Čo sa bude variť v pošte? Lent: recepty na bezmäsitých pokrmov. Delicious bezmäsité jedlá - recepty

Kresťanstvo v slovanskej kultúry zaujíma významné miesto, ale väčšina ľudí neukazujú svoj postoj k náboženské sviatky, aj keď ctiť a rešpektovať kanonik hlavných miest: Great (pred Veľkou nocou) a Vianoce. Niektorí veriaci stále drží v lete Petrova pôstu, ktorý trvá až 1,5 mesiaca. Na konci leta (v auguste) začína Koľaje Fast. Ako vidíme, nie príliš málo dôvodov v roku, aby boli dodržané určité obmedzenie v potravinách.

A v týchto dňoch, sú kresťania premýšľať o tom, čo sa varí v príspevku, ako urobiť jedlo chutné a vyvážené. Nie je nutné, aby úplne obmedziť sa v jedle, varenie známa jedla bez mäsa, riedenia s dostatkom zelených, zeleniny a húb. Napríklad všetky vaše obľúbené kapusta závitky plnené hubami alebo varené fazuľa. Výsledkom je lahodný, výdatné a teplé jedlo, lahodný aróma príjemné domácnosti. A koľko prínos prinesie do tela! Okrem toho, že sledovaný proteín a rovnováhu tukov.

Nie je povolené použiť krém v pôstnom období. Recepty Bezmäsité jedlá líšia. Existuje mnoho zaujímavých polievky (šošovka, Pshenko, pohánka, cibuľa, krupica) a pečenie. Nebudeme hovoriť o fanatika prísneho pôstu, kedy ľudia takmer odmietajú jesť a jesť len surové zeleniny a ovocia.

Nezabudnite o svoje zdravie, pridať do matice menu a húb, ktoré majú veľa bielkovín. Vyčerpanie k ničomu dobrému nebude. A čo je najdôležitejšie - v týchto dňoch nielen dodržiavať určitú diétu, ale tiež čistí duchovne nebude prisahať, nehnevaj sa, ani ponížiť ostatné. Takže, čo sa bude variť v pozícii, aby zostali na to dobre kŕmené? Obraciame sa na recepty.

Kapustové závitky plnené quinoa

Jedná sa o cenné obilniny, ktorý sa podobá ploché mincu. V súčasnej dobe je predávaný v každom hypermarkete. Odlišné chuti a použitia. Naplnenie quinoa dodá chuť k jedlu.

komponenty:

• červená kapusta - sto gramov;
• mrkva;
• Listy kelom (10 ks.);
• soy syr - sto gramov (môžeš feta);
• pór;
• quinoa zrna (50 g);
• sušené paradajky (50 g);
• strúčik cesnaku;
• píniové oriešky (na ozdobu - hrsť);
• petržlen, korenie.

Omáčka: paradajkový pretlak (100 g), mäta lúč, trochu soli.

etapy varenia

Mrkvu nastrúhame, nakrájame cesnak a pór. Hobľované červená kapusta na tenké prúžky. Umyť chvost, naplňte vodou, pridajte mrkvu, kapustu, cesnak a - nastaviť variť po dobu 15 minút. Ak nechcete držať prísnym pôstom, môžete smažiť zeleninu. Nasekanej petržlenovej vňate a sušených paradajok. Ponorí do vriacej vody hlavu a kelom, aj keď listy sú mäkké, oddeľte ich nožom, dávajte pozor, aby ste zlomiť.

Tvorba náplň: zmiešajte všetky ingrediencie. Malo by byť zabalené v kapustné listy a smažiť na oboch stranách. Šírenie na pekáča, pridajte paradajkový pretlak a vodu, sa prekryje fóliou narážaním dobre zahreje, a variť po dobu 20 minút (pri teplote 180 ° C). Podávame skúsený s mätou. Tu je to, čo si môžete uvariť v pošte - chutné, originálne a jednoduché!

