Vína z Čiernej Hory - najlepšie suvenír

Tí, ktorí sa rozhodli túto krajinu pre svoje prázdnin, Neľutujem vôbec. Montenegro na pravej strane je jedným z hlavných ekologických stredísk. Teplé more, pláže, neuveriteľne nádherná príroda, jedlo a víno Čierna Hora je špeciálny kytice lahôdky. Navštívil tento región, akonáhle sa zamiluje s ním navždy, a miestne ambrózie fľaše - vždy skvelý suvenír. Kvalitné a originálnu chuť vína potvrdili dlhú históriu vinárstva.

Čiernej Hory a víno

Rastú hrozno a vyrábať z nej životodarný nápoj obyvateľov Čiernej Hory po dlhú dobu. Kto bol prvý ťah tyč na brehu jazera Skadar - nie je presne známy, ale viníc uvedených v dávnych kroník starovekého ilýrskeho kráľovstva. A to je doba pred naším letopočtom. Hovorí sa, že sa podelili o svoje recepty s miestnymi ľuďmi Rimanmi. To páči alebo nie, ale vinou Čiernej Hory, ktorý skúma tvrdenie, že ide o najlepší nápoj na svete, jedinečná.

Táto vlastnosť je vlastné miestnych nápojov, pretože hrozno, z ktorého sú vyrobené, rastú len v obmedzenom priestore. Poľnohospodári produkoval ich víno remeselne pre jednotlivé technológie. Kráľ Nikola Petrovic, vládnucej v polovici 19. storočia sa výroba hroznovej nápoja pod jeho kontrolou a stanovených noriem a pristávajú vinič na vinárov, založil prvú pravidlá publikovania. História priemyselnej výroby solárnych nápojov Čiernej Hory môže začať so založením prvého stavu družstva, ktorý bol založený v roku 1911.

Vinárstvo dnes

Súčasný rozsah vína - je asi 4000 hektárov viníc, 120 domácností, a súkromný priemysel takmer v každej roľníckej ekonomiky. Medzi najznámejšie výrobné priestory - a Tsrmnitsa Grblya. Najväčší vinice - "Pole Chimovsko". Vyrába najlepšie vína z najznámejších vinárskych radu Čiernej Hory z 13. júla "- Plantáž". Mimochodom, keď si prečítať etiketu na fľaši, "13. júla," Nenechajte ju vziať na dáta výroby - to je názov výrobcu. Odlíšiť ho od ostatných európskych štandardov kvality, asi 500 ocenenie z rôznych svetových súťaží, dodávky výrobkov vo viac ako 30 krajinách sveta.

Malý okraj - biely "Krstac" a červená "Vranac". Víno Montenegro produkuje suchý, štipľavú chuť. Je potrebné mať na mysli milovníkov silných a sladké.

čierny kôň

Presne v ruštine znie slovo "Vranac" - názov populárna čiernohorskú červené. Je známe, že názov vína často dáva hrozna. Čierna Hora víno nie je výnimkou. Hrozno "Vranac" - pýcha okraja Slnka chýba v hojnosti. Podlhovasté tmavé bobule, bezfarebné vnútri dozrievajú v auguste, a samy o sebe sú veľmi sladké a chutné. Zbierajú ručne, zatiaľ čo bobule stojí na slnku, ktoré dodáva sladkosť.

Chuť vína "Vranac" je popisovaný ako teplom južnom a zamatová s dlhým záverom. Jej prirodzená chuť tóny čerešne, černice, slivky, sú zmiešané s tieňovanie vôňou vanilky a čerstvým chlebom. Potencie - od 16 do 18%.

Variácie tohto druhu sú sýtejšie "Vranac Pro Corde" a vyspelejší a, v dôsledku toho, drahšie "Vranac Premium".

biely kríž

Montenegro biele víno je "Krstac". Pod pojmom "unikátny" sa vzťahuje na všetky odrody viniča ozdôbky, bez výnimky, inak by to nemalo zmysel ho rozdeliť na značku. S ohľadom na "Krstac" Jedinečnosť sa prejavuje v tom, že táto biela odroda rastie iba na jednom mieste: v malom mestečku Mikuláša, na okraji Podgorica. Preložil Krstac znamená "cross". Tento druh panelu sú vytvorené z žlto-zelenej hrozna. V tvare kríža a položiť na vinice farmárov tohto regiónu.

