Dukan: strava pre všetky časy

Jednou z najefektívnejších metód pre tých, ktorí chcú schudnúť, bol Dr. Pierre Ducant, ktorého diéta bola vytvorená v roku 1975. Medic bol napísaný celá kniha s názvom "Neviem, ako schudnúť." Cirkulácia knihy bola viac ako 10 miliónov kópií. Technológia spoločnosti Dyukan umožňuje nielen zníženie hmotnosti, ale aj konsolidáciu dosiahnutých výsledkov.

"Dukanova strava" obsahuje 4 fázy, z ktorých dve sú zamerané na zníženie telesnej hmotnosti a dve ďalšie - aby sa znova nehrali. Po ukončení 2 fáz sa hmotnosť normalizuje.

Prvá fáza "útoku" je krátka a trvá len 2 až 7 dní, v závislosti od toho, koľko potrebujete "odhodiť", vysvetlil počas rozhovoru Pierre Ducane. Recepty jedál, ktoré sa dajú použiť na varenie, by mali zahŕňať iba 72 produktov, ktoré sú k dispozícii v strave a bohaté na bielkoviny.

Patria medzi ne:

• Akékoľvek ryby;
• Lean teľacie, hovädzie alebo králičie. Môžete variť v akejkoľvek forme, ale v prípade smaženia je použitie oleja a omáčok neprijateľné;
• Rôzne morské plody;
• Vajcia, množstvo žĺtkov nie je väčšie ako 2 za deň;
• Bird (morčacie alebo kuracie bez kože). Nejedzte kačice a husi, pretože sú veľmi mastné;
• Mliečne beztukové výrobky;
• Cukorové náhrady, soľ v malých množstvách, cibuľa, cesnak, uhorky nakladačky, korenie a korenie, citrónová šťava, horčica.

Odporúča sa tiež jesť polovicu lyžičiek otrúb (ktoré sú bohaté na bielkoviny a sacharidy, dávajú pocit sýtosti) denne a chodiť denne po dobu 20 minút.

V dôsledku toho ľudia strácajú od jedného a pol do štyroch kilogramov.

V druhej fáze "Cruise" 28 zeleniny sú pridané, ktoré môžu byť konzumované surové, varené a pečené. Sú to: paradajky, artičoky, uhorky, baklažán, zeler, kapusta, cuketa, čakanka, špenát, šťuka, okurka, tekvica, reďkovka, huby, cibuľa, kôpra, fazule, paprika, šalát, brokolica, špargľa atď. ,

"Dukan-diéta" neobsahuje obmedzenia množstva potravy. Tajomstvo spočíva v tom, že všetky odporúčané potraviny neobsahujú cukor a tuky a výrobky obsahujúce škrob, pri dodržaní stravovania v počiatočných štádiách sú zakázané (ryža, zemiaky, hrach, obilniny, šošovica, fazuľa, avokádo).

V druhej fáze sa proteínové dni striedajú s dňami pridávania zeleniny a závisia od počtu kilogramov, ktoré je potrebné vyradiť. Potrebujete jesť 2 lyžice otrúb, pijete 2 litre vody každý deň a zvyšujte chôdzu na 30 minút.

"V druhej fáze týždňa sa hmotnosť zníži o jeden kilogram," vysvetlil Pierre Duccan. Vypočítajte hmotnosť, alebo skôr optimálnu (ideálnu) váhu pre každý môže byť zložitý vzorec, ktorý je založený na jednotlivých ukazovateľov. Boli zohľadnené pohlavie, hmotnosť, maximálna a minimálna hmotnosť, ktorá bola skôr, počet detí a iné ukazovatele. Na základe toho môžete určiť, koľko dní bude potrebné pre fázu 2.

Tretia fáza "Konsolidácia" konsoliduje dosiahnuté výsledky. Trvanie závisí od strate hmotnosti, za každý kilogram - 10 dní.

Do stravy sa pridávajú plody a plody, s výnimkou banánov, čerešní, hrozna a sušeného ovocia. Den, ktorý dovoľuje spotrebovať 40 gramov tvrdého syra a 2 plátky ražného chleba.

Dvakrát za týždeň môžete jesť potraviny, ktoré obsahujú škrob, ale musíte ich pripraviť bez oleja. Zoznam mäsa, ktorý sa dá jesť, sa rozširuje. Jeden z dní v týždni sú podmienky fázy 1 zachované, to znamená, že môžete jesť len potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Raz týždenne môžete zorganizovať sviatok, keď budete mať možnosť jesť nejaké jedlo.

Fáza 4 sa nazýva "stabilizácia". Môžete konzumovať bielkovinové potraviny bez obmedzení a všetky ostatné - len raz za deň. Raz týždenne sa deklaruje proteínový deň, to znamená, že je povolených pôvodných 72 produktov. Množstvo spotrebovaných otrúb za deň stúpa - 3 lyžice. Je potrebné pokračovať v praní 2 litre vody denne a prechádzky po dobu 20 minút.

Napriek mnohým výhodám má "diéta Dyukan" niekoľko nevýhod. Najmä zahŕňajú nedostatok vitamínov, zápach z úst, zápchu, únava a bolesti hlavy.