Whisky Tullamore Dew. Írska whisky: recenzia, ceny

Tento článok vás zoznámi s krásnou a zaujímavou svet whisky. Ako mnoho rôznych nápojov získané zo sladovanie, destilácie a dlhé zrenie v dubových sudoch obilí! Môžete použiť raž, jačmeň, kukurica alebo pšenica - každá nová chrámy prekvapí svoje nuansy farbu, vôňu a chuť. Tmavá zlatá tekutina v pohári oživia akýkoľvek večer a pomôže obchodné konverzáciu , aby sa stal uvoľnený a priateľský. Hoci whisky a volal mužskej pitie, je to zle zovšeobecnenie. Tam je veľmi mäkká, sladkastá druhy alkoholu, ktoré sú obľúbené u žien. Jedným z nich je whiskey Tullamore Dew, ktorý bude venovaný na našom článku. Narodil sa v Írsku. Nápoj má slávnu históriu a má mnoho ocenení na medzinárodných súťažiach. Recenzie tuzemských spotrebiteľov sa vyznačuje dobrou stranou. O tom, ako veľmi je "Tullamore Dew" fľašu whisky v ruských obchodoch nájdete v tomto článku. Urobíme tiež rýchly prehľad ďalších podobných nápojov.

whisky odrôd

Rôzni ľudia majú tradične zaoberá výrobou liehovín z obilia, boli pravidlá sublimáciu a spracovanie. V Škótsku whisky je často nazývaný "Scotch". Najlepšie odporúčanie zaslúži Chevas Regal, Dewar a Johnnie Walker. V Amerike, whisky s názvom bourbon. To je najviac často vyrobené z kukurice. Bourbon najlepší uznávaný ako "Dzhek Deniels" a "Dzhim Bim". Írska whisky, alebo jednoducho "írsky", vyniká medzi jeho kolegami mäkkosť a jemnosťou. Medzi najlepšie z najlepších odpovedí sa nazýva "Old Bushmills", "Jameson" a, samozrejme, "Tullamore Dew". whisky Pevnosť sa pohybuje medzi štyridsiatimi a päťdesiatimi stupni, aj keď je tu viac "zaboristye" značku, ktorá obsahuje asi 60 percent alkoholu.

Pokiaľ ide o vystavenie, najviac obyčajná írska whisky strávi v dubových sudoch po dobu piatich rokov, zatiaľ čo jeho americký a škótski bratia - štyri a tri roky, resp. Ale elitnej trieda, predtým, než je plnené, sú dlhodobé skladovanie v drevenej nádobe. Tam sú exkluzívne značka odložené až na dvadsať jedna rokov.

Ako piť whisky

Na rozdiel od iných vín a destilátov, tento nápoj sa podáva non-chladené. Iba v prípade, že whisky je teplota v miestnosti, bude človek cítiť všetky modulácie kytice a ochutnať veľa nuáns. Recenzia hovoria, že pitie jesť v čistej forme. Zvlášť toto pravidlo sa vzťahuje na írskej whisky Tullamore Dew. Ak si chcete užiť jedinečnú chuť a neuveriteľný pocit chuti a pachuti, pripravovať samy občerstvenia. Whisky solo malé dúšky a v malých dávkach - je hlavný recept na potešenie z pitia.

«S» Irish vyvinutý (a vykonať úctu), typicky päť. Najprv musíte zraku - zhodnotiť farbu a konzistenciu whisky. Druhý krok - vôňa. Dýchať, Poďme cítiť vôňu. Jemne svišťanie - odpil takže receptory na jazyku urobiť prvý dojem. Neponáhľajte prehltnúť! Nech whisky kabáty poschodia. Vydýchnite nosom a nakoniec prehltnúť - glotnite. Teraz pachuť. Piaty krok je voliteľný. Ak pijete zdal príliš silný, môžete striekajúcej - zriediť sódou alebo kockami ľadu.

