Dusená cuketa: recept

Čo zelenina príde k nášmu stolu po dlhej zime? Samozrejme, že to je dobre známy a uznávaný mnohých cukety.

Cuketa je veľmi cenný potravinová plodina. Plody obsahujú veľké množstvo sacharidov, tukov a bielkovín. Mnoho v ňom a minerálne látky, najmä draslík, čo zlepšuje výmenu soli, a zobrazí telo prebytočnej vody a odpadových produktov.

Vzhľadom k tomu, že ovocie málo vlákniny, cuketa ľahko vstrebáva do tela, a preto je považovaný za diétne jedlo. Cukety varené, pečené, vyprážané, dusené a plnené. Mladého ovocie pripraviť rôzne pokrmy: sú varené, dusené, pečené, vyprážané a napchal. Dusená cuketa recept s mrkvou a cibuľou môžu byť použité ako ozdoba.

V potravinách sú len malé cukiny squash guláš recept obsahuje nasledujúce zložky: 500 g cukety, mrkva - 2 ks, cibuľa - 2 hlavy, kôpor a petržlen, cesnak - 2 strúčiky, soľ a korenie podľa chuti.

Na prípravu misky cukety umyté a nakrájané na prúžky, mrkva trela o hrubé strúhadlo, jemne nasekanú cibuľu. Na vyhrievanom panvici zalejeme rastlinný olej a poter na ňom cibuľu a mrkvu. Keď cibuľa získať zlatú farbu, pridajte cukety, nezabudnite zavrieť kryt a dusíme po dobu 20 minút za občasného miešania. Počas niekoľkých minút, kým varené cuketa soľou, korením a pridáme nasekané bylinky a cesnak.

Jedným z najviac chutné pokrmy sú dusená cuketa recept s mäsom. Miska sa ukázalo, voňavé a bohaté, je treba ju variť v hrnci. Pripraviť štyri porcie je potrebné vziať 600 gramov mäsa, 2 malé cukety, 2 paradajky, kyslá smotana 4 lyžice bylín, 2 strúčiky cesnaku, soľ a korenie podľa chuti, rastlinný olej. Paradajky a cukety nakrájame na plátky a mäso - ako guláš. Všetky ingrediencie budete musieť smažiť v samostatnom olejom, posypeme soľou a korením a zaistíme hrnce vo vrstvách, zavlažovanie nasekané bylinky a cesnak. Po prvé, v každom kvetináči je umiestnená vrstva mäsa, cukety a potom vrstvu vrstvy paradajok. Smotana sa riedi vodou prijatých v malom množstve, vleje sa do kvetináčov a vložte do rúry a pečieme po dobu 30 minút.
V zhone môžu byť pripravené jednoduchým letné zeleninové misky - dusenú cuketa recept s kapusta, ktorý sa používa aj v studenej a teplej, a tiež používaný ako ozdoba alebo dopĺňajú.

Perfektné zeleninová príloha na raňajky sú pečený cukety. Tento pokrm je jednoduchá a zároveň uspokojujúce a výživné, bohaté na vitamíny, ktoré sa dá poplatok za celý deň. Recept praženej cuketa syr sa skladá z nasledujúcich komponentov: strúhaný syr - 200 g pšeničná múka - 100 gramov, masla 1 polievková lyžica, cuketa - 0,5 kg smotany - ½ šálky soľ podľa chuti. Young squash nakrájané na plátky 0,5 cm hrubý, ponorí do múky a vyprážané na oboch stranách cez strednej teplote, kým sa zlatým zlatista. Pečená cuketa šíri plochý ryadochkami na vymastený plech maslom, kyslou smotanou a naleje rovnomerne sypané strúhaným syrom.

Rúra sa zahreje na teplotu 170 stupňov a pečie cuketa po dobu desiatich minút. Tavené syry správy squash niektoré unikátne a veľmi zvláštnu chuť typickú ak taliansku kuchyňu a iné exotické. Kyslá smotana môže tiež dať na squash ideálne šťavnatosť, nehu a bezkonkurenčnú prekvapivú mäkkosť. Trochu zvláštne na prvý pohľad kombinácia mliečnych výrobkov s cuketou je v skutočnosti veľmi chutné, výživné a zdravé.

Je to nádherná misa - Dusené cuketa recepty sú doma ľahko pripraviť akýkoľvek hostitelku, ozdobí ľubovoľné tabuľky. Zaujímavé je, že pečený cukety môžu byť dostatočne dlhé, aby v chladničke a môžete servírovať ako prílohu k mäsitým pokrmom, teplé i studené, ale môžete ho použiť ako samostatný pokrm.