Zelené paradajky pod krytom nylonové - recepty

Spolu s zrelých, zrelých paradajok, mnohé gazdinky sú populárne a zelené paradajky. Sú čerstvé a majú kompletnú sadu užitočných prvkov a vitamínov. Najzákladnejšie z nich - likotin antioxidant, ktorý pomáha znížiť riziko ochorenia pankreasu, zlepšuje stav srdca. Známe a quercetin - antibiotikum. Z tohto dôvodu budeme variť už zelené paradajky krytom nylonovú - jeden z veľmi užitočných a jednoduchých jedál.

Recept zelené paradajky s cesnakom

Začnime u tohto receptu. Je určený pre desať porcií.

Zloženie: dve kg zelené paradajky, niekoľko strúčikov cesnaku, polovice mrkva, rovnako kajenské chilli, tri gramy koriandra a koriander, banda petržlen, vetvička zeleru, 100 g soli.

Marinované zelené paradajky krytom nylon bude v trojlitrového pohára. Take stredné paradajky, dať do hrnca trochu viac, a ostrihať stred. Ale nerobíme to až do konca, a ako to vyzerá, neotvorené ustrice. Urobte si plnku. Existujú dve možnosti: prvá biskupský papriky, mrkvu, cesnak a bylinky, druhá kotleta všetky tieto nôž na plátky - cesnak na plátky - mrkvu, drvenie feferónky a byliny. Plnená paradajky s touto zmesou a opatrne položený do pohára, spí soľ a konvenčné náplne studenej vody. Zavrite veko a nylonovú loď pre uloženie na chladnom mieste. Zelené paradajky pod krytom nylonové pripravení, môžete odobrať vzorku za tri týždne.

Šalát z zelené paradajky

Tento recept nie je úplne fit tému článku, ale nemôžeme si pomôcť, ale podeliť sa s vami tento šalát, skutočný poklad vitamínov. Najmä preto, že robí jednoduché. A ak chcete pokrm, môže tiež zostať v banke. Všeobecne platí, že budeme pokračovať. Nakrájajte rajčiny na polovicu, potom - plátky o jeden centimeter. Dajte lyžicu cukru na liter vody, dva strúčiky cesnaku, prešiel škvrnitá, ocot - 200 mg, a horkými zelenej papriky - z jedného kusu. Dajte paradajky do misy, zalejeme marinádou a dobre premiešajte. Posunieme do pohára, vekom nylon odstavenie a do chladničky. Po troch dňoch, zelené paradajky, korenistá, veľmi chutné a zdravé, môžete jesť. Odporúča sa pred podávaním dochutíme cibuľou a rastlinného oleja.

Akútna šalát zelený paradajka

Z tohto šalátu nemusí nutne brať zelené paradajky môžu byť nažltlé alebo ružovkasté, ale musí byť pevná. Musíme kilo paradajok, a pre zmes siedmich strúčikov cesnaku, ostrý papriky, petržlen, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, pre rovnaké množstvo 9% octu a piesku cukru, jedna čajová lyžička soli. V miske zmiešajte cukor, soľ, ocot, oleje, korenie, cesnak a jemne sekané, prešiel škvrnitá. To všetko je miešanie zmesi až do úplného rozpustenia cukru a soli. Režeme naše plátky paradajok, lode do nádoby s vekom a naplňte zmesou. Znovu zamiešajte, prikryte tesne vekom a dajte na noc do chladničky. To je to, ako rýchlo sme sa zelené paradajky, ostrý, korením a cesnakom. Slúži na akejkoľvek oblohou ako šalát. K dispozícii je tiež možnosť presunúť do pohárov a uzavrite veko, pri dlhšom skladovaní.

Rýchle solené paradajky

Rajčiaky pripravené tento recept bude vynikajúci občerstvenie, a to aj na slávnostnú tabuľu, nehovoriac obvyklé sviatky. Šesť porcií potrebujeme: paradajky - jeden a pol kilogramov vody - pol litra, cukor - dve lyžičky soli - tri lyžičky 9% ocot - dve lyžice, jeden bobkový list, nové korenie - niekoľko hrachu, cesnaku - tri strúčiky, fenikel čerstvé. Teraz variť zelené paradajky, rýchly. Umyte paradajky, obsushivayut, robí rez naprieč na vrchole. Potom pripravíme marinádu variť pol litra vody so soľou a cukrom, pridáme korenie, ocot, bobkový list, privedieme k varu, odstráňte z ohňa - necháme vychladnúť nepatrne. Jemne nasekáme cesnak a kôpor čas. Všetky paradajky ležala v miske alebo umývadlo, hore - cesnaku a kôpru. Vyplniť nie je príliš horúca marinádou. My sme dali na dva dni v chladničke solenie.

Farshiruem zelené paradajky na gruzínske receptu

Ako vieme, paradajky môžu nielen morenia, ale aj soľ. Pri použití tejto metódy sa pokazí jedovatý glykozid solanín obsiahnuté v nich. Zvážiť ďalšie recept na nakladané zelené paradajky nylonovým uzáverom. Táto verzia k nám prišiel z Gruzínska.

Potrebné ingrediencie: kilo paradajok, 200 g listov zeleru, 50 g cesnaku, jedna mrkva a jeden pod červenej pálivej papriky.

Vodným roztokom chloridu sodného, potrebujeme: litra vody, sóda, 60 gramov sušených semien feniklu, bobkový list tri, osem hrách nové korenie.

Zvolíme pevné malá paradajky, z ktorých každý rez pozdĺž stredu a naplňte plnkou, nakrájame na veľké zelené, tenké plátky cesnaku, ako pilaf, shinkuem mrkva prstene rez pálivej papriky. Všetky tieto zmesi.

V ďalšej fáze - chladiva. Variť voda, do neho nové korenie, vetvičky suché kôpor, bobkový list a soľ. Varte asi päť minút, a potom úplne vychladnúť hodiť bobkový list. Marinované zelené paradajky dokončiť studenou cestou. Husto položil ich do hrnca s posunom kôpru, prevzaté z nálevu. Naplňte ju soľankou, maskovacie drevené hornej dosky alebo kruhu, potom - jarmo. Prikryjeme pokrievkou a dokonca dať na chladnom mieste. O niekoľko dní neskôr sme sa posunúť paradajky pripravený k bankám, nesmieme zabudnúť ani na fenikel, zavrieť hexánovej viečka - a v chladničke. Dobrú chuť!