Sour Cream Cake "Zebra" - jednoduchý recept pre začínajúcich gazdinky v dvoch verziách

Začínajúci kuchári nie vždy podnik variť komplikované koláče či pečivo. Typicky, základy sú naučili zručnosti na tých jednoduchých receptov. Môžete sa pokúsiť urobiť, napríklad jednoduchý koláč alebo kyslej smotany koláč "Zebra". Jednoduchý recept na sprístupnenie aj pre mladé ženy v domácnosti ako univerzálny výkon. Existujú dva obrovské plus v tomto pokrme - rýchlosť miesenie a pečenie, rovnako ako špeciálne atraktívne. Hoci to nie je jasné, v neskrátenej stave, aký je to tak krásny koláč "Zebra". Jednoduchý recept zahŕňa špeciálny "vnútorný obsah" - Dvojfarebné vrstvenú štruktúru. Z tohto dôvodu, osobitná pozornosť by sa mala venovať úhľadné testu vypĺňanie formulárov dvoch druhov. V tomto článku vám ukážeme, ako variť koláče "zebra", s kyslou smotanou. Postupujte podľa pokynov a budete mať úspech!

"Zebra" koláč. Jednoduchý recept № 1

Existuje mnoho rôznych možností pre prípravu takéhoto dvojfarebná pečenia. Ale ukazuje sa najviac delikátnou koláč "zebra", s kyslou smotanou.

štruktúra

- tristo gramov cukru;

- šálka kyslej smotany;

- asi štyri gramov múky;

- sto gramov masla;

- štyri vajcia;

- dve plné polievkové lyžice kakaa lyžice;

- pol lyžičky sódy bikarbóny;

- lyžice octu;

- tri polievkové lyžice mletých vlašských orechov.

príprava

1. Opatrne oddeľte bielky od žĺtkov. Posledné potrieme polovicou cukru do bielej. Proteíny metla metla v pevnej peny.
2. Ďalšia časť cukru, zmiešame s mäkčeného maslom. Pridajte kyslou smotanou a jedlá sóda, ocot, hasené.
3. Vzniknutá zmes bola mierne zaviesť a žĺtok proteín hmota. Miešajte do hladka, začnú pomaly pridávajte múku a rozšľaháme vidličkou alebo metla do požadovanej hrúbky.
4. Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti. V jednom z nich, pridáme kakao.
5. Vo forme, vymastenej jazyku jeden po druhom rozšíril v stredu temné a nízkou hmotnosťou - dve polievkové lyžice. Pri plnení tejto zmesi sa postupne šíri von, tvoriť kruh. Snažte sa zakaždým rovnaké množstvo cesta, potom pečieme vo vnútri pruhy sa získajú hladké a krásne.
6. Po vyplnení formulára miesto ju v predhriatej rúre na štyridsať až päťdesiat minút. Overiť dostupnosť Pierce s drevenou tyčou v strede torty. Ak je sucho - koláč je hotový.
7. Slúži mierne ochladí, aby sa, rezanie, nepoškodzujú krásu vnútra vrstvené tortu. Môžete posypať vršok s čokoládovou polevou.

"Zebra" Smetana koláč. Jednoduchý recept № 2

Zloženie zložky, pričom spôsob prípravy niekoľkých modifikovaných. Šľahač dohromady tri vajcia, pol pohára kondenzovaného mlieka, pol šálky kyslej smotany, asi sto päťdesiat gramov cukru a lyžičku jedlej sódy (páleného vápna). Miešanie sa môže vykonávať s použitím mixéra alebo svieži halo. Nalejte pol šálky múky. Cesto by mala mať priemernú hrúbku. Voliteľne môžete naliať balíček vanilkového cukru. Postupujte podľa predchádzajúceho predpisu, počnúc delením zmesi čas na kúsky a pridať kakao.

Nechajte variť pečivo prekvapí hostí svojou originalitou alebo domácnosť!