Sultana hrozno: prínosy a škody ovocných plodín

V našej krajine, obľúbená odroda je Sultana. Vysoká popularita je vzhľadom k nedostatku osiva a sladké príjemnej chuti. Tento umelo pestovaná bobule vyváža do Ruska zo Strednej Ázie. Pre jeho pestovanie vyžaduje určitú teplotu, veľký priestor a vysoké podpory.

Avšak, ovocie a bobuľoviny plodiny pestujú na našom území sa špeciálnymi prostriedkami na podporu rastu. Medzi najčastejšie a obľúbená odroda v Rusku je biele hrozno. Prínosy a ujmy na bežných spotrebiteľov zostáva záhadou. Prinášajú záves na biochemické zloženie sladké odrody.

všeobecné informácie

V tejto podskupiny patria váha druhy: ružová, čierna (ružové), červenej a zelenej (biela) hrozno. Každý z nich je jedinečná a užitočná, dobrá dopravná a dlhotrvajúcu sviežosť. Plody sú malé veľkosti, ktorá nepopiera svoje liečivé vlastnosti.

Používa sa čerstvé, sušené alebo varené. Suroviny nepostrádateľné pri výrobe vína a ovocných nápojov. Sultana hrozno, fotografiu, z ktorých je v tomto materiáli používaný vo varení. Berry dáva pikantné sladký dezert, príjemnú chuť do šalátov, pretože sa používa pre dekoráciu, pridané do cukroviniek, pečenie a syrových koláčov sušeného ovocia (hrozienka).

energetická hodnota

Kalorický obsah závisí na odrode, v priemere, táto hodnota sa pohybuje v rozmedzí od 69 do 100 kcal. My hrozienka energetická hodnota je oveľa vyššia - 300 kcal. Highcalorie prítomnosťou prírodných je glukóza, sacharóza a fruktóza.

Napriek tejto vlastnosti výrobku, vylúčiť z jej ponuky, nie je nutné, pretože súčasť bohatstvo užitočných látok, pozitívny vplyv na zdravie. V primeraných dávkach (500 g denne) nepoškodí hrozno Kišmiš Obr. Výhody a poškodenie v dôsledku jeho vitaminominerálních komplexu a ďalšie látky v kompozícii.

Súbor cenných látok

Biochemické zloženie plodov bohatých. Najdôležitejšie sú považované za ľudské kyseliny listovej (folátu), vitamín A, B, C, E, PP, ako aj minerálne látky a stopových prvkov (vápnik, horčík, draslík, železo, selén). Obohatený o ovocných flavonoidov. Tieto látky majú antioxidačné vlastnosti a zabraňujú predčasnému zániku buniek a znižujú aktivitu voľných radikálov.

Podľa oficiálnych údajov najväčší prínos prináša Sultana hrozno čierna. Šupka tmavé odrody obsahuje prevažnej množstvo cenných látok. Po prvé, existuje veľa quercetin, ktorý zabraňuje adhézii krvných buniek - krvné doštičky. Čierne bobule pomáhajú v boji proti anémii, nízku hladinu hemoglobínu, nervové vyčerpanie a depresiu. Oni odporúčajú jesť melancholické ľudí vystavené stresu.

farmakológia

Veľké výhody hrozna Kišmiš imunitnému systému v dôsledku veľkého množstva kyseliny askorbovej. Ovocie pomáhajú posilňovať obranyschopnosť organizmu, pôsobí protizápalovo a upokojujúci účinok. Pri pravidelnom používaní z nich k stabilizácii funkčnú aktivitu nervového systému, krvný tlak je normálny a zmizne arytmie.

Stojí za zmienku, o výhodách produktov pre srdca a ciev. Je doporučené pre rôzne srdcových chorôb. Blahodarné účinky bobule má na dýchací systém. Jeho zloženie je prítomná kyselina oleanolová, eliminuje patogény.

To je užitočné zahrnúť do jedálnička vírusových ochorení, angina pectoris, a silný kašeľ. S hroznom môže zabrániť rozvoju kazu, ochorenia parodontu a ďalších chorôb ústnej. Ďalej Kišmiš stupeň znižuje nevoľnosť, pálenie záhy a má silný choleretic účinok.

obmedzenia

Sultana hrozno, prospechu a škôd je spôsobené prítomnosťou sacharózy a glukózy, je zakázané jesť malé deti, pacienti s diabetom a obezitou. Zvláštna starostlivosť by mala byť zahrnutá v týchto ponukách s vredovou chorobou tráviaceho. Sušeného ovocia, sú vylúčené z napájacieho tuberkulózy, srdcovej nedostatočnosti a chorôb je popísané vyššie.

Dávkovanie a odporúčania

Sultana hrozno prínos bude viditeľný na podmienkach s obmedzeným využitím - asi 20 bobúľ za deň zdravého človeka. Toto hovoria odborníci. Maximalizovať nutričná a liečivé hodnota môže byť, ak budete jesť ovocie z vlašských orechov. Na zdvíhanie imunity, a to najmä počas chrípkovej epidémie, jesť tento liek: v mlynček na mäso alebo mixér Peremel jahody a orechy a zjesť denne 10 g medu.

Veľmi chutné a zdravé džem je získaný z bieleho hrozna. Príprava pre neho veľmi jednoducho, z cukru a ovocia v pomere 2: 1. Ingrediencie premiešajte a nechajte v uzavretej nádobe po dobu troch dní. Potom variť a šťastne sa vstrebáva. To môže byť pripravená z produktu z džúsov a ovocných nápojov. Jedinečná vôňa a chuť plodov urobí každého pokrmu dielo. Dokončiť prácu tela, rovnako ako si môžete jesť (v primeranom množstve) Sultana hrozno, prospechu a škôd je skúmaná a potvrdená na výživu a lekári.