Šalát "Alica" - recept

Celkom bežné medzi miestnymi gazdinky šalát je jedlo pod jednoduchým názvom "Alica". Po prvé, jeho popularita je vzhľadom k dostupnosti surovín a ľahko pripraviť. Dnes ponúkame lepšie spoznať tento pokrm a naučiť sa pripravovať šaláty "Alica".

Receptúra "Alenka" šalát s krabie tyčinky a hubami

Ak chcete rýchlo postaviť lahodný a výživný šalát k obedu alebo večeri, je nutné použiť tento recept. Budeme potrebovať nasledujúce produkty: 150 g čerstvých alebo konzervovaných húb, cibule, trochu rastlinného oleja, 100 g krabie tyčinky, čerstvé veľkosti uhorky médiá, dve vajcia, soľ a majonéza podľa chuti.

spôsob prípravy

Varte varených vajec a rozomelú ich s vidličkou. Rozohrejte olej v panvici a osmažte jemne nakrájané huby a cibuľu do mäkka. Uhorky nakrájané na malé kúsky, a krabie tyčinky - tenké prúžky. Nechajte vychladnúť, a všetky zložky sú zmiešané v jednom kontajneri. Soľ, majonéza a dobre premiešajte znovu. Šalát "Alenka" s krabie tyčinky pripravené. Odstráňte ho na pol hodiny do chladničky a podávame. Dobrú chuť!

Šalát "Alica" - recept na zimu

Medzi mnohými variantov tohto pokrmu vyniká spôsob, ako pripraviť tento šalát na zimu. Je založený na cukrovej repy, čo "Alica" je nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné. Navyše, to je takmer ideálny pre zachovanie, pretože tepelné spracovanie zachováva stopové prvky a vitamíny.

Ak máte v úmysle pripraviť šalát, "Alica" z repy na zimu, je potrebné, aby zásobili týchto zložiek: 4 kilogramy vinegretnoy repa, pol kilogramu paradajok, pol kila červenej papriky, rovnaké množstvo cibule, 200 g cesnaku, 200 g cukru, 200 ml 9 % octu, pol litra rastlinného oleja, 70 g soli.

spôsob prípravy

Všetky ingrediencie pre šalát ďalšie, s výnimkou cesnaku, umývanie a mince. Potom spojiť ich do jednej nádoby a dôkladne premiešajte. Pridáme olej, soľ, cukor a ocot. Dáme zmes na miernom ohni a varíme asi dve hodiny. Za štvrť hodinu pred koncom varenia pridáme nasekaný cesnak. Ready hmota rozšírila do sterilizovaných pohárov a valcov. Chutné a zdravé šalát "Alica" pripravený na zimu! Aby to malo byť v chlade a tme.

Šalát recept "Alica" zo zeleného hrášku a kreviet

Ponúkame k svojmu dvoru ďalší jednoduchý a rýchly recept na prípravu chutného a ľahký šalát. Ak sa rozhodnete liečiť tento pokrm jeho domácnosti a hostí, je nutné pripraviť nasledujúce produkty: 300 g kreviet, 250 g konzervovaného hrášku, dve čerstvá uhorka, mrkva, 100 g kyslej smotany a majonézy, lyžice strúhaného chrenu, soľ a bylinky podľa chuti.

spôsob prípravy

Variť mrkvu a nakrájame na malé kocky. Krevety varu behom niekoľkých minút vo vriacej vode a znížiť na polovicu. Uhorky, olúpané a nakrájané na kocky. Pripravte omáčku. K tomu, miešame chren, majonéza, kyslá smotana a soľ podľa chuti. Pripravené zelenina a krevety sú spojené do jedného kontajnera, zalejeme omáčkou, zamiešajte a ozdobte vetvičkou zelene. Lahodné šaláty "Alica" kreviet a Hrach pripravený! Môžete dať trochu vychladnúť v chladničke a podávame. Sme presvedčení, že sa snaží variť jedlo pre tento recept raz, nebudete môcť zaobísť bez tohto veľkého šalátu. Dobrú chuť!