Ako vytvoriť svoj vlastný tortu "robokara Poly"? Krok za krokom Master Class

Narodeniny - špeciálna dovolenku pre deti. Čakali na neho netrpezlivo. Koniec koncov, v tento deň vykonaná ich najváženejší sny. Rodičia sa neunaví na ich vykonanie. Jeden plný snov môže stať cake "robokara Poly". Táto kreslená postavička ako mnoho chlapcov a dievčat. Preto torta s ním určite poteší deti. Jeden môže prísť len na to, ako robiť to.

Chutný základ torty

Na tortu bola úspešná, je veľmi dôležité vybrať pevný základ tortu. A samozrejme by malo byť vynikajúci. V podstate, môžete si vytvoriť akýkoľvek tortu, ktorý je ako malé dieťa. Je dôležité, aby bol tesný a držal tvar dobre. V tomto recepte, nasledujúce možnosti pre základňu.

Pre torte bude potrebovať nasledujúce produkty:

• 3 vajcia;
• 230 g kryštálového cukru;
• 60 g medu;
• . 1H Lyžica sóda;
• . 1 lyžička prášku do pečiva pre skúšky;
• 200 g múky.

Všetky prísady okrem múky zmiešame v kovovom šálke a dal sa na parnom kúpeli. Metla neustále šľahanie. Ohriatím masy začína bublať a rast priamo pred vašimi očami. Neopúšťajte nemôže byť v žiadnom prípade tak, aby nedošlo k kaziť budúcej koláč "robokara Poly". Hmotnosť znateľné zvýšenie objemu.

Vyberte váhu z tepla, chladu ľahko a pridáme múku. Cesto bude mierne lepkavé a mäkké. Pre neho to bolo ľahšie pracovať, je potrebné dať do chladničky. Po 3-4 hodinách sa dostať, rozdelený do 4-5 kusov. Roll každý v priemere kružnice 24 cm (pre meranie dosky môžu byť použité). ľahko preniesť na papierom na pečenie lemovanou pečenia. Pečieme po dobu 3-4 minút pri teplote 180 stupňov, kým koláčiky sú zlaté. Zložiť v zásobníku a v pohode.

Dovtedy môžete mať krém. To je ďalší súčasť, bez ktorej bude nedopadne lahodný tortu "Poly AGV." Lebo je potrebná:

• 1 kg syra;
• 150 g masla;
• 3 žĺtka;
• 350 gramov cukru.

Zmiešajte v miske tvaroh, vaječné žĺtky s cukrom do uniformy. Pridáme zmäknuté maslo a dať na oheň. Cook, za stáleho miešania, kým zmes príde do varu. Potom variť po dobu 5-6 minút, takže sa zahusťuje. Konzistencia hustej smotany pšenice. Pripravený krém v pohode a dobre vložené je pripravený shortcakes. Musí byť stále v teple na ďalší torte "robokara Poly" Ukázalo mäkká. Necháme vsiaknuť po dobu 5-6 hodín.

Zostavenie a príprava tmel

Akonáhle je základom dobre namočia a schmatol, môžete začať formovať budúce auto. Na oboch stranách brúseného skla z torty. Neponáhľajte. Keď dve strany ich celková výška by mala byť rovná zostávajúce polovici šírky. Položiť narezané kusy strán zaokrúhľuje zvyšok torte. Trochu orezanie okrajov. Základom musí byť pripomínajúce budúceho vozidla.

K tomu všetkému, že je potrebné zladiť alebo ganache alebo špeciálnym krémom pod tmelom. V opačnom prípade nemožno získať koláč "robokara Poly". Na prípravu Tie budú musieť:

• 3 proteín;
• 160 g cukru;
• 225 g masla.

Zahrejte bielkoviny a cukru v krvi, za stáleho miešania na parnom kúpeli na hmotnosti nie horieť. Pridajte štipku soli. Odstrániť z tepla a chladu. Oddelene poraziť maslo (vopred z chladničky). Potom sa postupne pridáva do hmoty proteínu pri šľahaní. Krém by sa mal zvýšiť objem a lesk.

S pomocou špeciálnej trysky, aby krém na torte zo všetkých strán a hladké. Ponechané v tomto stave po dobu niekoľkých hodín, sa založením dobre uchopiť.

dekorácie tmel

Aby sa tento tortu pre začiatočníkov, je odporúčané použiť ready-made pasta. Stačí modrá - 400 gramov, biela - 200 gramov, čierna a červená - 100 gramov. Ak je čas a úsilie, to možno vykonať nezávisle na marshmallow.

Pripraviť jednu porciu bude potrebovať:

• 100 g. marshmallow marshmallow;
• 200-300 gr. práškového cukru;
• 1 polievková lyžica. lyžica masla;
• potravinárske farbivo požadovanú farbu.

Zložiť marshmallow do šálky a pridajte maslo. Dal za 15-20 sekúnd v mikrovlnnej rúre, kým marshmallows nezvýši objem. Výsledná hmota rozdelený na časti. Pridajte do každej cukru a požadovaných farieb. Uhnetieme prvý lyžicou a potom ruky. Hmotnosť by mala byť z plastu. Postupne sa pridáva práškový cukor. To môže vyžadovať trochu viac alebo menej, než je uvedené v recepte.

Modrá pasta valec sa do tenkej vrstvy, ktorá pokrýva celú základňu torty. Presunúť do obrobku a stlačil dobre na všetkých stranách. Na tortu sa ukázalo ako postava z kreslených, že je žiaduce, aby sa hračka Poly včas. Potom sa od bieleho tmelom, aby ozdoby na bokoch a prednej časti stroja. Môžete ich vložiť pomocou cukrový sirup.

V rovnakom modrom tmelu rezu písmeno "P" a umiestnené na každej strane na bielom pozadí. Red tmel, aby kruhy, ktoré budú za reflektorov automobilu. Z čiernej môžu oči, obočie a strechu pre Poly AGV. Posledná vec, ktorú urobiť, blikajúce svetlá červenej a čiernej tmelom (posilnenej špáradlom). Kolesá môžu byť vyrobené z vhodného cookie v tvare a veľkosti. Fix je príliš špáradlom. V tomto torte, "Poly robokara" tmel je pripravený!