Čo je potrebné piť whisky

To, čo sa kŕmi túto Ambrosia? Odborníci sa stále vášnivé debaty na túto tému. Recenzie Spotrebiteľské sú tiež rozdelené vo svojich názoroch. Niektorí tvrdia, že whisky okuliare byť ako poháre na víno. Povedzme, že v miske na stonku tulipán chuť je zachovaný. Ale iní hovoria, banda whisky v sférické, takmer uzavretom tvaru, "zamylivaetsya". Hore poznámky zo sladového arómu rozmazaný. Zástancovia tejto myšlienky tvrdia, že poháre na whisky musí byť nízka, valcovitého tvaru a s hrubým dnom. Tieto okuliare majú odborníkov, DRAM. Tvrdí, že sa poháre tulipánu na stonke piť exkluzívnu značku whisky alebo ochutnať novú odrodu. Známy vám podieľať sa na drink plôšky "drámy". Mimochodom, sú vhodné pre miešanie whisky so sódou alebo kocky ľadu.

História írskeho destilátu

Berieme na vedomie, mimochodom, že prakticky všetci whisky, ktorý išiel z Veľkej Británie na vývoz, sa narodil zo zeleného ostrova na začiatku dvadsiateho storočia. Situácia sa radikálne zmenila, keď Írsko získalo nezávislosť. Embargo v odvete Veľkej Británie vo všetkých svojich kolóniách, bolestivá rana pre výrobcov whisky. A potom prišla "suchý zákon" v Spojených štátoch a druhou svetovou vojnou. Všeobecne platí, že viac ako dvetisíc liehovarov Na Green Island len pár kúskov prežili. Ale írsky nápoj si nezaslúži byť zabudnutí. Koniec koncov, sa líši od bourbon a whisky zo Škótska nie je len miernu príchuť, ale aj špeciálne technológie. Napríklad pre whisky Tullamore Dew jačmeňa obsushivayut neskončila dymom z rašeliny. Ale destilácia tohto nápoja prechádza trikrát.

Všeobecne platí, že írske whisky je z troch typov: single malt (single malt), obilie (zrna whisky) a čisté (jedna miska stále). Zmiešaním tieto druhy dostať zmiešané odrody. Oni sú najviac populárne medzi spotrebiteľmi.

Whisky Tullamore Dew - Írska legenda

Aj narodil tento nápoj v Tullamore, Offaly v tomto kraji. Pôvod, ako sa často stáva, že sa stal súčasťou názvu whisky. Uvedomte si však, že mesto Tullamore sa stal domovom slávneho likéru a Irish Mist. A to, čo robí «Dew»? S angličtinou slovo znamená "rosa", "ranné dych", "čerstvosť". Všetky tieto spolky sú, samozrejme, je legendárny írskej whiskey. Ale málokto vie, že Dew - skratku vytvorenú z mena autora nápoja. Liehovar sám pôsobí od roku 1829. Ale zásadné zmeny v oblasti výroby Tullamore prišiel v roku 1862, s príchodom nového zamestnanca - 14-ročný Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Čoskoro sa ukázalo ako správca a špecialistov, aby vlastník, Bernard Daly, ho manažér menovaný. Young Williams strávil nielen elektrifikácia obchodov a zavedenú telefónne spojenie, ale odchádzajú do praxe v zahraničí. Prípad sa pokračovalo potomkami Daniela. Zvlášť veľký príspevok na výrobu "Tullamore" predstavil svojho vnuka Desmond.

Ocenenie Tullamore Dew

Írsky podozrivé z miešanie whisky, prednosť single malt alebo zrná odrody. Ale Desmond bol, rovnako ako jeho dedko, priekopník. A s jeho ľahkou rukou sa objavili prvé v Írsku miešaná whisky. Mesto Tullamore sa nachádza v oblasti, kde je nádherný jačmeň. Z nej dopadá vynikajúce slad. Po druhé, pramenitá voda v okolí Tullamore je bohatá na minerály, ktoré robia chuť whisky mimoriadne mäkké. A konečne, klimatické rysy. Pôsobenie Golfského prúdu, kde je teplotný rozdiel medzi zimným a letným období nie je príliš významný, zrenie umožňuje, aby nápoj vyhnúť deštruktívne extrémov. Vďaka tajomné zmesi trojitou destiláciou a ďalšími technologickými triky "Tullamore Dew" získal rad cien a vyznamenaní, vrátane titulu "Najlepší írska whisky" o ochrane hospodárskej súťaže UK International Spirits Challenge.

