Domáce polievka s kapustou: Najlepšie recepty

Domáce polievka s kapustou nie je márna je veľmi populárny. Iste každá rodina má svoj vlastný recept na toto jednoduché jedlo. V dnešnom článku sa predstaví tie najzaujímavejšie možnosti.

Recept s bravčovým mäsom

Je potrebné poznamenať, že táto možnosť zahŕňa použitie varenia boršč jednoduchých výrobkov, ktoré sú vždy prítomné v takmer každej domácnosti. Samotný proces neberie príliš veľa času, takže je možné, že v budúcnosti budete často variť tento pokrm. Ak chcete pripraviť polievku kapusta je recept, ktorý je považovaný v tejto publikácii, je nutné vopred skontrolovať, či máte na dosah ruky:

• Dvesto gramov bravčového mäsa.
• Dvojica lyžice paradajkovej omáčky.
• Dve stredné repa a zemiaky.
• Cibuľa.
• Lyžičku cukru.

Ako bude použitá soľ pomocných zložiek, akýkoľvek rastlinný olej a korenie.

opis procesu

, Vopred mäso sa umiestni do vhodného hrnca, zalejeme ľahko osolenej studenej vody odoslaná na dosku a zahrieva k varu. Akonáhle sa na povrchu objavia prvé bublinky v kvapaline, znížiť oheň a pridajte do kapusty a celé vyčistených repy. To všetko je pokrytý vekom a varíme asi pol hodiny.

Po asi tridsať minút v panvici, umiestneného premyje, brúsený a znížiť zemiakov. Všetci dohromady, varte asi pätnásť minút. V samostatnej panvici, veľkoryso namazať akéhokoľvek rastlinného oleja, mierne osmažíme nakrájanú cibuľu a pridať ju do mäsa. Takmer okamžite po tom, čo v budúcnosti polievka s kyslou kapustou poslal paradajkovú omáčku a ďalej dusíme.

Z cukrovej repy panvici opatrne odstránená, rezané na tenké plátky a je recyklovaný. Takmer hotové pokrm ochutený cukrom, korením a mletým cesnakom. Po niekoľkých minútach vypnite zdroj tepla a nechajte vylúhovať trochu boršč. Je podávané s kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.

recept Hovädzie

Tento neuveriteľne chutné a voňavé biele boršč s kyslou kapustou sa líši od predchádzajúcej verzie nedostatku repy. Než ste prišiel k doske, skontrolujte, či máte všetky požadované výrobky. V tomto prípade je potrebné konštatovať, váš domov:

• Sedemsto gramov hovädzieho mäsa.
• Päť alebo šesť stredných zemiakové hľuzy.
• Tristo gramov kapusty.
• Dvojica strednej Morkovin.
• Dvesto gramov cibule.

K príprave voňavú polievku, okrem zásobiť trochu soli a korenia. Ďalej budete potrebovať rastlinný olej, Lavruška a koreňa petržlen.

sled úkonov

Panvica štyroch litrov pitnej vody nalial, odoslaním k doske a priviesť k varu. Akonáhle sa na povrchu kvapaliny bubliny sa objaví najprv v zasunutia premyje a varí vybaviť ho po dobu pol hodiny, bez toho aby sa zabudlo strieľať pravidelne so vzhľadom peny. Hotová mäsa sa odstráni zo skladu, kusy, médiá a vrátila sa do panvice.

V kvapalných mierne znížená pripravený zemiakov. Po siedmich minútach rozložiť kapustu a štvrť hodiny - cibuľu a mrkvu zazharku. V nadväznosti na zeleninu vývaru dať bobkový list a petržlen. Po tom, takmer hotové polievky s kapusty, soľ, korenie a varíme, kým zemiaky sú mäkké. Za to, že sa odstráni z tepla a naliať do misiek.

Recept so zelerom

Je potrebné poznamenať, že táto polievka pripravuje oveľa rýchlejší z oboch predchádzajúcich možností. Z tohto dôvodu bude skutočným prínosom pre zaneprázdnené ženy v domácnosti, ktoré nemajú veľkú zásobu voľnom čase. Aby nedošlo k strácať drahocenný chvíľu hľadať chýbajúce zložky vo vopred skontrolujte, či máte v kuchyni:

• Dvesto gramov kapusty.
• Dva litre hotového vývaru.
• Jedna veľká repa.
• Pre malú mrkvu a cibuľu.
• Tristo gramov zemiakov.
• Pár zeleru.

Uvariť výdatnú polievku s kyslou kapustou (recept s fotografiami si môžete pozrieť v tomto článku), budete potrebovať ďalšie soľ, akýkoľvek rastlinný olej a korenie.

Príprava technológie

Po prvé, je potrebné odoslať do dosky vývaru. Zatiaľ čo on sa začne variť, môžete tak urobiť zeleninu. Sú premyté v studenej vode, olúpané a drviť. cibuľa a mrkva, pripravené týmto spôsobom, je odoslaný do panvice, tukom s rastlinným olejom a trochu vyprážané. Po niekoľkých minútach tam pridajte nakrájanú zeler a pre-umyť a vyžmýkanou kapusty. Všetko dobre premiešajte a uhasiť oheň na minimum. Neskôr v panvici spread leštený a strúhanou repu.

Vo vývaru varu poslať na kocky nakrájané zemiaky. Akonáhle je mäkký, pridajte zeleninu v hrnci zazharku, soľ a korenie. Na úvod boršč s kyslou kapustou a repou nestratil svoju bohatú odtieň, že sa uvedie do varu a odstrániť z tepla. Podávame misku s cesnakom, kyslou smotanou a čerstvými bylinkami.