Pohánka s hubami

Úspešné kombinačné produkty - penetrácia: 100%. Výnimočná harmónia a prínos.

zloženie:

• pohánkovej (tristo gramov);
• Dvesto gramov húb a rovnakých šampiňóny (nemožno pridať);
• parmezán (sto gramov);
• niekoľko lístkov tymianu;
• lanýžovým olejom (50 g);
• cibule;
• čierne korenie a soľ.

spôsob prípravy

V tejto slávnostnej recept prvkov potrebných k byť lanýžovým olejom, dáva akékoľvek jedlo korenistú chuť a arómu. Premýva jačmeň naplní vodou, takže kvapalina úplne pokrýva pohánka. Znížiť tepelné a varíme, kým, až sa voda úplne odparí. Nezabudnite ľahko prisoliť. Passiruem jemne rezaný cibule v rastlinnom oleji, pridajte hríbiky a mazivo do zlatista.

Potom dal huby - potrápi ďalších 7 minút. Pridanie tymián, korenie a soľ. Spájame to s veľa varené jačmeňa, trieť syr, ktoré sú rozložené na tanier a ochutíme lanýžovým olejom. Ak chcete jas ozdobíme zelene. Ukazovať trochou fantázie si môžete pripraviť elegantný bezmäsité jedlá v pošte. Recepty - celkom jednoduché, skladajúci sa z dostupných produktov - vám môže pomôcť očistiť telo a zlepšiť svoje zdravie.

šošovicová polievka

Obsiahnuté v plodoch šošovky proteínov nutričné hodnoty nie sú horšie ako mäso. Tento jačmeň sa ľahko vstrebáva naše telo, že má blahodarné účinky na tráviaci systém a neobsahuje škodlivé tukové látky.

Šošovka je ekologický výrobok, pretože sa nehromadí toxické prvky (rádionuklidov a nitráty). Napríklad šošovicová a polievky boli základom sily starovekých civilizácií. Pripraviť polievku, musíme užitočné:

• Štyri poháre vody;
• sklenené zrná šošovka;
• niekoľko strúčikov cesnaku;
• Vysuší kôpor;
• koriander;
• lyžičky jablčného octu a soli.

Tvorba polievka krok za krokom

Uistite sa, že premytie zadok, prednostne niekoľkokrát, až sa voda tečie jasné. Naplňte rafinovanej vody a varu do mäkkej (ešte variť). Odstrániť z tepla, pridáme prelisovaný cesnak, nasekané bylinky, soľ a ocot. Dávame si polievku vylúhovať a jeme s radosťou.

Recept pilaf s sušených húb

Čo sa bude variť v pošte za sekundu? Samozrejme, ryžu.

Zloženie: dvesto gramov ryže, tristo gramov bielych sušených húb, mrkvy, paradajkovej pasty (dve polievkové lyžice), cibuľa, voda (polovica Cup), korenie podľa chuti. Pre krásnu sezónu so žltým misky kurkumy - pinch.

Huby by mali byť namočené po dobu 10 minút vo vode, varené po dobu piatich minút. Nenechajte vyliať vývar. Potom osmažte huby s cibuľou, cesnakom a strúhanej mrkvy. Táto hmota pridáme paradajkový pretlak, koreniny a zalejeme vývarom. Potom sa niekoľko minút a naleje promytého ryže. Vrieť, kryté po dobu asi 15 minút, bez miešania. Výživné a kalorické pilaf je pripravený na použitie.

Home Halva

Dá pocit sýtosti bezmäsitých jedál v pošte. Recepty nekončí.

Dokonca aj počas pôstu nemusíte sa obmedzovať na dezerty. Život je nuda bez cukrovinky, takže urobiť vynikajúce bezmäsité jedlá, recepty, ktoré sú popísané nižšie.

zloženie:

• múka (tristo gramov);
• Voda (sklo - pre skúšku, 100 ml - pre sirupu);
• olivový olej (tri veľké lyžice);
• sušeného droždia (10 g);
• pohár granulované cukrový sirup a pár lyžíc cesta.

Náplň sa bude skladať z: vlašských orechov (päťsto gramov), vanilín, med (sto gramov), škorica (polovica dezert lyžice) a jedného citróna. Droždie sa riedi v pol pohári teplej vody naliať cukor a lyžicu múky zmiešame všetko dôkladne. Keď sa zmes začne stúpať, naliať ju do múky a miesenie tuhé cesto, rozdelíme na 6-8 kúsky a nechať po dobu pol hodiny, aby prístup uterák.

