Ako variť bravčové mäso v rúre

V prípade, že náboženstvo umožňuje, vy samozrejme radi variť bravčové mäso. Používanie bravčového mäsa nie je tak široko známy, ale to je nepopierateľný. Bravčové mäso je ľahko stráviteľné, má veľa bielkovín (čo je veľmi užitočné pre dojčiace matky) a ďalšie prvky, ako je zinok a železo, a aby sa bravčové užitočná pre pacientov s cievnym ochorením. Bravčové mäso má tiež pozitívny vplyv na "mužské sily". Ak poznáme o tom toľko dobré, potom , ako variť bravčové mäso do rúry, takže sa tešil celú rodinu?
Môžete, samozrejme, oheň, ale potom sa to stane mastnú a príliš nebezpečné. Bravčové varené alebo dusené, sú zvyčajne pomerne svieže. Ale v peci bude veľmi chutné, a so správnou zručností udrží väčšinu svojich pozitívnych vlastností. Tu je niekoľko jednoduchých, ale dobré bravčové recepty.

Ako variť bravčové mäso v rúre so zemiakmi
Najjednoduchší a najdostupnejší predpis - bravčové s korením, ktorý je pripravený k lepším zemiaky. Tanier zalejeme olivovým olejom a premiešame so soľou, korením a dvoma alebo troma druhmi korenia. Zvyčajne používajú petržlen, kôpor, majorán, môžete pridať búšil cesnak. Bravčová panenka plátky boli znížené v priemere o tri až štyri centimetre hrúbky. Výsledná zmes sa musí vrátiť a bravčové a nakrájané zemiaky. Môžete jednoducho umiestniť bravčové mäso v panve, ale potom mäso môže vyschnúť trochu. Lepšie využitie hrncov, a ešte výhodnejšie - za kotol. V ňom je umiestnené mäso a zemiaky, zvyšky omáčka sa naleje a dať do rúry po dobu asi 40-45 minút. Piecť misky potreba pri teplote 190 stupňov.

Ako variť bravčové mäso v rúre na sladkú omáčkou
Považovaný za skutočný delikatesná bravčové rebierka. Odporúčame variť v sladkej omáčke, zatiaľ čo týmus, samozrejme, amatérsky. Najprv je nutné pripraviť rebrá, rub je soľou a korením a umiestniť ich na zodpovedajúcej veľkosti panvicu a naliať sladkú omáčkou z jedného kusu jablkové pyré, kečup a jednej z uvedených častí hnedého cukru (normálne príliš dobrý). V jednej často trvá pol šálky. Všetky ingrediencie budete musieť dobre premiešajte a pridajte trochu citrónovej šťavy, papriku a škoricu. Než si vyložiť rebrá na plech, je nutné nechať stáť 30 minút na chladnom mieste. Piecť miska potrebujú rúre predhriatej na 180 ° po dobu jednej hodiny.

Ako variť bravčové mäso v rúre na fólii
Veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie užitočné, bude mäso, pečený v alobale. Čisté bravčové filé s hmotnosťou 500-700 gramov zatierali so soľou a korením. Potom sa mäso je dlhé zárezy, do ktorých sa kúsky mrkvou a cibuľou. Je tiež možné, aby masť mäso plátky cesnaku, vetvičky majoránky, paprikou a bazalkou. Plnené bravčovým takto zabalené fóliou, takže voľný priestor pre vývar, ktorý sa vyrába v priebehu pečenia. Varenie bravčového mäsa v rúre pri dostatočne vysokej teplote asi 180 až 200 stupňov asi pol hodiny. Bravčové dopadá veľmi šťavnaté a bujónu možno použiť pre ozdobu omáčku. Všetky živiny zostanú v mäse a vývaru. Ukazuje s nízkym obsahom tuku a veľmi chutné.

Ako variť bravčové mäso v mikrovlnke
Musíme vziať bravčové pliecko s kožou (800 g), premyje, suší, trieť so soľou a posypeme paprikou. Potom budete musieť robiť presné rezy v podobe sieťky. Hĺbka rezy 1 centimeter. Za to, že dáme mäso v mikrovlnnej rúre po dobu 10 minút. Pokrývajú parabolu kryt, kým je potreba. Teplota musí byť 180 stupňov, a mikrovlnného výkonu - 50 percent. Kým mäso varené, čisté a krájaná zelenina a bylinky. Vezmite mrkvu, veľkú cibuľu, zeler, niekoľko strúčikov cesnaku a byliniek. Pridáme zeleninu k mäsu, naliať pohár vody a prikryjeme pokrievkou. Po 15 minútach MV postretli bravčového mäsa, vezmeme z panvice, prikryte fóliou a dajte sa stať po dobu desiatich minút. Zelenina potrebujú brúsiť v mixéri, pridáme soľ a korenie podľa chuti, a potom po dobu jednej minúty, aby v mikrovlnnej rúre. Bravčová pečienka s omáčkou pripravenou! Dobrú chuť!