Recept "Tortu Rafaello"

Torta je tradičný ornament a znakom akýchkoľvek rodinné, firemné či detské slávnosti. Narodeniny, svadby alebo len domáce tea party nie je kompletný bez tohto veľkého sladkým dezertom. Netreba dodávať, že druhy koláčov tam je obrovská rozmanitosť - medovník, sušienky, oblátky koláče, syrové torty, koláče "Vtáčie mlieko", koláče, pusinky, a mnoho ďalších. Dizajn je niekedy tak originálny a efektné, že by sa jednoducho veriť, že pred vami skutočný tortu.

Akékoľvek gazdinka pripravuje tortu doma, snaží sa zdobia ju tak, aby to vyzeralo nielen chutný a chutné, ale aj krásne. Koláč "Raffaello" (koláč "Raffaello"), tiež známy ako "Pincher", "Pancho" má skvelú sladkú mliečnu chuť s nádychom kokosu a vanilky a vonkajšieho vzduchu pripomínajúce biely oblak. Objaviť na stole, tento dezert je len veľa emócií a všetko sa stáva zaujímavejšie rovnako pripravuje tento pokrm. Recept "Torta Raffaello" je známy pre ľahký tukovým krémom, celých mandlí orechy a jemným kokosom, a chuť je veľmi podobná slávnej cukríky "Rafaello". Akákoľvek žena v domácnosti môžete variť tento dezert velikoloepny, bez nutnosti špeciálne zručnosti. Ako variť "Raffaello" doma? Hľadá lásku k vareniu a veľkou túžbou prekvapiť a potešiť hostí. Recept "Tortu Raffaello" nie je zložitá, nebude trvať dlho, ale výsledok predčí všetky očakávania. Preto obyahatelno stojí za to pokúsiť sa pripraviť tento chutný dezert.

Recept "Tortu Rafaello"

Na prípravu tohto torte bude potrebovať niekoľko sád produktov.

Pre koláče: dva slepačích vajec, 200 g cukru, vanilkový cukor (do chuti, niektorí ľudia, ako svetlé vanilkovou príchuťou, druhá tenká svetlo vanilková aróma) 200 ml smotany na šľahanie, dve šálky bielej múky, sáčok prášku do pečiva.

Pre maslo smotana: smotana misky (nie menej ako 20% tuku), poháre smotany (nie menej ako 30% tuku), 150 g kryštálového cukru alebo práškový cukor, vanilkový cukor.

Na náplň: 200 g čerstvých alebo mrazených lesných plodov (jahody alebo maliny, ktorá je rovnako ako väčšina), 6-8 cukráreň "Raffaello".

K dekoráciu: 10 "Raffaello" sladkosti, ktoré by mali byť rozdelené na dve polovice, balenie kokosu (bez lakovania).

Po prvé, budete musieť piecť koláče. K tomu, musíte vybičovať strmé vrcholy vajec, cukru a vanilky. Potom pridajte ťažký krém a pokračovať ďalej bije. Pomaly pridajte dve šálky múky po častiach, aby sa zabránilo zhlukovaniu a prášok do pečiva, čím sa hmota do hladka. Hotový cesto rozšírenie do formy, pre-tukom s maslom alebo ktorým je papier na pečenie. Rúra sa zahreje na teplotu 170 stupňov a pečieme koláč po dobu pol hodiny, skontrolujte pripravenosť špáradlom. Farba torte by mala byť zlatá, a keď je pripravená, musí byť úplne v pohode a úhľadne nakrájané na dve približne rovnaké torty.

Krém sa varí veľmi jednoducho: kyslá smotana s cukrom (práškovým cukrom), mastných krémov a vanilky šľahačkou v nádhernej objemovej hmotnosti a dať do chladničky mierne vychladnúť.

Môžete začať zostavovať tortu. Avšak pred tým, umývať bobule a nechajte uschnúť (alebo rozmrazovanie bobule z mrazničky), pripraviť sladkosti "Raffaello" - 6-8 kusov Mince a 10 ks rozobrať na polovice. Označte prvý a koláč veľkoryso aplikovať na nej vrstvu krému chladí v chladničke asi 1 cm. V hornej časti kréme dať bobule, mierne stlačte ich do krému. Bobule na vrchole pridať trochu viac krému. Posypeme drveným cukroví na smotane a zakryte druhou Korzh. Zostávajúce krém sa aplikuje rovnomerne na hornej časti a po stranách torty. Vezmite polovicu čokolády a rovnomerne do kruhu zdobí tortu, posypeme kokosom.

Recept "Tortu Rafaello", samozrejme, môže byť trochu zmena, experimentovať s testovaným krémom. Vykonať napríklad, Piškótové koláče a puding. Ale v každom prípade, koláč chuť je bezchybný - vanilka mlieko s kokosom a nádychom snehovo bielej farby, bude apelovať na všetkých, bez výnimky! Dobrú chuť!