Squash kaviár doma. recept

Milovaný mnohí z nás squash kaviár je nielen chutné, ale aj užitočné jedlo. Tento nízkotučné občerstvenie obsahuje veľké množstvo cenných a dôležitých zdravotných mikroživín (vitamíny B, C, železo, sodík, fosfor, organické kyseliny). Kaviár z tekvice dokonale vstrebáva do tela, zlepšuje tráviaci systém. To je užitočné najmä pre ľudí, ktorí trpia anémiou, hypertenzia, srdcových chorôb a obezity. Veľmi chutné zákruty riadenie squash kaviár doma. Recept na prípravu týchto jedál nájdete v tomto článku. Jedlo nedostal horšie ako v obchode, a dokonca aj chutnejšie a aromatickejší.

Squash kaviár doma. recept

Zloženie: tri kilogramov cuketa, 30 g cukru, 1 kg cibule, tri lyžice paradajkový pretlak, mrkva kilogram, sedem strúčikov cesnaku, 1,5 soli, greeny, čierneho korenia.

Opláchnite cuketu. Čistí pokožku a odstráňte semienka. Mrkvu nastrúhame. Cukety nakrájané na kocky. Olúpané cibule nakrájame rovnako. JZR panvicu alebo kotol v slnečnicovom oleji nakrájané cukety. Potom posunúť ho do sitka na seba trochu tuku. V rovnakom kotlářského propasseruyte samostatne cibuľou a mrkvou. Spojiť všetky zeleninu a nasekajte mixéra alebo mlynček na mäso. Dať výslednú hmotu späť do kotlíka, premiešajte, pridajte korenie varu a varíme štyridsať minút so zatvoreným vekom. Po put drveným cesnakom a bylinkami, rovnako ako paradajkový pretlak. Dusené jedlo po dobu ďalších desiatich minút. Kaviár squash s paradajkovým pretlakom je pripravený. Dajte ju v banke a dať do pomerne chladnom mieste.

Squash kaviár doma. Recept s majonézou

Zloženie: tri kilogramov squash, 500 g cibule, 250 g tuku majonézy, 100 g cukru, 250 g paradajkového pretlaku, dve polievkové lyžice soli, 150 g rastlinného oleja, Lavruška a korenie.

Očistite cuketu, nakrájame na kúsky a vrátiť im mlynček na mäso. Dodávajú, paradajkový pretlak a majonézu. Variť desiatu na miernom ohni po dobu jednej hodiny. Po tom, naliať do cukru, korenie, soľ a lavrushku. Variť vajcia na ďalších štyridsať minút. Potom vyberte bobkový list, a misu rozložené na brehoch.

Squash kaviár doma. Recept na zošívanie

Zloženie kg cuketa, 20 g octu (9%), 70 g paradajkového pretlaku, 250 g cibule, zeleru prášok, soľ, štyri strúčikov cesnaku, korenie a cukor.

Drene čisté, a potom sa rozreže na malé (3 x 3) kocky. Dajte ich na panvici s hrubou spodnej nite je olej a potom po dobu asi tridsiatich minút sa zatvoreným vekom. Nezabudnite sa pridať soľ. V tomto okamihu, nakrájame cibuľu a propasseruyte ju niekoľko minút v panvici. Potom pridajte prelisovaný cesnak, zeler a paradajkový pretlak. Cibuľa potom ďalších päť minút - osem s prídavkom korenín. Cukety spojiť s ďalšími zeleninou a mixéra rozšľaháme výsledné hmoty do smoothie. Jedlo dať na malom ohni, pridáme ocot a varíme po dobu troch minút. Squash kaviár doma je pripravený. Položiť ju do sterilných nádob, a skrutkovacie kovové uzávery. Dobrú chuť.