Charakteristika Tullamore Dew

Portfólio Tullamore liehovar Existuje veľa značiek whisky. Začnime s prehľadom klasický. Pri tvorbe Tullamore Dew zahŕňa všetky tri druhy whisky. Zreje v starých sudoch pitie sherry a bourbonu. Recenzia na vedomie komplexný, mnohostranný kyticu whisky. Niektorí sa cítia vôňu rozkvitnutých jabloňových sadoch, sladké citrusov, vanilky. Ostatné capture v kytici akordy orech, citrónu a slnko zahreje z dreva. Chuť nápoja dané. Stálo v ňom tóny čerstvého ovocia, korenia a vanilky. Povrchová úprava je dlhá, obálkovanie. Jedinou nevýhodou Tullamore Dew - cena. 700 ml náklady fľaša devätnásť set rubľov. Tiež varujú názory, trh je zaplavený s falzifikáty. Spotrebitelia sa odporúča používať v čistej forme ako digestív.

Tullamore Dew 12

Číslo 12 v názve nápoje, samozrejme, rozpráva o svojom veku. Kokteil z whisky na rovnaké ako u klasického dizajnu. Ale všetky tri zložky, strávil v dubových sudoch bourbonu a sherry dvanásť rokov vyzreté. Z tohto dôvodu, chuť a vôňa nápoja sa stali oveľa zložitejšie a zaujímavejšie. Prvá vôňa nás zavedie do mysle francúzskej cukrárne - tam je toľko čítať rafinované sladkosti! Vonia koláče, croissanty s jahodovou marmeládou, medom buchty ... neskôr vôňou ustupuje osviežujúci tóny datle, hrozienka, citrusových plodov. Tichým a ľahkým chuťou videl spotrebitelia muškátový oriešok, smotana, med a trochu ovocného jogurtu. Hodnotenie sa zhodli, že najlepší darček muža, ktorý vie, ako oceniť život, - dvanásť rokov Tullamore Dew. Cena 700 ml fľašu whisky na ruskom trhu - takmer štyri tisícky rubľov. bez povinnosť - dvadsať euro.

Tullamore Dew Single Malt Four suda Finish 10 YO

Dlhý názov prekladá ako "single malt whisky vo veku 10 rokov v štyroch druhy bubnov." Tento nápoj - hold írske tradície, ktorá po dlhú dobu neevidoval žiadne zmesi. Whisky po dobu desiatich rokov, štyrikrát mení kontajnery. Spočiatku je to zreje v sudoch bourbonu, potom - z Oloroso (typ sherry), potom - prístav a nakoniec Madeira. Na konci cesty v nápoji sa objaví chuť vianočné pečenie a sušené ovocie. Niektoré recenzie opísať pocit perník, figy a hrozienka. Mnohí spotrebitelia označujú krátku povrch. Čerstvo kosiť trávu, spálený drevo a tropické ovocie - to je banda single malt whisky Tullamore Dew. Cena za fľašu 700 ml je 4300 rubľov.

Tullamore Dew Phoenix

Zmienka o fénix v názve whisky posiela nás v roku 1785, kedy mesto Tullamore bol takmer úplne zničený požiarom. Ale obyvatelia ho prestaval, oživil z popola. Vytvorenie "Phoenix" sa zúčastnilo celkom tri druhy whisky, trojité destilácie minulosti. Chuť nápoja dokonale vyvážený, s nádychom duba, karamelu a sladu, aktualizovaných korenia a sladké ovocie. Vôňa je komplexný, mnohostranný. Recenzia spomenúť Sušené ovocie s pikantnou vápna, karamelky, sladu a dreva. Fľašu whisky Tullamore Dew Phoenix - vzácny návštevník vo vínnych butiky v Rusku, pretože táto značka má limitovanú edíciu.