

piatok

• Raňajky - kaša, ovocné kompóty;
• Obed - pohánka polievku, karbonátky, šalát.
• Večera - nízkotučný tvaroh s sušených marhúľ, zeleného čaju.

sobota

• Raňajky - zeleninový šalát, pohánka, zelený čaj;
• Obed - ušné, varené hovädzie mäso, čerstvé uhorky.
• Večera - varené zemiaky s bylinkami, šalát s kapustou a mrkvou.

nedeľa

• Raňajky - nízkotučný tvaroh s kyslou smotanou, zelený čaj;
• Obed - polievka s morskými plodmi, parné rezne, ovocné kompóty;
• Večera - varená ryža, pečené hake, nakladané kapusta.

Pre občerstvenie, môžete použiť ovocie, kandizované ovocie, orechy. Za niekoľko hodín pred spaním je vhodné vypiť pohár nízkotučného jogurtu.

Aké výsledky budú toto jedlo?

To prispieva k zlepšeniu fungovania celého tela systémy protivoholesterinovaya stravy. Menu (recenzií tom, mimochodom, pozitívne nanajvýš), je však žiaduce, aby aj naďalej na základe odporúčaní dietológom. Pre zvyšok, žiadny problém, pretože tieto produkty sú v ňom zahrnuté, je úplne normálne. Ťažké, ale je len, aby sa prispôsobili novému stravy, opustiť obvyklé škodlivé produkty. Prvé výsledky sú zvyčajne viditeľné v priebehu 2-3 týždňov: ísť na kilá navyše, vylepšený pracovnou schopnosťou, normálny zdravotný stav.

Ak môžete dosiahnuť dobrý účinok, musí byť zachované. To znamená, že je žiaduce, aby dodržiavali protivoholesterinovoy diétu po celý život. Inak škodlivé tukové zásoby rýchlo vrátiť. Striktne dodržiavať pravidlá nie je nutné. Ale použitia škodlivých látok, je žiaduce, aby sa minimalizovalo.