Cukety na smotane s cesnakom: niekoľko recepty

Cukety na smotane s cesnakom - skvelé občerstvenie, ktoré môžu byť podávané studené, teplé a horúce. Tento článok obsahuje niekoľko receptov pre tento pokrm. Prajeme Vám veľa úspechov v kulinárskej oblasti!

Užitočné vlastnosti cukety

Kto hovorí, že bohatý pokrm môžete uvariť len mäso? Nie je tomu tak. Pre tých, ktorí majú radi k jedlu, ale pozor na obrázku, môžeme odporučiť cuketu. Pretože to robí palacinky, ovocie, občerstvenie a dokonca aj marmeládu.

Čo teda má výhodné vlastnosti tejto zeleniny? Cukety obsahuje vitamíny B, lektíny, sacharidy, karotén, bielkoviny a kyselinu askorbovú, ako aj anorganické soli železa, vápnika, horčíka a draslíka. Varené jedlá z nej dobre vstrebáva do tela. S pravidelnými cukety použitie prichádza vyprázdnenie a kĺbov, zlepšenie stavu pokožky. Táto zelenina môžu byť zahrnuté v strave ľudí, ktorí sa držia diéty. Koniec koncov, jeho obsah kalórií je 20 kcal / 100 g

Dusená cuketa na smotane: recept na multivarki

Zoznam produktov:

• múka;
• paradajky - 5-6 ks ;.
• balíček krém;
• Lavruška - 2-3 listov;
• dve cuketa (stredná veľkosť);
• koreniny;
• trochu olivový alebo slnečnicový olej;
• 2-3 strúčiky cesnaku.

Príprava:

1. Cukety premyje sa vodou z kohútika, olúpané. Mäso nakrájame na plátky, spariť múku do misy a odoslať. Orestujeme na oleji dozlatista.

2. Pri príprave cuketa, dajte nám spracovanie paradajok. Mali by byť premyté a rezať na plátky.

3. Cesnak sa očistí od pliev, brúsiť nôž.

4. V miske multivarki šíri polovicu vyprážané cukety. Osolíme. Tam tiež poslať paradajky a cesnak. Naplňte s kyslou smotanou. A na začiatok to všetko vrstvu cukety. Zatvorte veko. Nájdeme v ponuke a spustenie režimu "kalenie". Časovač by mal byť spustený po dobu 60 minút. Ihneď po audio signál je rozložený jedlo na dosiek a slúži. Ako šperky je perfektný sekanými greeny. Dusená cuketa s kyslou smotanou môžu byť podávané ako samostatná riadu alebo prílohu k doplneniu.

Cuketa s kyslou smotanou v rúre

Food set:

• stredné cibule;
• 100 g krému;
• kôpor;
• malé cukety - 2 ks ;.
• 1 strúčik cesnaku;
• koreniny;
• 2 lyžice. lyžice zelenina (nerafinovaný) oleja.

Praktická časť:

Krok №1. Umyť a vyčistiť cukety. Mäso rez do kruhov. Zložiť do hlbokej misy, pridáme olej a koreniny. Osolíme. Tieto zložky by mali byť dôkladne premiešať.

Krok №2. Zrušte cibuľu a cesnak. Trhať im. Dill môže jednoducho nakrájame nožom.

Krok №3. V pekáčiku šíri cuketu. Posypeme zmesou cesnaku, cibule a kôpru. Opäť platí, že rozloženie kúsky cukety. Opäť posypať zmesi.

Krok №4. plemeno kyslú vodu na samostatnej doštičke. Výsledná zmes sa naleje cukety.

Krok №5. Uzavrite tvar fólie. Hier s obsahom poslať v predhriatej rúre. Pečieme 20 minút pri 200 stupňoch. Potom získame formu. Odstráňte z fólie it. Ale to nie je všetko. Cukety na smotane s cesnakom musí zostať ďalších 20 minút v rúre. Teraz môžu slúžiť misu na stôl a začať ochutnávka ju. Dobrú chuť!

Grilované cukety s kyslou smotanou

zloženie:

• 3 strúčiky cesnaku;
• koreniny;
• 150 g smotany s ľubovoľným obsahom tuku;
• dve stredne veľké cukety.

Príprava:

1. Predovšetkým, sme sa rozprávali o tom, ako pečené cukety s kyslou smotanou a cesnakom v multivarki a rúrou. A teraz sa pozrieme na inou cestou. K tomu potrebujeme panvu. Pokrm sa pripravuje z mladých cuketa. Nemusia byť čistené. Stačí vypláchnuť zeleninu pod tečúcou vodou a nakrájame na prúžky.

2. Vložte shredded cuketu na panvici a smažiť používanie masla. Pridajte korenie a prešiel lis na cesnak. Osolíme.

3. Fry cuketa, za stáleho miešania s nimi. Akonáhle sú opečené, je možné naplniť misky s kyslou smotanou. Bates oheň na minimum. Pán kryt s vekom. Určiť 5-10 minút. Náš voňavý pokrm je pripravený.

na záver

Teraz, keď viete , ako variť cuketu na smotane s cesnakom v mnohých ohľadoch. Táto úloha je ľahko ovládateľná a skúsení kuchári a ctižiadostivý hostiteľku.