Dusené v multivarki. Čo by mohlo byť jednoduchšie?

V súčasnej dobe sa takmer každá žena v kuchyni pomáhať malé domáce spotrebiče. Multivarki - jeden z týchto zariadení, čo ušetrí čas a pomáhajú pripraviť chutné a zdravé maškrty rýchlo a bez problémov. V tomto článku sa zameriame na jednoduchých jedál, ktorá na našom stole objavuje často - dusených pokrmov. Bohužiaľ, mnohí nemajú radi dusená zelenina, ale v "elektrickom hrnci" Tento pokrm obzvlášť šťavnaté a voňavé. Možno, ak ste predtým nemal rád guláš, teraz to stane tvoju obľúbenou lahôdkou! Tak, ako uvariť guláš v multivarki?

Budete potrebovať:

• Niektoré cukety;
• mrkva;
• cibule;
• korenie;
• olivový olej alebo slnečnicový olej;
• korenie a soľ.

Všimnite si, že zeleninový guláš môže byť pripravená z rôznych zeleniny. Zvyčajne je dostačujúca cuketa, mrkva a cibuľa, ale môže experimentovať a pridaním ďalšie zložky. V tomto recepte, napríklad môžete vidieť paprika. Voliteľne môžete pridať paradajky, zemiaky, tekvice, baklažán a iné dary prírody. Všetky musia byť prítomný v rastlinnom dusené v približne rovnakých pomeroch (okrem cibule a papriky, ktoré sú vkladané do chuti). Niekedy v nej pridať trochu mäsa alebo ryže.

Ak ste sa rozhodli na základe ingrediencií, môžete začať. Zelenina je potrebné umyť a lúpanej. Na guláš v multivarki lepšie zvoliť mladé cukety, ktoré sú získané v dôsledku viac jemné a šťavnaté. Ak je to žiaduce, kôra, môžete si nechať to všetko závisí na kuchára a preferencie svojej rodiny.

Pripravené zelenina by mali byť znížené na malé kocky (môžete použiť ručný mixér, ktorý má takú funkciu) a vložte do misy multivarki. Pre chuť a farbu možno pridať trochu kečupu alebo paradajkový pretlak. V prípade, že guláš bude paradajky, môžete tak urobiť bez týchto prísad. Soľ a korenie zelenina, pridajte maslo. Pretože v procese varenia zeleniny sa šťava spustenie, a druhá kvapalina nie je nutné pridávať. Môžete pridať nejaké pikantné korenie alebo korenie na guláš.

Zatvorte veko a vyberte režim "kalenie". Spravidla sa v tomto prípade, v dusená mäsa multivarki pripravuje asi hodinu. Ak váš model nie je vyrovnať sa v stanovenom termíne, môžete ho predĺžiť. Keď je jedlo hotové, je nutné dobre premiešajte. Dávajte pozor, za stáleho miešania: Nezabudnite, že teflónové povlak vnútornej nádoby je veľmi jemný, môže dôjsť k poškodeniu bežným kovovou špachtľou alebo lyžicou.

A je to! Zeleninový guláš v multivarki pripravený. Ak ste to urobil priamo pred vami - šťavnaté a sviežim jedlo, ktoré je určite vás alebo vašich rodinných príslušníkov dojem. Kvapalina, ktorá dovolila zeleninu, môže byť použitý ako omáčky pre zemiaky alebo mäsa. Ak ste s výsledkom spokojní, v budúcnosti môžete vykonávať experimenty, a pridať čerstvej zeleniny, rovnako ako vyskúšať iné režimy. To všetko závisí od modelu zariadenia a teplotných podmienkach. Veľký, tento recept je vhodný na prípravu jedál v multivarki "Philips". Dobrú chuť!