Pevnosť nápojové 12% farbe medu, osviežujúca chuť, vôňa bylín a kvetín.

milovníci sladkého

Spolu s najpopulárnejšie, nie sú horšie chuť a také známe značky v predstavení Čiernej Hory ako "Sauvignon", "Merlot", "Cabernet", "ruža".

Čo víno priviezť z Čiernej Hory, ak vaši priatelia Nevysúšajte nápojové fanúšikov? Ich spotrebitelia nájsť skutočne miestne víno z černice a broskýň, niekedy aj od iných druhov ovocia a bobule. Ochutnať - táto voňavá prírodný sladký kompót s určitým stupňom pevnosti. Ako dezert - veľmi vhodnou voľbou.

A čo sa silnejší?

Čo iné je vyradené z tejto krajiny ako exkluzívny, pretože je miestne ovocie vodka - brandy. Povedané bez obalu, to je miestne ovocie variť. Na rozdiel od Čiernej Hory, brandy, ktorá pod silným stupňom (50 - oficiálne v obchode, 60 a viac - na trhu), je veľmi ľahko pije. Vodka rôzne vône a chuť, v závislosti na východiskovom materiáli. Lozovasa - hroznový vodka, slivovica - slivka, kaysievacha - marhuľa. Mimochodom, hroznové brandy - produkt rovnaké "Vranac", až po hlavnej extrakcii.

Jediným National jačmenné pivo - "Niksicko".

Shop alebo trhovú

"Vranac" a "Krstac" - tieto dve odrody stále nákupu suvenírov, ako sú akousi vizitkou krajiny. Nemôžeme povedať, že ich chuť je oveľa lepší alebo horší ako podobné výrobky z iných krajín, ale majú svoje čaro, a ďalej je aspoň milovníkov vína je potrebné vedieť všetko o tejto vinárskej oblasti tiež.

Kde je najlepšie víno alebo brandy, v obchode alebo na trhu? Všetko má svoje klady a zápory. Štátny monopol na výrobu a predaj alkoholu v Čiernej Hore nie sú, a tak vyrábať a predávať svoje výrobky môžu byť aj malí výrobcovia, a jednotlivci je úplne zadarmo. Piť na pultoch v hlavnej z hlavného producenta, s garantovanou kvalitou a stabilné ceny od 2 do 25 eur. Na trhoch môžu byť morské lupiča výrobky oveľa lepšie, ale aj drahšie v rekreačných oblastiach. V odľahlých malých obcí si môžete kúpiť víno lacnejšie, ale rovnako dobrá.

Ako určiť kvalitné víno?

Skúsení odborníci a vína degustátori bit, hlavnými spotrebiteľmi a fanúšikovia určia čistú chuť a chuť a farbu, ako vieme, nemá kamaráta. Medzitým populárna metóda určenia kvality nápoja je veľmi jednoduchý. V akomkoľvek postavení, aby naliať polovicu čerstvej vody a začať pomaly, malé tryskové náplň víno. Ak sa pridá voda a produkt sa zmieša bezprostredne - nápoj vyrobený podľa všetkých pravidiel. Dokonca aj kvalita: na počesť Čiernohorci - práškových vína sú na predaj tam. Všetko, čo sa predáva, zaručene prírodná - aj hrozno, aj ovocie.

Kedy a čo na pitie?

V skutočnosti, v domovskom regióne, kde je víno vyrobené v každom dvore, piť so všetkým. Čiernohorská vína - nápoje pre dennú spotrebu (v moderovanie, samozrejme). Pravidlá reštaurácie dodávky v súlade s tradičnými gastronomickými zákonmi. Červené suché víno sú podávané s mäsovým pokrmom. Vhodné občerstvenie pre tieto nápoje budú zelenina, huby, syr. White dry-type "Krstac" privádza na ryby a morské plody. Sladké ovocie a bobule vína ísť dokonale s dezerty a čokoládou.

Podmienky odstránenie alkoholu

Koľko vína môžu byť vyradené z Čiernej Hory? Podľa súčasných pravidiel je teraz vyradené zo zeme môže byť päť litrov vína pre každého dospelého cestujúceho. Duty-free je povolené, aby sa 1 liter liehovín a 2 litre vína, pre zvyšok bude musieť zaplatiť.