Chutný dezert s malinami

Prebytok ovocie možno zapnúť vždy kompót alebo džem. Ale sú tu ďalšie zaujímavé možnosti! Napríklad dezert s malinami. Foto pochúťky v tomto článku vás bude inšpirovať k vytvoreniu lahodnej majstrovská a výber receptov, ako ušetriť čas.

Tvaroh a maliny dezert

Dezert s malinovou a tvarohom To má stovky odrôd. Najjednoduchšie možností: Zmiešajte dve časti tvarohu s jednou časťou malina, pridáme cukor, zamiešajte a posypeme orechmi alebo strúhanou čokoládou.

Ale prečo nie stráviť trochu viac času a nie variť dezert s malinami, oblátky omrvinky a tvaroh gule?

Zloženie: polstakana malina, 120 g tvarohu, 3 oblátky typu "Artek", 3 lyžice kondenzovaného mlieka, čokolády a mäty pre dekoráciu.

Zariadenia a nástroje: sito, strúhadlo alebo mixér, transparentné skla.

1. Dôkladne kaša syr s vidličkou a rub cez sito. Pridajte kondenzované mlieko a premiešajte. Zmes by mala byť bez kvapalinové.
2. Chop oblátku pomocou hrubé strúhadlo. Môžete použiť mixér, ale uistite sa, aby sa nedostala príliš malý - nie je potrebné, aby sa oblátky z múky.
3. Pour oblátkových omrvinky v dvoch skiel. Top s malinami, tak, že okuliare boli naplnené zhruba dve tretiny.
4. Navlhčite ruky do vriacej vody, tvoria malé guľôčky z tvarohu a umiestniť ich na vrstvu malín.
5. Ozdobte dezert s rozpustenou čokoládou a mätou.

"Snehovej gule" s malinovou omáčkou

Dezert s malinovou pusinky pre fanúšikov.

Ingrediencie: pol šálky malín, 1 vajce, tretina pohár mlieka, 10 lyžíc cukru.

Zariadenia a potreby: varná doska, rúra, mixér.

1. Vybrať z niekoľkých maliny a dajte bokom. Zvyšok kaše, dať do malej panvici, pridajte 8 lyžíc cukru a dajte zmes na oheň. Mieša sa, priviesť k varu, odstrániť z tepla a nechajte vychladnúť malinovou omáčkou.
2. Beat proteínu za vzniku peny, postupným pridávaním zvyšné dve polievkové lyžice cukru.
3. Priveďte mlieko do varu a znížiť tepelné nízke.
4. Kopeček dessertspoon proteínovú hmotu a umiestnite výsledný hrudu do vriacej mlieka. Podobne, prevedie sa do zmesi zvyškov mliečnych bielkovín.
5. Akonáhle gule klesli ku dnu, je potrebné otočiť a variť ešte pár minút.
6. Ready "snehová guľa" rozprestrie na platne a naliať malinovou omáčkou, predtým pridaním odložené skôr bobule.

Maliny s čokoládou a šľahačkou

Zloženie: 150 g malín, 100 g tmavej čokolády, sklo 30-35% smotany, 25 g masla, 1 lyžica práškového cukru, mäty, orechy pre výzdobu.

Zariadenia a potreby: sporák, mixér, hrniec, transparentné skla.

1. Brúsiť maliny lyžicou a vložte do pohára tak, aby zaplnil to o tretinu.
2. Vložil na vrchol malinovú mätou.
3. Metla kyslú smotanu s cukrom a naplniť pohár tejto zmesi na dve tretiny.
4. Dal zostávajúce smotanu do panvice, dať na oheň a priveďte do varu. Pridajte čokoládu a miešajte, kým sa nerozpustí. Vyberte váhu z tepla, vložte maslo, premiešajte, nechajte vychladnúť. Potom dal zmes do pohára, plnenie jeho poslednú tretinu.
5. Ozdobte dezert s lístkami mäty a orechy. Poslať do chladničky na pol hodiny.

Nízkokalorický nápoj z kyslého mlieka a malín

Ak mliečnu malinový pochúťku, ktoré obsahuje iba 95 kalórií na 100 gramov?

Zloženie: 100 ml mlieka 5 lyžíc 9% krém, mlieko, kyslé, 200 ml, 3 lyžičky citrónovej šťavy, 4 lyžičky ricínového cukru.

Potreby a vybavenie: mixer, sitko, transparentné skla.

1. Zmiešajte maliny s citrónovou šťavou a práškovým cukrom. Šľahač mixer, a potom suchá zmes cez sito.
2. Tieto dva poháre dať na pol polievkovej lyžice výslednej kaše.
3. Zvyšky malinové pyré, šľahanie smotany, mlieka a Rjazenka mlieko.
4. Opatrne naliať zmes mliečno malinové pyré v pohároch. Uistite sa, že nie sú pomiešané.
5. Zdobiť dezertné mäty a maliny.

Koktaily Malina a tekvice

Dezert s malinami, ktorého recept je uvedený nižšie, je celkom nezvyčajné, ale jednoduché na prípravu a jedlo samo o sebe je zásobárňou vitamínov.

