Treska Language: čo to je, ako sa pripraviť, užitočné vlastnosti

Výživa - záruka zdravie a krásu. Správna menu by malo byť rozmanité a vyrovnaný, s zodpovedajúcimi bielkovín, tukov a sacharidov. Lepšie jesť často malé jedlá pravidelne v rovnakom čase. Tí, ktorí chcú schudnúť, budete musieť prehodnotiť stravovacie návyky a obľúbené fastfood nahradí obilniny, zelenina, varené mäso a ryby.

výhody tresky

Tresky riadu - dobrá voľba pre potravné ponuky. To obsahuje minimum kalórií, čo ocenia ľudí, ktorí chcú schudnúť. Veľké množstvo vitamínu A a E sú prospešné pre krásnu pleť, vlasy a nechty. Retinol je známe, že prispieva ku krásnej, rovnomerné opálenie, ale táto ryba je viac než dosť.

Dobre využiť pre potraviny nielen prsia, ale celá treska úplne. V mnohých stavce fosforu sú nevyhnutné pre tvorbu kostného a svalového tkaniva. Preto na výživu odporúčajú, aby celý tresky použitý v polievkach a vývary. Jeho cena je nízka, asi 220 RBL. / Kg, a použitia milión. Severné národy boli dlho považované za pečene tresky "liekom na všetky neduhy" a vziať si ho ako doplnok vitamín celoročne.

Nie je to tak dávno sa objavil na webových receptov, v rámci ktorého jazyka tresky. Čo to je a čo to žerie? Táto pochúťka je celkom populárne v Nórsku. V skutočnosti to nie je jazyk, a mäso z dolnej čeľusť. Táto drť sa extrahuje ručne, tak to stojí viac, než je cena filé. Ona vykostené, veľmi jemný, mäkký a veľmi uspokojujúce.

Tresky riadu - najlepším riešením pre tých, ktorí sú na diétu pre rôzne indikácie. Vzhľadom k tejto nízkej kalorickej ryby, znázornené na diabetes mellitus, obezity, zadržiavanie vody v tele, alergie, rôznych kožných ochorení. Biele mäso dodáva vysoký obsah bielkovín. Je ľahko stráviteľné a je ideálny pre tých, ktorí sú kontraindikované mäso. Kolagén v hojnom počte, prispieva k posilneniu vlasov, nechtov, obnovu pleti.

Stúpenci ponuke rýb odporúča, aby sa pokúsili jazyk kód. Čo to je a aké pokrmy dá variť, kryt v tomto článku. Sú to neuveriteľne chutné, zdravé a jednoduché na prípravu. Ale chutné jedlo, ako vieme, nielen povznášajúci, ale tiež nás robí šťastnejší.

Čo môžete urobiť jazyka tresky

Cod - dokonalé riešenie pre diétne menu. Okrem skutočnosti, že existuje veľa užitočných látok, to je nízkokalorický, neuveriteľne chutné, a čo je najdôležitejšie, ľahko ju pripraviť. U odrody, môžete použiť aj jazýčky tresky. Okrem smaženie v cestíčku alebo strúhanke, že guláš v ich šťavy, údené, varené do šalátov a varené polievky. Ona, mimochodom, to dopadá neuveriteľne jemnej chuti a bohatstvo. Z náplne sa zmestili rôzne omáčky a byliny, kyslou smotanou, majonézou.

Šalát "nórsky"

zloženie:

- jazýček treska - 500 g;

- Cibulák - 1 ks ;.

- zelené hrušky - 1 ks ;.

- vajcia - 2 ks ;.

- cherry paradajky - 6 ks ;.

- granátov - ½ ks.

- nízkotučný jogurt - 8 Art. l.

- vápno - jednu polovicu ks ;.

- šalát;

- kôpor;

- vavrín;

- mrkva;

- korenie.

V súčasnej dobe je veľmi populárny jazyk treska. To, čo je známe, že veľa gurmánov. Ak nie ste medzi nimi, pozývame vás, aby ste sa pripojili. Pri tejto príležitosti sa pripraviť lahodný šalát. Ak chcete začať kúpiť mrazené v záložkách supermarketov, uvaríme vo vriacej vode s pridaním mrkvy, korenie, bobkový list, chladné a rozdelíme na malé kúsky. Cibuľa nakrájame na krúžky. Lepšie využitie modré - to je bez horkosti. Ak tomu tak nie je, môžete nahradiť obvyklé, ale potom to musí byť predvarená. Opustil školu a zanechá pachuť. Variť vajcia, jemne brúsený a pridať na ryby. S hrušky odstrániť kôru a semená, nakrájame na plátky a poslať jazykmi a vajec, oblečený s jogurtom zmiešané so soľou a kôprom. Na širokom misky vyložiť šalátových listov, horný - rybia majstrovské snímku. Posypeme semienkami granátových jabĺčok, zdobia po stranách cherry paradajkami a plátky limetky. Pred podávaním, budete potrebovať trochu vychladnúť.

Voľba užitočný

Aby jedlo bolo príjemné a dobre vstrebáva do tela, je nutné ju správne pripraviť. Napríklad, veľa-miloval pečené tresky so syrom môže viesť k tráveniu a ďalších nepríjemných následkov. Preto je lepšie dať prednosť pokrmy varené alebo dusené ryby, nahrádzať ťažké produkty ľahšie, napríklad, zeleniny a byliniek. V žiaru leta sú veľmi populárne studené polievky. Sú málo kalórií a pomáha ochladzovať a nasýtiť telo užitočných látok. Ponúkame variť voňavú polievku rýb. Vo svojej štruktúre - tresky jazyku. Čo je to - záhadou pre mnoho. Musíte sa snažiť pochopiť, ako to je vynikajúce. Začnime.

Krém z tresky s jazýčkami

výrobky:

- tresky alebo iné biele ryby - 500 g;

- jazýčky cod - 300 g;

- hlava tresky;

- cibuľa;

- pór;

- petržlen;

- zeler;

- paprika;

- mrkva;

- paradajkový pretlak - 4 lyžice. l.

- biele víno - 1 polievková lyžica ;.

- mlieko - 150 ml;

- Fenikel;

- citrónovej kôry;

- múky - 2 lyžice. l.

Ide o cenovo pokrm. Navyše, ak si kúpite celý tresky, cena je vždy nižšia ako je tomu u jednotlivých liečených kúsky sviečkovej, asi 50 až 70 rubľov / kg. Tu využívame všetkých jej častí: hlavy, chvosta a na jazyku, a lúk. To je odstránené na konci. Táto polievka je oveľa chutnejšie a zdravšie. Takže variť treska so zeleninou domäkka. Potom sa na ryby, očistený od kostí, nakrájame na plátky. Vývar kmeň, zavedenie víno a paradajkový pretlak, privedieme k varu. Múky v zmesi s mliekom a naliať tenký prúd do pôdy cez sitko. Aby sa zabránilo hrudky vzniknuté premiešajte neustále. Keď sa polievka zahusťuje, odstráňte z ohňa, pridajte ryby, nasekanej petržlenovej vňate, fenikel a citrónovej kôry. Toto jedlo sa podáva za studena. Môžete pridať pšeničné sušienky.

No, pre dnešok. Dúfame, že pokrmy z jazykov tresky bude môcť diverzifikovať denné menu a bude jedným z najobľúbenejších jedál vašej rodiny.