Recepty na kvaka.

Recepty na okrúhlice sú vhodné pre vegetariánov nielen to. Toto chutné zeleniny môže dokonale doplniť svoje stravovacie návyky. Kvaka bola dlho považovaná za veľmi užitočný produkt. Hoci mnoho žien v domácnosti ani nevie, ako variť chutné kvaka. Minerálne zloženie je mimoriadne bohatý na tejto zeleniny - je aminokyselina, cukor, vláknina, sacharidy, tuky, bielkoviny, organické kyseliny, esenciálne oleje, karotén, rôzne vitamíny, sodík, železo, fosfor, vápnik, horčík, draslík a podobne. V poslednej dobe sa vedci objavili ďalší zaujímavý fakt - kvaka obsahuje veľmi užitočné pre ľudské telo látka sulforofan. Recepty na kvaka preto užitočné vo vašej kulinárske prasiatko. Táto zelenina je užitočné nielen pre dospelých, ale aj pre deti.

Ak si neviete, ako variť kvaka - na tom nezáleží, pretože je to veľmi jednoduché. naozajstné kulinárske majstrovské diela môžu byť vytvorené z nej. Prvá vec, ktorú sa snaží variť lahodný polievka s kvaka. Bude nutné 110 g jahňacie alebo hovädzie mäso, 60 gramov mrkvy a cibule, 20 g čierneho korenia, 45 g paradajok, kvaka 190 gramov, 80 gramov zemiakov. Už pripravené mäso musí byť naplnený vodou a priveďte do varu. Odstráňte penu a miesto v panvici jemne nakrájanú cibuľu, potom je možné, aby mrkva, pokrájaných na plátky. Za ňou - korenia (polkruhy) a paradajok (nakrájané). Keď koniec varenia zostať po dobu asi 20 minút, dal na panvicu zemiaky a kvaka, rezať na plátky. 7 minút, kým varené polievky do neho budete musieť pridať korenie a soľ. Slúžiť by mal byť s jemne nakrájanou zeleninou.

Existujú recepty na kvaka, v ktorej je hlavnou zložkou. Tu je jeden: vziať 250 gramov kvaky, 15 g masla, 10 g múky, 40 g kyslej smotany, 15 gramov paradajkového pretlaku a 5 gramov zelene. Najprv je potrebné vyčistiť kvaka a nakrájajte na malé kúsky. Soľ je aj zapaniruyte v múke, potom zľahka orestujeme na masle. Potom sa dal do hrnca, pridáme do nej kyslú smotanu, papriku a paradajkový pretlak. Simmer neho všetci asi 40 minút pod zatvoreným vekom. Ak tabuľka sypané okrúhlice.

Recepty na kvaka môže ponúknuť, a Holiday jedla. Takéto týka plnené kvaka. Trvať pol tucta strednej kalerábu, 5 šálok studenej vody, lyžičku soli, pol šálky ryže, 100 gramov už varené huby, jednu cibuľu, trochu čerstvej zeleniny, 50 g strúhanky, strúhaný syr a koreniny. Teraz je potrebné vyčistiť kvaka dať ich do kastróla, kryt s vodou varené, pridajte trochu soli a varíme, kým až zmäknú. Po tom, vziať kvaka a zložiť ho do sitka, kanalizácie a nechajte ho vychladnúť. Teraz je potrebné, aby s pomocou lyžičky odstrániť z okrúhlice stredu a zložiť ju na panvici. Prejdite na prípravu mletého mäsa: ryža je treba k varu až do polovice varené stavu, a jemne nakrájanú cibuľu smažiť s buničiny okrúhlice a húb v rastlinnom oleji. Všetky tieto zmesi, okoreníme, pridáme nakrájanú zeleninu tam a zalejeme hubovú polievku. Teraz je Váš kvaka plnená touto zmesou, dať plnkou snímku, potom sypané strúhankou zmiešané so strúhaným syrom. Umiestnite kaleráby v rúre a počkať, až mierne zhnedne. Pred podávaním ju na veľký tanier a ozdobte pomocou zelených a tenké plátky uhorky a paradajky.

Dusené okrúhlice s jablkami a iste poteší svoju rodinu. Všetko, čo potrebujete štyri kvaka, dve polievkové lyžice masla, niektoré jablká, cukor, aníz, hrozienka - podľa chuti. Kvaka jemne rezaný a dusená na masle, pridajte ho na jablká, mleté anízu, hrozienka, trochu cukru a aby to všetko až do pohotovosti. Ukazuje sa, veľmi chutné.