Zloženie: 200 g malín, 500 g tekvice, 65 ml medu, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 tlačí mletej škorice.

Zariadenie a riad: mixér, okuliarov.

1. Vyčistite tekvicu z kôry, nakrájame na plátky a dajte do mixéra. Tam tiež dať maliny, medu, škorice a citrónovú šťavu.
2. Metla ingrediencie do hladka.
3. Zmes sa plní do misky alebo pohára naliať. Zdobíme plody, lístky mäty, orechy.

Krupicová kaša s malinami

Nesmejte sa, že to nie je ten druh návnada, ktorá vás trápila v materskej škole. Tento dezert s malinami a nehanbia žiadať o sviatočný stôl. Môžete volať to Peny pre pevnosť.

Zloženie: 300 g malinového krému 100 ml, 4 lyžice krupice, 200 g cukru, 5 lyžíc práškového cukru, 600 ml vody.

Zariadenie a riad: sporák, mixér alebo mixér, chladnička, kremanki, hrnce, sito alebo gázy.

1. Mash maliny s vidličkou, potom sa prefiltruje cez sitko alebo tenká získať šťavu. Tie by mali dostať asi pol šálky.
2. Naliať vodu do hrnca, dať späť kašu maliny. Dať na oheň, privedieme k varu a varíme 3-5 minút.
3. Kmeň vývar. Výlisky môžu byť vyhodený, a v kvapaline, pridáme cukor, vrátiť sa do tepla a variť znova.
4. Pridajte krupicu a za stáleho miešania varíme kašu po dobu 15 minút.
5. Odstráňte puding z tepla a počkajte, kým sa neochladí.
6. Naliať malinový džús krupice a poraziť všetky mixéra, kým sa hmotnosť zvýši a nebude mať konzistenciu želé. Výsledná zmes sa naleje do zmrzlinových misiek, ale nie až po okraj, ale ponechávajú malý priestor pre smotanu. Odniesť v chladničke stuhnúť.
7. Pred podávaním bič smotanu s práškovým cukrom. V ideálnom prípade by mali zahustiť.
8. Vložte krém s cukrom na chladenom druhom vrstva malinovú krupice.
9. Ozdobiť dezert maliny alebo kokos.

Malinový dezert so šľahačkou

Dezert s malinami a šľahačkou - ďalšie všestranné možnosti. Najjednoduchší spôsob, ako užívať podobnú kombináciu: šľahačkou s cukrom, dať do čerstvej malinovej zmrzliny misy a zakryte so šľahačkou.

Ale je možné uvariť niečo trochu zložitejšie. Napríklad taliansky dezert semifreddo.

Zloženie: 500 ml 35% smotany, 5 vajec, 200 g cukru, 11 g vanilkového cukru, oranžovej alebo citrón jám. Raspberry je lepšie pridať podľa chuti.

Zariadenia a potreby: sporák, kanvica, mixér, pečenie (pečenie, ale nie je nič, čo by sme nebude!).

1. Zmiešajte vajcia v hrnci, cukru a vanilky. Uvedená zmes sa na vodnom kúpeli a bič 5-8 minút, kým zmes nie je posvetleet na objeme. Potom vyberte z vodného kúpeľa.
2. Kým zmes vaječného ochladzuje, šľahač na smotanu, kým stabilné vrcholy.
3. Spojte dve masy, a veľmi jemne, ale dôkladne.
4. Pridajte do zmesi maliny: celá alebo pre-mash bobule kašou - na vyžiadanie.
5. Strely tvoria spoločne s fóliou. Na dne ležalo malé množstvo džemu a pridať nejaké maliny. Rozšíril na vrchole malín a smotanovej hmoty.
6. Prikryjeme fóliou formulár a odoslať ju v chladničke po dobu niekoľkých hodín. Pred podávaním, invertný tvar na veľký tanier. Semifreddo rez do porcií kúsky.

Malinový tortu bez pečenia

Ak sú všetky druhy dezertov nie sú povzbudivé, ale chcú niečo ako koláče alebo koláče, skúste dezert s malinami bez pečenia. Napríklad tie, ktoré sú vyrobené zo skla s použitím cookies.

Alebo tu je torta.

Zloženie: 200-300 gramov malín, 12 kusov cookies "Pečený mlieko", 250 gramov tvarohu, banky kondenzované mlieko, strúhanej čokolády, mäty a vlašské orechy na ozdobu.

Zariadenia a potreby: veľký tanier.

1. 6 kusov cookies stanovený na tanier a rozmazaná kondenzované mlieko.
2. Kým sušienky namočené zmiešajte zvyšok kondenzovaného mlieka s tvarohom.
3. Ľahko tuk cookie vykladané získať krém. Top s polovicou plodmi ich umiestnením v malej vzdialenosti od seba. Potom liberálno natierať malinový krém.
4. Umiestnite ďalšiu vrstvu sušienok a zakryte zostávajúce smotanou.
5. Zdobenie torty maliny, strúhanej čokolády, orechy a mäty. Je vhodné dať tortu lúhovať aspoň jednu hodinu, takže sa namočí.

Dúfajme, že tento článok vás inšpirovať! Dobrú chuť.