Poďme vyplnenie: Pour v sekanými orechmi a škoricou vanilkovým cukrom. Dojazdu každú loptu cesto do obdĺžnika, ktoré sú rozložené náplň smerom nahor. je potrebné položiť druhú nádrž testu a opakujte rovnaký postup. To bude mať vrstvy koláč, ktorého vrchol sme mazacieho tuku s rastlinným olejom a zdobiť s celými orieškami. Piecť viac ako pol hodiny.

Sirup: nastrúhaná kôra, citrónová šťava, med a cukor dohromady. Variť na miernom ohni za stáleho zasahovať do priebehu 7-10 minút. Odstráňte Chalva a naliať dostal med-citrón sirup, vložíme do rúry počas ďalších desiatich minút.

Zatiaľ čo sa bude variť v príspevku lahodné a sladké? Koláč!

Zeleninový koláč s mrkvou a vlašskými orechmi

Dish 8 porcií. Pečieme na dlho, ale výsledok je ohromujúci. výrobky:

• štyri veľké mrkvy;
• sklenené vlašské orechy (čistený);
• Dvesto gramov múky;
• vanilkový cukor a podľa chuti;
• marhuľová šťava (sklo);
• prášku do pečiva (malý lyžice);
• trochu škorice.

inštrukcia

Rub mrkva, vyplňte s cukrom a dajte do chladničky na chvíľu čakať na ne príde rad. V mixéri brúsiť orechy, pridáme múku s práškom do pečiva, cukor a škoricu. Cesto je kladený mrkva. Cesto vložte do panvice a pečieme asi hodinu. Slúžiť mrkvový tortu chudé so zeleným čajom alebo želé.

Lemon puding domáci

Rýchly recept nasýtené a osviežujúci nápoj. Ingrediencie: pol šálky vody, citrónová šťava (50 gramov), sto gramov medu, škrob (veľké lyžice), cukor (podľa chuti).

Polovica z medu a cukru sa musí rozpustiť v pohári vody, zmes varu. Oddelene plemeno škrobu v studenej vode (50 g) a tekutiny v tenkom prúde naliať med sirup, zabudnúť neustále zasahovať. Odstrániť z tepla, rozpustite zvyšok medu a citrónovej šťavy. Naliať nápoj do pohárov, chladný a slúžiť, zdobený lístkom mäty.

Tie sú stále sužovaní otázku, čo variť v pošte? Napíšte nasledujúci recept.

tekvica palacinky

Zdravé raňajky pre celú rodinu. Zloženie: 0,5 kilogramov tekvice rastlinný olej (50 g) a krupica (dve šálky), cukru a soli.

Vyčistite tekvicu z semenami a kôrou, rošt, umiestniť jeden v tejto hmote krupica, cukru a soli. Cesto by mal mať silný a jednotný. Teraz s pomocou lyžice "je uložená" lievance v panve a pečieme, kým krásne zlatista. Podávame s marmeládou alebo medom.

Vybrali sme pre vás jednoduché a chutné bezmäsité jedlá. Recepty (fotografia môže byť videný v tomto článku) - zaujímavé, výživné a nízkotučné pokrmy. Ak ste naozajstný kresťan, a dodržiavať náboženské kánony, potom vypustiť Lent živočíšne tuky, hydiny, vajec, mäsa, mliečnych výrobkov a rýb. Tiež by ste mali vzdať buchty pečivo, biely chlieb, cestoviny a sladkosti.

Lean na rastlinných potravinách, obilniny (voda), sušené ovocie, zeleniny a želé. Nie je zakázané jesť morské plody. A pri zvestovaní môžu byť konzumované a ryby. Dávajte pozor na spirituality modliť sa denne chodia do kostola a byť trpezlivý s ostatnými. Pôst - je vzácny dar Pána. Ľútosť a láskavosť - to je to, čo sa zachrániť naše duše a očistiť od zlého.