Bravčová rebrá v multivarki dusené v paradajkovej omáčke

Bravčová rebrá v multivarki možnom a variť a smažiť, piecť a spolu s akýmikoľvek zeleninou. Ale ešte predtým, že budete musieť kúpiť dobré mäso na kosti a marinovať ho kyslé omáčke.

Bravčová rebrá v multivarki "Redmond" s paradajkovou omáčkou

Potrebné ingrediencie:

• prezretých paradajok červené - tri veľké kusy;
• pšeničná múka všetkého druhu - dve dezertné lyžice;
• bravčová rebrá s vrstvami tuku - pol kilogramu;
• zrelé citrón - jedna drobnosť;
• jodidovaná soľ - malá lyžica;
• čerstvé bylinky, vrátane pór, - jedného lúča;
• voňavé korenie, určené pre bravčové mäso, - jedna plná malé lyžičky;
• rajská omáčka - štyri veľké lyžice;
• mleté čierne korenie - pol dezertné lyžice;
• žiarovka veľké - jedna vec;
• bobkový list - dva alebo tri kusy;
• tuku kyslou smotanou - pol pohára.

Bravčová rebrá v multivarki: na spracovanie mäsa

Počet zakúpeného produktu úplne závisí na tom, koľko klientov budete chcieť nakŕmiť tento pokrm. Napríklad sa pol kilogramu bravčová rebrá. Musia byť opláchnuť v teplej vode, a potom odstrániť všetky zbytočné fólie, žily a ďalšie prvky. Výrobok je nutné znížiť pozdĺž kosti, ktoré tvoria malé la carte kusov.

Bravčová rebrá v multivarki: Príprava mäsa na kosti uhasiť

Spracované mäso musí byť marinované v kyslé omáčke. Ak to chcete v samostatnej malej dosky by stlačiť šťavu z jedného citróna, pridajte doň voňavé korenie, nasekané čerstvé bylinky, pór, korenie a jodidovaná soľ. Všetky zložky musia byť zmiešané s lyžicou a rozmazaniu im pripravené bravčová rebrá. Mäso je dobre ponorený do marinády, sa odporúča nechať jedla pre tridsať až šesťdesiat minút.

Dusená bravčová rebrá v multivarki: Tepelné

Marinované mäso by mala byť uvedená do misy kuchynského zariadenia a potom pridať veľké cibule, nakrájané na pol krúžky, a dal uhasiť vo vlastnej šťave v dávkovom režime. Po desiatich minútach k rebrám treba nalievať dva alebo tri poháre pitnej vody, ako aj zrelých paradajok, nasekané v mixéri na kašu, bobkový list a niekoľkými lyžicami paradajkového pretlaku. Všetky výrobky by mali byť zmiešané, kryt a dať do režimu hasiaceho päťdesiat minút.

Bravčová rebrá v multivarki: konečná fáza pri príprave

Po uvarení zariadenie pípne, že jedlo je úplne pripravený, otvorenie veka, miešať mäso a potom ho naliať pohár vody, kam chcete pridať dve dezertné lyžičky pšeničnej múky. Ďalšie jedlo by mala byť uvedená do plného pohotovosti v rovnakom čase štvrť hodiny.

správna slúžiť

Dusené rebrá v paradajkovej omáčke je povinný predložiť k stolu len s oblohou. To môže byť pohánka a ryže obilnín a zemiaková kaša, a cestoviny. Je tiež odporúča, aby sa pokrm šalát s čerstvou nakrájanou zeleninou.