Varenie cuketa dusené

Zelenina vždy vyznačujú jeho použitie, čerstvé alebo varené v priebehu tepelného spracovania (varenie, pečenie, vyprážanie a podobne). Žiadna výnimka a cukety dusená, ktoré obsahujú zmes rôznych látky nesúce mnoho vitamínov. Obzvlášť chutné jedlo sa získa v lete, keď všetky rastlinné produkty poteší svojou sviežosť. A zároveň ľahkého a zdravého pokrmu vám umožní meniť ponuku.

Tak, ako sa pripraviť cuketu dusené so zeleninou? Na 6 dávkach je potrebné: 1 kg cukety, mrkvy 300 g, 1 hlava cibuľa, paradajky 1, 40 ml slnečnicového oleja, mleté čierne korenie a soľ podľa chuti, bylinky (petržlen, kôpor). Priemerná doba varenia je pol hodiny. Nutričná hodnota každej časti - asi 89 kcal.

Po prvé, je potrebné pripraviť všetky ingrediencie. Cibuľa vyčistiť, rozreže na malé kúsky a smažiť na panvici v slnečnicovom oleji. Tam tiež pridáme paradajky, nakrájanú na malé kúsky.

Tiež by ste mali pripraviť cuketu. Ak sú ešte veľmi mladý, ale nemožno vyčistiť, ale len nakrájame na kocky. Ak prezreté zeleninu - olúpeme a odstráňte semienka, nakrájame na kúsky. Mrkva je potrebné rošt. Pridajte pripravenej zeleniny v cibuľu s paradajkami. Soľ a korenie - podľa chuti. To všetko je potom zakrytá viečkom a uhasený v priebehu 20 minút.

Akonáhle je zelenina mäkká, dodávajú kôpor a petržlen, potom cuketa udržuje na miernom ohni po dobu piatich minút. Môžeme predpokladať, že jedlo je pripravený a môže slúžiť to iba k stolu.

Kostná dreň dusená zelenina môžu byť privádzané ako samostatný pokrm, a ako ozdoba. Napríklad, môžete variť obvyklé párky a podávame s varenými zeleninových jedál. Rýchlo a ľahko, a zároveň vyživujúce a piteľné.

Je tiež potrebné poznamenať, že tento recept nie je vždy nutne byť presne dodržaný: fantasy je vítaný na varenie. Je to tvorivý proces, a každá rodina k nemu osobne. Pridávanie od seba alebo k danej súčasti, je týmto dáva chuť. Napríklad v cukety môžu byť pridané varené zemiaky, čo má za následok viac zdravých misky zákrut a nasýtený.

S rovnakým zložením zložiek môže cuketa piecť v rúre. Dať im zvláštne vkus môže byť položený na hornej strúhaného syra, alebo zmiešať s vyššie uvedenými klobásy. Výsledkom je veľmi chutné a chutný pokrm.

Si môžete pripraviť aj dusenú cuketu s mäsom. Tieto súčasti možno dobre kombinovať medzi sebou, vytvárať chutné a zdravé jedlo. Možnosti na prípravu takýchto potravín sú celkom málo: môžete napríklad pečená cuketa s mäsom, uhasiť, variť hamburgery a ďalšie. Vzhľadom k tomu, zelenina sú veľmi rýchlo pripraviť, často radšej mäso a mleté mäso. Ak sa prijme všetky rovnaké filé, je nutné zvoliť mäso z mladých zvierat (teľacie, bravčové, jahňacie) alebo vták. Dobré budú kombinované s týmto misky syra, tvoriaca hornú vynikajúce chrumkavá. Ako vidíte, nie je nič zložité tu, ale všetko je chutné a originálne.