Tequila Sunrise cocktail: recept na krásny nápoj

"Tequila Sunrise", ktorého recept, ktorý budeme uvažovať nižšie, je jedným z najlepších a najobľúbenejších koktailov, ktoré väčšina návštevníkov moderných barov a reštaurácií rád a objedná.

Preložené z angličtiny, "východ slnka" znamená "východ slnka". A to nie je náhoda, pretože Tequila Sunrise, ktorého recept je extrémne ľahký a jednoduchý, sa veľmi podobá tomuto prírodnému javu. Je pravdepodobné, že tento kokteil má obrovskú popularitu medzi znalcami nízkoalkoholických nápojov.

Historické zázemie

Koktail "Tequila Sunrise", ktorého recept bol vytvorený v dvadsiatych rokoch 20. storočia, rovnako ako "Long Island" bol prvýkrát vyrobený počas dní suchého zákona. Rodnou krajinou tohto krásneho a romantického nápoja je mexické mesto nazývané Aqua Kalente, ktoré sa nachádza na hranici s USA.

Stojí za zmienku, že Tequila Sunrise, ktorej recept je stále kontroverzný, viac ako raz zmenil zloženie, proporcie, druhy nápojov a ich poradie vzhľadu v pohári. Dnes je však spôsob, ako urobiť takýto koktail, jednoduchý a jednoduchý. V tomto ohľade sa často robí nielen v reštauráciách a baroch, ale aj doma.

Ak chcete pripraviť tento neobvyklý koktail, stačí poznať jeho zloženie. Tequila Sunrise obsahuje nasledujúce zložky (na sklo):

• Čerstvo zmáčaný pomarančový džús - 90 ml;
• Tequila - 35 ml;
• Grenadínový sirup "Grenadine" - 20 ml;
• Rozdrvený ľad - podľa uváženia;
• Čerstvý plátok oranžovej alebo niekoľko čerešní - na dekoráciu.

"Tequila Sunrise": recept na krásny a chutný nápoj

Skôr ako si tento nápoj pripravíte sami, musíte si kúpiť špeciálne vysoké sklo - highball. Koniec koncov, bez neho bude kokteil veľmi problematická. Rozdrvený ľad (môžete mať obyčajné kocky) by sa mal dať do pohára (takmer na povrch) a potom nalejte do 35 ml tequily. Vedľa silného nápoja by mal byť pridaný čerstvo vylisovaný pomarančový džús. Ak nemáte citrusový odšťavovač, potom môžete použiť obvyklý džús v balíkoch predávaných v obchodoch, aby ste tak urobili.

Posledná etapa prípravy nápoja

Po pridaní dvoch prísad do skla je potrebné ľad pustiť stranou na slamku a potom nalejte 20 ml sirupu z granátového jablka "Grenadine". Treba osobitne poznamenať, že množstvo tejto jasne sladkej kvapaliny by nemalo prekročiť predpísanú rýchlosť. V opačnom prípade koktail s romantickým názvom "Sunrise" nebude taký krásny a chutný, ako by sme chceli. Ďalej by ste mali chvíľu počkať, kým sirup granátového jablka dopadne na spodnú časť skla. Iba potom môže byť vysoká skla naplnená tromi rôznymi tekutinami zdobená plátkom čerstvej oranžovej alebo niekoľkými čerešňami na špíz.

Napriek tomu, že tento recept zahŕňa pomerne silný alkohol, koktail "Tequila Sunrise" nie je veľmi vysoký stupeň. Ale nemali by ste sa do toho zapojiť.