"Shuba kráľovsky" šalát - stolové dekorácie

Nielen, že oslava nebola úplná bez obľúbeného sleďa každého pod kožuch. Obľúbenosti to pomerne úspešne konkuruje Olivier povodia. Ale ak vám nevadí, sleďa, a nie ste príliš blízko nahliadnuť do cenovky na regáloch, určite si "Shuba kráľovsky." Šalát je podobne ako u klasického najmenej dvoch vlastností: je stanovený vo vrstvách a vždy obsahuje ryby. Ale zvyšok zložiek sa líši od receptu na recepte v širokom rozsahu. A ryby používa nie je lacná.

Šalát "Losos v kožuchu"

Na rozdiel od obvyklých pokrmov z rýb sú stanovené nie sú zdola, ale zhora. A samozrejme neberú sleď - je šalát "Royal kabát" s lososom, veľkorysý a chutné ryby. Zvyšné zložky sú rovnaké, ale rôzne sekvencie vykladyvaniya: najprv distribuuje strúhaný repy (okopaniny dvojice malé zvárané 1/3 kg rýb), potom - strúhanej mrkvy, nasleduje - dvojica zemiakov, nasleduje - strúhaný vajcia (rozdelený do žĺtkov a bielkov, nie je nutné) oni posypeme nakrájanú cibuľu (môžete krátko namočte ju v jablčný mušt alebo vínneho octu zriedeného). Nezabudnite promazyvat vrstiev! V hornej časti rozloženej malé kúsky osolenej lososa - a v chladničke pre infúzie.

Elegantný "Shuba kráľovsky"

Lebo nemusí byť príliš veľa komponentov. A jednoducho nie je medzi nimi: receptúra neprijíma žiadne mrkva alebo repa. Ale úprimne povedané, výsledok je vynikajúci a skutočne ušľachtilý, Shub kráľovsky. " Šalát je potrebné začať pripravovať štyri varu zemiaky a trieť je na strúhadle. To bude prvú vrstvu (každý sa tradične promazyvat majonézu). Zemiaky veľkoryso posypané nasekanou cibuľkou. Vedľa je solené losos: dvesto gramov rýb reže jemne a rovnomerne rozšírená v zeleni. Všetko je potom sypané vaječnej bielkoviny (treba variť sedem proteínov rošt - päť). Na vrchole kukurice naleje na to - strúhaný syr (150 gramov), čo je posledný distribuované strúhanej žĺtky. Zo zostávajúcich kúskov lososa ružice v tvare a umiestnené v strede; je obklopený štyrmi lotosu vyrezávané proteínov dve vajíčka a naplnené červeným kaviárom. Tu je pripravený na "Shuba kráľovsky!" Šalát infúzie po dobu asi jednej hodiny do chladničky a potom je pripravená k jedlu.

Nezvyčajné "kráľovský odev"

Ich nezvyčajné v tom, že na rozdiel od väčšiny rybích receptov tu použité nie sú solené a údené. A dva druhy! A maže vrstvy by mala byť zmes s nízkym obsahom tuku prírodný jogurt a majonézy - polovica šálky každý. Ďalšie kroky sú nasledujúce:

1. Päť zemiaky sú varené a jemne rezané (Nesiahajte). Táto prvá vrstva.
2. Libra údené makrely bez kostí a kože sa nakrájané na kocky - to je druhá vrstva.
3. Štyri šalát cibuľa tenkých pol krúžky rozložené na ryby.
4. Ďalej existuje 200 g nasekanej varené krevety.
5. Nasekané vajcia (sedem kusov) sú umiestnené na hornej morské plody.
6. Potom nasleduje krabieho mäsa (štvrť kilogram). Nebolo prírodné - ísť a kvalitatívne palice.
7. Rovnomerne rozloží konzervy kukurice.
8. Trela tri čerstvé mrkvy.
9. 400 gramov údeného lososa riedko Plastal. Robia všemožné ornamenty a sú umiestnené na šalát s kôprom.

To je naozaj "Shuba kráľovsky!" Listy šalátu veľmi šťavnaté. Kombinácia údených rýb s morskými plodmi poteší každého gurmána.

Imperial desiatu

A nakoniec sme tie šalát "Royal kabát", ktorého recept z jednoduchých surovín obsahujú iba zemiaky a repa ponúknuť. Všetko ostatné je pre väčšinu ľudí k dispozícii iba u hlavných prázdnin. Pre vyplnenie tohto receptu je zmes kyslou smotanou a priemerný obsah tuku v tej istej majonézy (prevzaté rovnako). Interbedded bude v nasledujúcom poradí.

1 v krvi. Štyri strúhanej zemiaky.

2 vo vodorovnej polohe. Jedna tretina kilogramov solené losos, nakrájame na malé kocky.

3 úrovne. Kartáčovaný a plátky avokáda, päť minút marinovaný v citrónovej šťavy.

4 úrovne. Bank of krabím mäsom.

5. úrovni. Strúhanej varené repa. Nakoniec potrebné na krytie omáčku tak, že nebude presvitať.

Nakoniec sa otvorí 150-gram poháre červeného kaviáru - To sa sústredilo pevne krytá naše "Shuba kráľovsky." Šalát potrebuje aj čiernym kaviárom. Ona zarámované pozdĺž okraja misky. Tri hodiny v chladničke - a nesú nápadné účastníci hody.