Rýchla večera - tajomstvo skúsený hosteska

Netreba hovoriť, že nie je dostatok času vo večerných hodinách po práci. Rád by som rýchlo vyrovnať sa s domácimi prácami, aby sa venoval rodine. Tiež je nutné jesť rýchlejšie na večeru nie je oneskorený - odborníci na výživu odporúča jesť najneskôr do 18 hodín.

Ako sa vysporiadať s touto úlohou - pripraviť večeru chutné a rýchlo?

význam plánovania

Snažte sa k ohrevu hotových jedál, kúpil v obchode a uvariť niečo nové. Takže ste sa starajú o zdravie rodiny. Najlepšie jedlo vo večerných hodinách možno označiť za zeleninový šalát s nízkym obsahom tuku mäsa, rýb alebo hydiny.

Na prípravu rýchlu večeru, je potrebné myslieť v predstihu o tom.

Recept Kurča v mexickej

Tradičné mexickej kombinácie produktov - paradajok, kukurice a chilli - ideálne pre kuracie mäso.

• Je potrebné mať také produkty: 600 g kuracieho mäsa (najlepšie stehna), 3 strúčikov cesnaku, lyžička vysuší koriander libru zrelých paradajok, jedna žiarovka, polovica lyžička červenej papriky, lyžičku soli a 125 g mrazené kukurice (možno použiť konzervy) ,
• Stehná kuracie smažiť v rastlinnom oleji zo všetkých strán až hnedé.
• Medzitým nakrájame nadrobno cesnak a cibuľu.
• Mäso vyberieme z panvice a dajte ju do hnedej cesnak a cibuľu domäkka.
• Medzitým sa čistí pokožku s paradajkami a nakrájajte na kocky.
• Na panvici s cibuľou dať chilli a koriander. Paradajka guláš s džúsom.
• Vrátiť kuracie mäso v panvici a varíme asi 20 minút.
• Pridáme kukuricu a varte ďalších 5 minút.
• Salt jedlo.

Rýchla večera pripravená. Podávame s ryžou alebo zeleninou.

Ďalšou možnosťou je rýchlo variť večera - domáce pilaf

Tento recept je jednoducho univerzálny. Je pripravený v priebehu niekoľkých minút.

• Budete potrebovať hrubostenné riadu alebo hlbokú panvicu.
• Sada produktov: mäso kuracie (akákoľvek časť), alebo hovädzí guláš asi 0,5 kg, cibule, mrkvy jeden veľký; ryža miska (približne 200 g) a 2 šálky vody, rastlinný olej (3 polievkové lyžice). Korenie - karí, korenie na pilaf alebo čo sa vám páči, uistite sa, že červená paprika (asi lyžičku), soľ a cesnak hlava.
• Položte panvicu na sporáku a nalejte olej na dne.
• Nakrájame cibuľu a dať ju na hnedú.
• Olúpeme a nakrájame na väčšie kocky a mrkvu a orestujeme s cibuľou. Nezabudnite miešať.
• Korenie zalejeme mrkvu a mixu.
• Umyte mäso a dať do pečienka. Otočte sa zobrazí kôru.
• Po 5 minútach sa naleje pán suché ryže.
• Vodu (CAN studená) v prísnom pomere 2 diely vody na 1 diel suché ryže. Nemiešajte!
• Uvedieme do ťažkého varu, pridá sa soľ, kryt a zníženie tepla. Pilaf je pripravený v 12. minúte.
• Medzitým olúpeme cesnak a 5 minút pred koncom doby pečenia dať do ryže. Nemajú miešať.
• Na konci času pečenia, vypnite oheň a počkajte 5 minút.
• Premiešajte a podávajte horúce.

Tento recept je jedna vlastnosť - rovnaká technológia môže byť varené rýchle večere z akýchkoľvek iných krupice (pohánka, pšenica, kukurica), ale sa pomer zŕn a vody v pomere 1: 3.

Koláč a la "Quick večera"

Neuveriteľne chutné a výdatné koláč, ktorý si môžete dať akékoľvek plnkou.

To sa podobá kastról.

• Pre testovanie je potrebné: polstakana jogurt, 100 g majonézy (nízkokalorickú), 4 lyžice múky, 2 vajcia, polovica lyžička sódy bikarbóny, štipka soli. Všetci dohromady, šľahanie, kým nevznikne homogénna hmota našuchorený.
• Plnka: varené zemiaky (3 kusy) jemne sekané, varené kuracie mäso rozdrobí (200-300 g), vyprážané huby a cibule (200 g). Všetky komponenty sú uvedené na spodnej strane formy a soli.
• Naliať náplň rýchly test na výzdobu niekoľko druhov rajčín "Cherry" a pečieme asi 40 minút v rúre.

Tento koláč vám pomôže variť naozaj rýchlu večeru, a stáva sa súčasťou vášho domáceho varenia pokrmu.